Kaip padaryti okroshka ant giraitės pagal klasikinį receptą

Be преувеличения okroshku gali būti laikoma labiausiaimėgstamas beveik visų rusų vasaros patiekalas. Kas gali būti geriausiai atnaujintas karštu šiluma, pavyzdžiui, skaniai okroshka giros, kvapo krapų ir šviežių agurkų? Daugybė įvairių receptų ruošiant šį pirmiausiai rusų patiekalą tenkins tiek griežtus vegetarius, mėsos maitinimus, tiek ir žmones, kurie laikosi bado. Kiek namų šeimininkių, tiek daug būdų paruošti: kefyru, išrūšiu, bekvapiu vištienos sultiniu, ayranu ir net alu. Bet klasika yra okrosha ant kvasso.

Okroshka su dešra ant kvass karališkuoju būdu

Šaltojo sriubos receptas paruoštas labai lengvai ir gana greitai, jei visi

daržovės jau yra suvirintos ir aušinamos iš anksto. Kaip daryti okroshka ant kvass, kad visi to norėtųsi? Taip, kaip ir įprasta salotos: supjaustykite ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis, užpilkite pagal skonį ir užpilkite kvass. Dėl šios okroshka reikia ir vištienos, ir veršienos, ir dešros. Pats brangus, bet kaip skanu! Toks maitinantis ir garso okroshka nesigėdija ir svečiai pateikia. Paruoškite:

• 200 gr. veršiena, gera "gydytojo" dešra ir vištienos filė;
• keturios arba penkios mažos bulvės;
• keturi vištienos kiaušiniai;
• šeši ar septyni putpelės;
• trys-keturi agurkai su plona oda;
• žalumynai krapų, petražolių ir žaliųjų svogūnų (pagal skonį);
• apie 20% grietinės;
• pusė paketo majonezui;
• viena citrina (sultys);
• 2-2,5 litro nesaldinto giros.

Kaip padaryti okroshka ant kvass? Virimo procesas yra labai paprastas:

1. Supjaustykite daržoves, keturis voverius ir du trynius iš vištienos kiaušinių į kubelius.
2. Pjaustykite tuos pačius mėsos ir dešrelės kubelius.
3. Sulenkite žalumynus ir svogūnus.
4. Buteliu kepkite porą kartų triušio su šaukšteliugarstyčios ir nedidelis sumaišytų žaliųjų svogūnų, įpilkite grietinės, majonezo, šiek tiek giros ir gerai sumaišykite. Įpilkite visą mišinį į atvėsintą girosą.
5. Visus supjaustytus ingredientus sumaišoma su keptuvėje, išspaudžiami citrinų sultimis, apibarstyta druska ir pipirais. Padėkite šiek tiek ir tarnauti prie stalo.
   Į kiekvieną plokštelę uždėkite ant 1 violetinio kiaušinio, supjaustyto per pusę. Jūsų kulinarinės pastangos bus vertinamos!

Okroshka "Mes valgome ir ploni"

"Okroshka" yra lengvas ir turtingas vitaminų patiekalas, kuris padės išsiskirti
žiemos metu perteklius. Kaip padaryti okroshka apie kvass prarasti svorio, skaityk žemiau. Tačiau, norint prarasti 3-4 kilogramus, turėsite ištverti okroshechnuyu dietos 6-7 dienas, tačiau niekas negali atšaukti fizinio aktyvumo: tuo pačiu metu "gulėti ant viryklės" ir prarasti svorio neveiks. Norėdami pakeisti ir, jei norite, keletą dienų galite keisti kvasą 1% kefyro. Jei tau patinka, tu gali pridėti šviežią baziliką iš krapų, svogūnų ir petražolių žalumynuose prie pagrindinės puokštės, kuri taip pat leis jums šiek tiek pakeisti skonį.

Paruoškite:

• porą agurkų;
• kiaušinis;
• ant krūmų žalumynų (krapų, petražolių, svogūnų);
• trys bulvės;
• litras kvass (kefyras).

Kaip padaryti okroshka apie kvass svorio netekimas:

1. Virkite bulves ir kiaušinius, leiskite atvėsti, švariai.
2. Kruopščiai nuplaukite žalumynus ir agurkus.
3. Išpjaukite agurkus iš odos, supjaustykite kartu su bulvėmis ir kiaušiniu į kubelius.
4. Visus šaukštelius į tinkamą indą, pridėkite susmulkintų žolelių ir supilkite kvasą. Valydami valandą ar dvi šaldytuve ir eikite dirbti priimtinų fizinių pratimų parinkimui.

</ p>