Geltonas arbūzas - naudinga tykvina

Arbūzus myli beveik visi. Žodžiu "arbūzas" daugumoje žmonių yra pateikiamas arbūzo gabaliukas su raudonuoju sultingumu, tamsios sėklos ir žaliąja žievele. Tačiau daug veislių melionų buvo veisiami veisėjai, skirtingi pagal įvairius parametrus: plaušienos spalva, skonis, žievės spalva, žievės storis, vaisiaus forma,

Arbūzas yra metinis melionų augalasmoliūgų šeima. Paprastai manoma, kad arbūzas yra uoga, bet iš tikrųjų vaisių arbūzas yra tamponas, panašus į uogų struktūrą. Formos vaisių arbūzas gali būti sferinis, ovalus, suplaktas ir net kubinis. Arbūzo žievės spalva gali būti nuo baltos iki tamsiai žalios, ant žievės pavaizduotos nuotraukos - juostų, grotelių, dėmių forma. Arbūzas yra rausva, tamsiai raudona, raudona, balta, geltona. 90% arbūzas sudaro vanduo.

Iki šiol arbūzus galima įsigytibet kuriuo metų laiku. Net žiemą iš Tailando yra ir reguliarieji, ir geltoni arbūzai. Beje, šios spalvos arbūzai Tailande ypatingą garbę, nes, pagal Tailando įsitikinimus, geltona spalva atneša laimę ir pritraukia pinigus.

Geltonas arbūzas yra kirtimo rezultataslaukinis arbūzas, kuris turi geltoną minką, su įprastiniu minkštimu. Palyginti su raudonu, jis yra saldesnis ir pasižymi honeyy skoniu. Geltoniame arbūzų sėklose yra daug mažiau nei raudonai.

Kartais yra geltonas arbūzas, kuriame nėra sėklų. Žinoma, sėklos geltonuose arbūzuose yra tik kai kuriose veislėse, kurios brandina daug vėliau nei vaisius ir tam tikru metu lieka sekliai ir minkštos.

Rusijoje, taip pat užsienyje, jie užsiima veisimuarbūzai. Astrachanėje buvo įvairaus geltonųjų melionų, kurie buvo pavadinti "Mėnulio". Šios veislės kūrėjas yra Sergejus Sokolovas, kuris veisiasi daugiau nei 10 metų. Geltonas arbūzas "Mėnulio" yra labai saldus, turintis įdomų poskonį. Kai kurie mano, kad veislė turi mangų skonį, o kitos - citrinoms. "Mėnulio" veislė yra plona, ​​korko sluoksnis silpnai išvystytas. Iš kliento požiūriu tai gerai, tačiau yra problemų su tokių arbūzų transportavimu, todėl reikia specialių pritaikymų.

Nuo pastarųjų laikų augo geltonieji arbūzaiKuboje. Kubos eksperimentas Likhosenko Igoris garsėjo geltonais kajučių arbūzais. Augdami arbūzus, Likhosenko juos supakuoja į specialias stiklines formas. Meliono melionas bando pritraukti turistų dėmesį į Juodosios jūros pakrantę, jam pavyksta.

Geltonas arbūzas yra ne mažiau naudingas nei raudonas arbūzas. Jame yra vitaminų ir mineralų. Plaušienos arbūzas yra gliukozės, fruktozės, karotino, maistinių skaidulų, vitamino C, B1, PP, B2, folio rūgšties, kalio, natrio, magnio. Geltonųjų arbūzų naudojimas yra naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai bei endokrininėms liaukoms. Pluošto esančius arbūzas, gerina žarnyno darbą, skatina cholesterolio išsiskyrimą. Arbūzas yra puikus diuretikas, kuris padeda atsikratyti patinimosi. Naudoti juos rekomenduojama daugeliui ligų: podagra, gastritas, artritas, nutukimas ir kt.

Pasirinkite kokybišką geltoną arbūzą yra lengva. Ji turėtų sverti ne daugiau kaip 5 kg, pluta turėtų būti ryškios spalvos, kai paspaudžiamas kartu su nagu nulio turėtų išlikti. Kitais atžvilgiais taikomi tie patys principai kaip ir raudonojo arbūzo pasirinkimui.

Geltonas arbūzas dažniau naudojamas šviežioje formoje. Be to, iš šių arbūzų galite gaminti neįprastus patiekalus. Pavyzdžiui, kepta arbūzas baltyminiame teše arba gėrimas "Margarita".

</ p>