Salotos su kumpiu ir pomidorais, greitai paruoškite skanų stalą svečiams

Bet kokio patiekalo paruošimuitik produktai ir receptas, bet taip pat noras sukurti savo unikalų kulinarinį šedevrą. Viena iš populiariausių patiekalų ant stalo yra salotos. Jo kilmės istorija kyla toli į praeitį, tačiau kiekvienais metais receptai tampa vis daugiau ir salotos sugeria nuostabiausius skonio derinius. Populiariausi yra tie, kurie gali būti pagaminti iš paprastų maisto produktų ir su mažiausiomis laiko sąnaudomis, pavyzdžiui, salotomis su kumpiu ir pomidorais. Tai yra šie receptai, kuriuos siūlome priimti už "staigių svečių" užrašą.

"Roll" salotos su kumpiu ir pomidorais.

Ingredientai:
- 330 g šviežios kumpio;
- 3 mėsiniai pomidorai;
- 2 oranžinės paprikos;
- 180 g bet kokios kietos sūrio;
šviežios prieskoninės žolės;
- majonezas su citrininiu kvapu.

Riebalų paruošimo būdas (salotos su kumpiu ir pomidorais):
Kruopščiai nuplaukite visas daržoves, pamerkite popieriumirankšluostį ir be vidurio, įskaitant pomidorus. Supjaustykite bulgarų pipirus į mažus gabalėlius, pomidorų ir kumpį supjaustykite tokiais pačiais plonais šiaudais. Sūrius galima pjaustyti peiliu arba tarkuoti ant didelės grotelės.

Kai ingredientai yra paruošti, paimkiteiš anksto iškeptą patiekalą, uždėkite ant jo kumpį, kad jis apims dugną, galėsite suteikti salotoms figūrą, pavyzdžiui, širdis. Uždenkite kumpiu su majonezu ir padėkite ploną pomidorų sluoksnį, kurį reikia laistyti majonezu. Tada pakeiskite bulgarų pipirų ir tarkuotą sūrį, kiekvienas sluoksnis taip pat skonio su majonezu, kad salotos būtų sultingi. Šepetys aplink saleles ant šonų, kad jie sukurtų bangą iš viršaus. Salotos su kumpiu ir pomidorais nelabai liko abejingi.

"Flotilla": salotos su makaronais ir kumpiu

Ingredientai:
- vidutinis tvirtų spiralių paketas;
- gali būti baltas 400 ml konservuotų pupelių;
- 230 g šviežio kumpio;
- 3 mėsiniai pomidorai;
- viena salotos violetinė lemputė;
- vienas oranžinis bulgarų pipirai;
- žalumynai salotų dekoravimui.

Padažo ingredientai:
- 180 ml šviežio presuotų alyvuogių aliejaus;
- maža riebios grietinėlės pakuotė;
- 45 ml vyno acto;
- 17 ml citrinų sulčių;
- 10 ml džiovintų bazilikų.

Paruošimo būdas: Parengtas už nuoviru konteineris supilkite vandenį ir pridedamas prie makaronų, po virinimo, augalinis aliejus, druska ir makaronų, atnešti į pasirengimą nurodytu laiku ant pakuotės. Mes jį grąžinsime į duoną ir praskalaukime ledo vandeniu, kad jis nesiliestų. Supjaustykite kubeliais ir kumpiu, paprikos, pomidorų kubeliais, svogūną plonomis juostelėmis ir nuplikyti verdančiu vandeniu, tada užpilkite skysčio iš pupelių ir viską išdėliokite į didelį dubenį. Supilkite į maišytuvą likusi aliejus, actas, grietinėlės ir citrinų sultys, baziliko, apsirengęs su ingredientais ir šluotelė. Sumaišykite ir supilkite į salotų dubenį, apibarstykite žaliu.

"Juicy" salotos - kokteilis su kumpiu

Ingredientai:
- 330 g šviežio kumpio
- 150 g salos suomių
- 150 g šviežiai supjaustytų gabalėlių
- 3 mėsiniai pomidorai
- 2 oranžinės paprikos
- 180 g bet kokios kietos sūrio
švieži žalumynai, česnako skiltelė
- už grietinės padažą ir majonezą santykiu 50/50

Paruošimo būdas: Kruopščiai išplauškite visas daržoves, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir be vidurio, įskaitant pomidorus. Bulgarijos pipirai, supjaustyti smulkiais griežinėliais, pomidorais, griežinėliais ir kumpiu supjaustyti tą patį ploną šiaudą. Sūris sumalamas peiliu arba grotelėmis. Sumaišykite česnako skiltelę į maišytuvą, įpilkite grietinės ir majonezo, įmaišykite į padažą. Įdėkite visas ingredientus į paruoštą indelį ir sumaišykite su padažu, po to, kai dekoruosite pasirinktais žolelėmis savo nuožiūra.

Šios salotos yra geros, nes jie ilgai neparuošia (ne ilgiau kaip pusvalandį), kumpis suteikia patiekalui turtingą aromatą ir kartu su daržovėmis, nereikalaujant papildomo apdorojimo.