Įmonė "Rustic milk": atsiliepimai

Retai, kas taip pat nėra meniukita forma pieno ir pieno produktų. Šių produktų gamintojų skaičius kasmet išauga, vartotojų pasirinkimas yra puikus, tačiau vienas aspektas išlieka aktualus - kokybė. Norint įvertinti tai paprastam žmogui, siūloma daugybė tyrimų, o įmonės atlieka patikrinimus. Tada rezultatai skelbiami žiniasklaidoje, bet klausimai vis dar lieka. Nei varžybose, nei čekiuose nėra tikslios prekės supratimo. Daugumai vartotojų svarbus kokybės atrankos ir vertinimo šaltinis yra "žmonių balsas" - apžvalgos. Produktai "Rustic milk" yra paklausūs, yra labai platūs, o vartotojų vertinimai išlieka teigiami.

Nuo kūrimo iki mūsų dienų

1931 m. Novosibirsko srityje buvo atidarytas"Asinovskio sviesto gamykla". 1946 m. ​​Jis buvo pervardytas į "Asinovskiy Urban Milk Plant", jis buvo įsikūręs toje pačioje vietoje, tačiau regionas pakeitė pavadinimą ir tapo žinomas kaip Tomskas. 2004-2013 m. Laikotarpiu įmonė buvo ūkio "Sibiro agrarinės grupės" dalis. 2010 m. Buvo atlikta rekonstrukcija, dėl kurios visos gamyklos buvo perkeltos į Severską.

Dėl naujo gamyklos - pažangiospasterizavimo ir aušinimo įrangą, kuri leidžia išsaugoti visas pieno ir jo darinių savybes perdirbant. Galutinio produkto pakuotė buvo užklijuotoje pakuotėje "Flowpack". Nuo 2011 m. Rusvas pienas buvo supakuotas su PET linija. Pakavimo procesas yra pilnas ciklą nuo formavimo konteinerių iki uždarymo ir etikečių ant gatavų prekių etikečių.

Rodikliai

Šiandien gamina bendrovė "Rustic Milk"6 tūkst. Butelių pieno per dieną, gamybos pajėgumai apskaičiuojami perdirbant 110 tonų žalią pieną per dieną. Įmonė orientuota į regioninį vartotoją, patenkinti jo poreikius ir išplėsti produktų liniją. 2015 m. Atliktas dar vienas atnaujinimas ir pradėta gaminti Italijos minkštųjų sūrių (mozzarella, ricotta) gamybos linija. Be to, įmonė pradėjo gaminti varškės sūrį, kurio gamybos pajėgumai buvo tiekiami iš Lenkijos.

Bendrovė "Rustic milk" šiandiendiena yra didžiausia pieno perdirbimo įmonė Tomsko regione, turi pažangias technologijas ir naujausią įrangą, kurios nėra plačiai atstovaujamos Sibiro regione. Įmonės pieno produktai užima daugiau nei pusę savo segmento vartotojų rinkos.

Asortimentas

UAB "Rustic milk" nėra atsitiktinumas yra regioninis pramonės lyderis. Įmonė gamina daugiau nei 50 produktų:

• Pasterizuoto pieno svoris svyruoja nuo 1,5% iki 6% riebalų. Jis supakuotas į visas talpyklas: plastikinį maišelį, kartoninę dėžę, stiklą, ąsotis. Tūris nuo 0,5 iki 1 litro.
• Lydytas pienas. Riebalų kiekis produkte yra 4%, pakuotė yra nuo 0,5 iki 0,93 litro. Pakuotė - kartoninės dėžutės (pjurpak), buteliai su buteliu.
• Riahenka. Įpilama 0,5 litro (pjurpak), riebalų kiekis - 4%.
• Kefyras gaminamas su riebalų kiekiu nuo 0,1% iki 2,5%. Pakuotė: purpack, pet, plastikinis maišelis. Tūris nuo 0,5 iki 1 litro.
• Grietinė gaminama su riebalų kiekiu produkte nuo 10% iki 25%. Kiekis: nuo 0,35 ml iki 5 kg. Pakuotė: plastikinė puodelis, kibiras.
• Sūris. Jis pagamintas iš bet kokio skonio su riebalų kiekiu nuo 1,8% (be riebalų) iki 9%. Tūris: nuo 200 gr. iki 1 kg. Fasuetsya plastikiniuose konteineriuose, pakuotės srauto pakuotėje, plėvele.
• Bioiogurt yra geriamas. Pagaminta iš keturių skonių su priedais. Tomas - 450 ml, riebalų kiekis - 2,5%, pakavimas - purpurinė pakuotė.
• Bioiogurtas storas. Iki šiol pagaminama tik 2 skoniai: braškių, persikų. Pakuotė - plastikinis stiklas, kurio tūris nuo 180 iki 350 g, riebalų kiekis - 2,5%.
• Sviestas ir valstiečių sviestas. Pakuotė nuo 180 gr. iki 10 kg. Pakavimas - folija, plastikinė tara, dėžutė. Riebalų kiekis - 72,5%.
• Adyghe sūris. Vienas iš naudingiausių produktų "Village pieno." Pagamintas sūris partijomis 300 gramų, hermetiškai uždarytas šilumos nustatymo procedūrą, supakuotos į plėvelę, turtingumas -. 45%.
• Brynza. Pagaminta dviem formomis. Su šilumos susitraukimu: svoris-300 g, riebalų kiekis - 45%, pakavimas - plėvelė. Sūryme: pakavimas - plastikinė tara, svoris - 300 g, nominalus sūrio svoris - 200 g, riebalų kiekis 45%.
• Minkštas mozzarella sūris pagamintas svoris nuo 100 g iki 125 g, pakavimas - plastikinis stiklas, tara, filmas (picos). Riebalų kiekis - 45%.

Uždarytas ciklas ir atsakomybė

Įmonėje "Rustic milk" (Severskas)pabandykite perdirbti žaliavas kuo greičiau, kad neprarastumėte produkto šviežumo. Pagrindinis proceso principas: "nuo užpakalio iki stalo". Įmonė turi savo ūkį, kuriame yra keletas karvių, taip pat pieną paima iš ūkių. Kitas gėrimų pieno produktų gamybos, pasterizavimo ir pakavimo ciklas vykdomas įmonės linijose.

Pagrindiniai procesai vyksta per naktinę pamainą, irgatavas produktas, pristatomas ryto valanda pardavimo vietose. Įmonė apima apie 1500 prekybos punktų, tarp kurių yra ir tinklo gigantų, ir mažų parduotuvių, esančių pėsčiomis nuo gyvenamosios vietos.

Naujumas: šiaurinė mozzarella

Italijos sūriai yra ne tik mados duoklėViduržemio jūros virtuvė, bet ir noras laikytis sveikos mitybos. Mieli ir itin mylėti ir dainuoti minkšti sūriai Rusijoje buvo paklausūs. Nustatyti užsienio produktų tiekimo apribojimai leidžia vidaus gamintojui tinkamai užpildyti spragą ir patenkinti vartotojų paklausos iššūkius, o įmonė Raspry Molochko taip pat liko šalia. "Mozzarella", "Ricotta" jau pristatomos į Tomsko parduotuvių lentynas.

Minkštųjų sūrių veislių gamyba prasidėjo birželio mėn2015 m., Kai buvo įdiegta italų įranga. Iš viso 28 g (vienas sūrio rutulys) yra septyni gramai gyvūnų baltymų, keturi su puse gramų riebalų ir tik vienas gramas angliavandenių. Sūris gaminamas iš valgomųjų lazdelės formos, patogios užkandžiui bet kuriuo metu, taip pat kaip rutuliai, supakuoti patogioje talpykloje.

Naujas: italų ricotta

Įmonė "Rustic milk" (Severskas)gamina dar vieną itališko sūrio rūšį - ricotta. Šis produktas yra pagamintas iš išrūgų ir yra naudingas šiems rodikliams: jis gerina regėjimą, yra vitaminų A, E, B grupės, teigiamai veikia centrinės nervų sistemos darbą. Pienas turi gamybos pajėgumus, leidžiančius gaminti 2 tonus ricotta per mėnesį. Iki šiol buvo sukurta sūrio gamyba, kurios terminas pratęstas iki septynių dienų.

Karjera

Įmonė periodiškai atveria darbuotojusvieta, kurioje yra darbuotojų pasirinkimas. Darbo vietoms "Kaimas pienas" Severskas, žmonėms be patirties atviros pozicijos Movers, vairuotojai, valytojai, pakuotojai ir kt. Taip pat, periodiškai atidaryti Darbas prekybos tinklų, meistrai tam tikrų gamybos vietose, privalo inžinerijos darbuotojai.

Atsiliepimai apie pieną

Gauta pieno iš TM "Rustic milk"tik teigiami atsiliepimai iš pirkėjų. Visi klientai, kurie paliko savo CV dėl šio produkto sutiko, kad per trumpą galiojimo laiką (5 dienų) yra natūralios produkto rodiklis ir jo teisingą pakuotės. Pirkėjai sako, kad skonio natūralaus pieno jausmas, ant stiklo, kuris buvo pilamas produktą nelieka neištirpusių grūdai sausoje koncentrato, kuris įrodo, natūralią kilmę pieno sienos.

