SITE PAIEŠKA

produktai, kurių sudėtyje yra seleno

Daugelį metų selenas laikomas tiesiog nuodumi. Ir tai tikrai yra! Didelėse dozėse jis pavojingas žmogaus organizmui. Bet jei organizmas praranda seleną, tai taip pat turi labai neigiamą poveikį jo veikimui. Taigi, dėl seleno trūko dirvožemyje Turkijoje ir Naujojoje Zelandijoje, vienu metu buvo užfiksuota daug staiga mirties atvejų tarp kūdikių. Iš padidėjusio seleno kiekio žmonės greitai praranda nagus ir plaukus, gyvūnams pasireiškia plaukų slinkimas, virškinimo trakto sutrikimai, galūnių pažeidimas, dantenų uždegimas. Todėl labai svarbu žinoti produktus, kurių sudėtyje yra seleno, taip pat rekomenduojami ekspertų dienos normos šio elemento.

Suaugęs žmogus turi gauti 70 per dienąmcg seleno, suaugusi moteris - 55 mcg. Bremenennym moterims reikia 65 mkg, keiksmai motinas - 75mkg. Kuriuose produktuose yra seleno? Selenas yra rasti mėsos gaminių (kiaulienos, veršienos ir jautienos inkstai), akmenį, o ypač jūros druska širdies ir kepenų, vištienos kiaušinių.

Selenas maisto produktuose taip pat randamasjūros gėrybės, tokios kaip kalmarai, žuvys, krabai, omarai ir omarai. Bet čia turėtumėte žinoti, kad perdirbtuose maisto produktuose seleno kiekis labai sumažėja. Taigi jis visiškai išnyksta iš konservuotų žuvų, o rafinuotuose ir virti gaminiuose tai yra pusė tiek, kiek žalios formos. Produktai, kurių sudėtyje yra seleno, taip pat yra augalinės kilmės. Vienas iš labiausiai prieinamų vasaros ir skanių produktų, kurių sudėtyje yra seleno, yra kukurūzai. Be kukurūzų, selenoje yra daug pomidorų, kviečių sėlenų, grybų, daigytų kviečių grūdų, juodos duonos, stambiųjų miltų produktų, alaus mielių. Buvo įrodyta, kad selenas, esantis mielėse, apsaugo ir sustabdo kepenų nekrozę. Nurijus, mielės užpilamos verdančiu vandeniu ir valgomos be cukraus, nes saldžioje aplinkoje selenas sunaikinamas. Pasak gydytojų, vienam suaugusiam ir sveikam žmogui pakanka dviejų gramų per dieną tokių mielių. Labai turtingas selenas ir česnakai, gerai žinomi dėl savo nemalonių, ryškių kvapų. Bet šis kvapas yra naudingas, jis žudo visas bakterijas burnoje.

Kitas produktas, kuriame yra daugselenas, tai motinos pienas. Žmogaus piene 6 kartus daugiau vitaminų ir du kartus daugiau seleno nei karvės piene. Kadangi selenas trūksta, vyriški kūdikiai miršta daug dažniau nei moterys. Hematologai ir onkologai tai paaiškina tuo, kad berniukams seleno reikia daug daugiau nei mergaitės, ypač jei jie vietoj motinos gėrė karvių pieną. Taigi akivaizdu, kad produktai, kurių sudėtyje yra seleno, yra itin būtini bet kurio žmogaus meniu, nes šis cheminis elementas yra žinomas dėl jo stipraus teigiamo poveikio žmogaus organizmo imuninei sistemai. Jis yra būtinas normaliam kraujo kūnui išilgai kraujagyslių ir normalaus širdies ritmo. Be to, jis turi teigiamą poveikį įprastam ląstelių susiskirstymui ir atsigavimui, ypač vėžiu sergantiems pacientams. Buvo nustatyta, kad tokie pacientai kraujyje turi labai mažą seleno kiekį. Produktai, kurių sudėtyje yra seleno, puikiai susidoroja su pelėsiu. Dažnai rinkos ir parduotuvės parduoda supuvusias bulves arba pusgaminius su pelėsiais. Daugelis net nežino, ką jie valgo. Selenas yra stiprus oksidantas, todėl slopina pelėsių grybų augimą. Valgydami seleną turinčius maisto produktus, nepamirškite, kad pagrindinis seleno priešas yra angliavandeniai. Soda, pyragai, pyragaičiai, saldūs pyragaičiai ir kiti, naudojami kartu su maisto produktais, kuriuose yra seleno mikroelementų, visiškai arba iš dalies sunaikina šį svarbų cheminį elementą.

</ p>
  • Reitingas: