Žodis "užgaidos" tiesiog reiškia kapą,Savavališkas troškimas arba kažkokio ekscentriškumo, kurį sukelia asmeninė fantazija. Salotos, turinčios šį pavadinimą, neturi aiškios receptūros, pavyzdžiui, silkės po kailiu arba graikų salotomis. Viskas priklauso nuo to, kas patiria šį patiekalą. Kiekvienas gali sukurti mėgstamiausių produktų derinį labiausiai pageidaujamame derinyje, tačiau būtinai turėdamas savo unikalią "taupymo".
Pabandykime pasigaminti savo "Caprice" salotos. Bet pirmiausia Žvilgsnis kitų variantų, atrodo gal kažkieno užgaida sutampa su jūsų pačių.
Salotos "Caprice" - pirmasis variantas
Šio recepto kaprizas bus plonais griežinėliais išsiskirto kumpio ritinėliai, apsirengusios svogūnų spurgomis (naudojamos tik vidinės mažiausios lemputės žiedai).
Salotos "Caprice" puikiai tinka kiekvienam svečiuiatskira plokštelė. Plokščio apačioje įdėkite keletą žalių salotų lapų ir supilkite juos citrinos sultimis. Tada sumaišyti švieži agurkai, vyšnių pomidorai, ketvirčiai virtų kiaušinių, kumpio ritiniai svogūnų žieduose, alyvuogės ir supjaustytos čederio sūrio dalys. Solim, pipirų pipirų ir alyvuogių aliejaus.
Jūsų svečiai dėkingi už jūsų kaprizą!
Salotos "Caprice" - antrosios variantas
Įdėkite salotų lapus ant patiekalo. Tada supjaustykite ilgą šiaudą ir sumaišykite šiuos ingredientus:
• vištienos mėsa (200 g);
• kumpis (200 g);
• virtos liežuvis (200 g);
• virti grybai (300 g), supjaustyti ketvirčiais.
Padaryti padažu iš augalinio aliejaus mišinio (50 g), acto (20 g), garstyčių (30 g), druskos pagal skonį. Vieta ant patiekalo ir užpilkite salotų padažu.
Gera alternatyva šiam patiekalui gali būtiMišrūs salotos - tai originalus skanių ingredientų mišinys. Užpilkite vieną žaliavinę morką ir vieną obuolį ant grotelių. Sumažinti griežinėliai jautienos terpės (200 g), veršienos (200 g), du šviežių agurkų, sūdyta silkių (maždaug 100 g), tri virti bulvių, grybų (šaukštus pora). Visi produktai sumaišomi, pridėti druskos, cukraus ir maltų pipirų (visi pagal skonį). Pervežimas į salotų dubenį, užpilkite majonezo, nemaišant ir pabarstykite žolelėmis ir garnyras su citrinos griežinėliais.
"Snake" salotos
Šis patiekalas tiesiog niekam nepalieka abejingų. Registracija reikalauja laiko ir pastangų, tačiau tai verta.
Kaip paruošti salotos pagrindą?
• Dirbtuvėlis su šakute su skardine (sūriu, rožine lašiša).
• Bulvių virta vienodais (3 vnt.), O du kiaušinius supjaustykite ir sumaišykite su žuvimi.
• lydyto sūrio varškė (3 vnt.). Pridedama prie ankstesnio mišinio.
• Išstumkite į salotas česnako skiltelę, perduodamą per spaudą, šiek tiek druskos ir sezono su majonezu (majonezas neturėtų būti per daug, kad salotos neprarastų figūros).
Salotų masė iš susmulkintų produktų,apsiaustas su majonezu, išsidėstęs ant didelio plokščio indo ritualuotų gyvatės pavidalo. Uodega siaurėja link galo, o gyvatės galva turi būti šiek tiek storesnė.
Žaliuzė yra labai įspūdinga tarp žalumos -petražolės, žaliosios svogūnai, salotų lapai, krapai ir bazilikai. Šis žalumynai turėtų užpildyti visą laisvą plotą - tada gyvatė atrodys priešingai.
Gyvatė gali sugriebti su žiedu, bet atrodo geriau "zigzago" formoje.
Dabar galite tai padaryti patyssalotos. Kad imituotų svarstykles, dažnai naudojami labai ploni, beveik permatomi konservuotų agurkų apskritimai. Pasirinkite mažesnio skersmens agurkus, kad skalės būtų tankesnės. Tačiau, prieš pradėdami kloti keletą agurko ratą, papuošti gyvatės atgal išilgai kraigo juosta arba geltonos kukurūzų, nudrožta arba kapotų juodosios alyvuogės (gerai, jei jie yra įdaryta paprika - bus dar labiau spalvinga), arba abiejų metodų ir kiti tuo pačiu metu. Kartais vietoj agurkų naudokite konservuotus žirnius, tankiai supilkite ir šiek tiek utaplivaya salotose.
Dėl galvos palikite keletą kukurūzų grūdelių irkelios alyvuogės. Alyvuogių pusės tinka riešutams, o kukurūzai pagaminti rėmus. Porais arba virtų morkų gabalėlis gali padaryti dvišakas liežuvio gyvate.
Malonus linksmas.
</ p>