Mikrobangų krosnys - skanus ir nepakenkiant sveikatai!

Bulvių traškučius myli suaugusieji ir vaikai. Tuo pačiu metu daugelis žmonių žino, kad parduotuvėje esantis produktas yra kenksmingas ir todėl atsisako sau toti skanėsto. Tuo pačiu metu "bulvių" parduotuvė turi gerą alternatyvą. Pakanka virti lustai mikrobangų krosnelėje. Šis patiekalas namie virti yra daug naudingesnis nei lustai iš prekybos centro ir be to, jis turi skonį, o ne blogiausia. Pagrindinis mikrobangų krosnelės pagrindinis privalumas yra produkto kokybė ir maistinė vertė. Homemade crispy slices yra paruošti be įvairių kenksmingų priedų, kurie naudojami parduotuvėse. Todėl naminis, virti lukštų bulvių pavidalu, galite valgyti nesijaudindami dėl žalos sveikatai.

Čia yra receptai, kaip virti mikrobangų krosnelę, kuriuos labai lengva atlikti.

Norėdami virti lustai mikrobangų krosnelėje,turėtų būti parinktos kelios mažos bulvės. Bulvės nulupamos ir plaunamos vandenyje. Kruopščiai nuplaukite atsargiai, kad gautumėte visiškai švarius ir išvalytus gumbus. Dabar bulves reikia iškirsti teisingai. Galite supjaustyti jį įprastu peiliu, kurį naudojote bulvėms pjaustyti pjaustyti. Šis procesas turi būti greitesnis, ir gabalas storis buvo apie tą patį, galite naudoti trintuvė smulkinimo kopūstų, įrankiai ir įrenginiai pjovimui daržovės ir kitus prietaisus, kurie leidžia pakankamai smulkiai ir vienodai susmulkinti bulves. Įdomios skiltelės gali būti gaunamos, jei paimkite peilį zigzagijai. Tokia bulvytė tuoj pat primena analoginį parduotuvę.

Taigi, pagrindinis dalykas yra sumažinti ir plonasgabaliukai. Po to, kai visos bulvės buvo supjaustytos, gabalėliai plaunami po vandeniu. Bulvių plovimas yra būtinas norint nuplauti krakmolo perteklių. Dėl to mikrobangų krosnelės nelaikys plokštės ar kepimo skardos. Priešingu atveju, krakmolas gali sugriežtinti drožles į plokštelę, todėl juos bus labai sunku išardyti.

Pripilk žalius supjaustytus bulvesbūtina išdžiūti. Norėdami tai padaryti, išplautos bulvių griežinės yra ant lentos, skirtos mėsai, daržovėms pjaustyti arba plokščiajai plokštelei. Jei įmanoma, vanduo turėtų ištrinti iš traškučių. Norėdami pagreitinti džiovinimo procesą, galite pjaustyti gabalėliais rankšluosčiu.

Po džiovinimo gali būti bulvių griežinėliaidruskos ir pridėti įvairių prieskonių. Tada jie eina į mikrobangų krosnelę, kur po kelių minučių jie tampa auksiniai ir gauna traškų, apetišką išvaizdą. Mikrobangų krosnelę galite įdėti tik prieš virimo pabaigą. Kai bulvių griežinėliai susidaro įprastoms žetonams, jie gali būti išgauti iš mikrobangų krosnelės. Galutiniai lustai yra išdėstyti ant popieriaus kepimui arba ant verpimo plokštės. Jei norite gauti daugiau riebalų, galite riebaluoti bulvių griežinėliais su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Tokiu atveju geriau padengti plokštelę specialiu dangčiu, skirtu mikrobangų krosnelei. Dėl to mikrobangų krosnelė išlieka švari ir nereikia ilgą laiką nuplauti po lustai. Vidutinis bulvių traškučių valgymo laikas yra 3-10 minučių, priklausomai nuo porcijos tūrio, mikrobangų galios, temperatūros ir kitų veiksnių. Kepti mikstoki, kol ant bulvių griežinėlių pasirodys auksinė rupija.

Norėdami paruošti šį patiekalą, labiausiai tinkaįvairios sudedamosios dalys. Pakanka prisiminti parduotuvių lustų įvairovę. Galite pagardinti česnako padažą su augaliniu aliejumi ir supjaustyti gabalais, kol jie eina į mikrobangų krosnelę. Galite naudoti aštrus prieskonius, pavyzdžiui, raudonąsias paprikas arba aštrų žalumynų mišinį ir smulkiai supjaustytą rusvintą svogūną - prieš valgį arba po jo apibarstyti lupatais. Kažkas pasimėgauti virtomis bulvių griežinėliais su grietine ar sūriu - taip pat gana įmanoma: receptus galite užsigerti grietine arba pabarstyti su tarkuotu sūriu.