Jis tai džiaugiamės be baimės, nesMaitinti mažus vaikus, rekomenduoti giminaičiams ir draugams. Iš negatyvų daugelis pirkėjų pažymėjo, kad kartais jie negali jį pirkti - greitai baigiasi parduotuvių lentynose. Produktas parodė savo savybes geriamojo pieno forma ir kaip kepimo ingredientą, grūdus, kokteilius ir kaip pagrindą natūraliam jogurtui.

Apžvalgos: fermentuoti pieno produktai

Bendrovė "Kaimo pienas" (Severskas)gavo teigiamų vartotojų atsiliepimų apie įmonėje pagamintus rūgštaus pieno produktus. Grietinė, fermentuotas keptas pienas, kefyras nepaliko abejingų. Ir jei daugeliu atvejų vartojimo prekės yra padalintos pagal vartojimo prekes, tada šios įmonės produktus pripažįsta tik pirkėjai. Jie atkreipia dėmesį į biudžeto vertę ir puikų natūralaus produkto kokybę.

Kai kurie vartotojai davė sau darbąpaprašykite savo draugų, dirbančių Rustic Milk Factory, apie higieną, pristatytų žaliavų kokybę ir gamybos procesus. Gauti atsakymai parodė, kad produktų kokybė grindžiama sąžiningumu, susijusiu su produktu, vartotojais ir jų reputacija kiekviename etape. Teigiamos grietinės apžvalgos pasakoja apie normalią konsistenciją, grūdų stygių, pernelyg ilgą saugojimo laiką ir malonų skonį.

Riahenka iš TM "Rustic milk" taip patpatiko šio tipo pieno produktų gerbėjai. Apžvalgose yra natūralios spalvos, tankus, bet ne per storas konsistencija, natūralaus produkto be skonio ir priedų skonio.

Šio gamintojo kefys taip pat apskaičiuoja nuopliuso ženklas ir nuoširdus pirkėjų vertinimas. Daugelis iš jų tapo nuolatiniais gaminio "Rūsų pieno" šalininkai. Patyrę vartotojai dažnai perskaito produkto sudėtį. Šio prekės ženklo atveju niekas nerado nuorodų į konservantus, saldiklius ir kitus "natūralaus produkto" tobulinimo gudrybes. Beveik visi vartotojai pažymi, kad problematiška įsigyti Tomsko pieno produktų - ji parduodama tik keliose parduotuvėse.

Atsiliepimai: varškė

Įmonė "Rustic milk" (Tomskas)gamina reguliarius ir granuliuotus varškės sūrius. Pasak bendrovės, granulių veislės nėra labai populiarios, tačiau įprastas produktas beveik iš karto skiriasi nuo lentynų. Vartotojų atsiliepimai yra pilni teigiamų produkto pranašumų įvertinimų. Jie sako apie nuostabų skonį, vienarūšiškumą, natūralumą. Kaip eksperimentą, kai kurie pirkėjai atliko tyrimą, ar produktuose yra krakmolo. Dėl to ji įdėdavo keletą lašų jodo į mėsos gabalėlį, jodo spalva nesikeičia, tai reiškia, kad nėra priedų (jei yra krakmolo, jodas tampa mėlynas).

Tie, kurie seka figūrą ir įgyjaNugriebkite varškę, dažnai skundžiasi, kad produktas yra per daug rūgštus. Naminis sūrio prekės ženklas "Rustic Milk" nėra rūgštus, malonus skonis ir išvaizda. Vartotojams tik vieną pastabą dėl paieškų reikia laiko praleisti.

Apžvalgos: mozzarella

Kai jie paskelbė apie pasirodymą rusų rinkojeMozzarella, daugelis pasielgė su nepasitikėjimu eksperimentu. Tačiau, išbandžius produktą, net skeptikai išliko patenkinti sūrio skoniu iš TM "Rustic Milk". Kliento atsiliepimai apie šį sūrį rodo teigiamą vertinimą. Tie, kurie galėjo lyginti itališką produktą ir namus, rasta mažų, bet ne reikšmingų skonio skirtumų. Skirtumas buvo susijęs su pieno savybėmis, iš kurių ruošiamas sūris, tačiau klimatas šiaurės rytuose labai skiriasi nuo saulėtos karštos Italijos.

Sūrio nuoseklumas, skonis, skystissuaugusiesiems ir vaikams. Pakuotė "Mozzarella sūris picui" vartotojams yra pripažinta patogia pristatymo forma - tai gerai laikyti, galite gražiai supjaustyti užkandžiais, o šaldytuvo lentyna nėra tinkama, nes tinkamumo laikas yra trumpas. Produkto kaina taip pat buvo daug malonus siurprizas, palyginti su importuotu sūriu. Iš minusų - greitai baigiasi, o ne visur, kur galite nusipirkti.