Alaus krevetės yra puikus malonios kompanijos vakaras!

Mūsų šalyje visada buvo jūros gėrybėsdelikatesas, iš kitų produktų, kuriuos jie visada skiriasi, skonis, spalva ir neįprasta forma (paimkite tuos pačius moliuskus). Sutinku, visada malonu prašome savo artimiesiems ar kviestiniams svečiams su kažkuo įdomiu, o ne vėl kepti jau įkliuotą vištą orkaitėje. Štai kodėl jūros gėrybės visada laukiami šventinio stalo, bet kokiu atveju, ar tai būtų elementarus krevetės alaus, kai vyksta didelis malonus bendrovės, ar aštuonkojis, troškinti brokoliai.

Jei perkate krevetes alui, kad vakaretai puiku sėdėti su draugais gera didelė kompanija, tada įsitikinkite, kad krevetes buvo ne tik virti - tai gana nelygus. Paruošti kepta krevetė alui! Jūsų draugai bus maloniai nustebinti. Pasiruošę alaus krevetėms, jums reikės labai daug laiko ir pastangų, nes šis procesas nereikalauja jokių specialių įgūdžių gaminant maistą. Mes, žinoma, turėsime krevečių, citrinų, žalumynų, česnako, juodųjų pipirų. Kepkite krevetes su verdančiu vandeniu, po kurio mes paliekame jas dubenyje tam tikrą laiką, kad jie galėtų atšildyti. Tada šildykite keptuvę, įpilkite daržovių aliejaus ir padėkite atšildytą krevetę, tada pabarstykite druska, išspauskite citrinos sultis, įpilkite smulkiai pjaustytų česnakų. Kepti iki aukso rudos, reguliariai maišant.

Kepti ir virti krevetes - skanu, bet ne visaiiš pradžių nustebinti svečius, galite pagardinti nuostabų padažu, kuris jiems idealiai tinka. Padažo receptas yra labai paprastas: paimkite šiek tiek grietinės, majonezo, česnako, uroto, druskos. Sumaišykite majonezą su grietine (proporcijos - pagal skonį), po to pridėti šiek tiek druskos. Česnakai yra išvalyti ir trys ant smulkių grotelių, kad jis duotų gerų sulčių ir praskiesti grietinės majonezo masę. Tada smulkiai pjaustykite žalią, dabar sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Tokiu padažu suplakant nuluptą krevetę yra visiškas malonumas.

Dabar keletas patarimų, kaip pasirinkti krevetes

Turėtumėte būti labai atsargūs iratsargiai perkant tam tikrą jūros gėrybę, nes pavojus gali būti lauktas ne tik dėl to, kad kai kurių rūšių žuvys yra aštrūs kaulai, bet šiandien nesąžiningi jūros gėrybių tiekėjai nėra retas atvejis.

Žinoma, geriausia naudoti jūros gėrybesbeveik iš karto, kai jie buvo sugauti iš jūros ir virti jūsų akyse. Tačiau, deja, ne visi iš mūsų gali sau leisti tokią prabangą, todėl turime pasidžiaugti tuo, ką siūlome mūsų vietinėse didžiųjų prekybos centrų, kur galite rasti šviežių jūros gėrybių. Svarbiausia žinoti keletą subtilybes, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį pasirinkdami tam tikrą jūros gėrybę. Nepamirškite net ir paprastos idėjos pirkti krevetes alui - kruopščiai pasirinkite šaldytą produktą.

Ką reikia žinoti perkantKrevetės nesuklydo pasirinkimu? Žmonės, kurie gyvena didelėse metropolinės zonose ir nežino, kas yra jūros gyventojai, gali atrodyti tikra problema. Todėl labai svarbu ir itin svarbu žinoti, kas tiksliai turėtų būti parašyta ant etikečių, ir atidžiai išnagrinėti informaciją prieš pirkdami. Galų gale, tokios rūšies jūros gėrybės priklauso ne pigiausių kategorijai, o neginčijamai ir nemaloniai nusipirkti netinkamą produktą už uždirbtus pinigus.

Kai kurie nesąžiningi tiekėjaipakuotė gali be ypatingo gailestingumo sumaišyti krevetes, sumaišyti mažus ir pigius dideliais ir brangiais. Štai kodėl būtina atidžiai perskaityti informaciją apie pakuotę su krevetėmis.