Šventinio stalo paslaptis. Rucola salotos

Iš jaunų lapų, arugula daro puikųsalotos. Jie yra labai naudinga, nes žolės augalų yra vitaminų (A, B3, B12, B5, E, D, K) ir mineralų krūva. Nepalikite skanių patiekalų plokštelių, kurių pagrindą sudaro šis ingredientas, ir mergaites, kurios seka jų figūrą. Galų gale rankų rankose tik 25 kilokalorijos 100 g.

Krevetės salotos iš arugulos

Norėdami sukurti tokį jūros patiekalą,paimkite pomidorus (pageidautina, jei jie yra vyšnios), 200g virtų krevečių, arugulos, keletą pjuvenų kiaušinių gabalėlių, sviesto (pageidautina alyvuogių), druskos, balzamiko acto. Salotų paruošimas užtruks tik keletą minučių. Išplautas ir sausas rugulas turi būti suplyšęs salotų dubenyje. Krevetės yra ant viršaus. Indelį puošia supjaustytos pomidorų pusės ir virti kiaušiniai. Visa tai yra sūdyta, pagardinta aliejumi ir apibarstyta actu. Šioje formoje plokštelė ir patiekiama ant stalo.

Granuluotos salotos iš arugulos

Galima parengti labai skanų ir naudingą patiekaląper keletą sekundžių. Ir nustebinančiam visiems kitiems, jums tiesiog reikia padaryti kitą salotą. Jums reikės arugulos, 2 pomidorų, sūrio (geriau feta), ketvirtadalio granato, 2 šaukštai aliejaus (žinoma, alyvuogių) ir druskos su pipirais.

Rukkola ašaros rankomis į plokštę. Taip pat yra pomidorų supjaustyti skiltelėmis. Visa tai sumaišoma, prireikus sūdyta ir užpilama alyva. Virš salotų, supjaustykite susmulkintą sūrį ir granato sėklą. Originalus patiekalas yra pasirengęs!

Sūrio salotos iš arugulos

Labiausiai paprastas ir populiarus patiekalas iš naudingosŽolelė yra salotos, kurių sudedamoji dalis yra Mozzarella. Šis sūris reikės tik 100 g. Mes turime imtis daugiau ir arugula, vyšniniai pomidorai, padažas (sojos nebūtinai), aliejaus (alyvuogių aliejus), druska ir pipirai, o kita pusė citrinos.

Rukkol nuplaunamas, džiovinamas ir suplyšęs. Salotų dubenyje pjaustykite pomidorus ir Mozzarella sūrį. Atskirai sumaišykite padažas iš 3 šaukštai sviesto, šaukštą padažo, citrinų sulčių ir pagrindinių prieskonių. Tai paruošė paruoštas salotas. Viskas turi būti kruopščiai sumaišytas, o jūs galite įdėti gydymą ant stalo.

Indų su menkių kepenimis

Yra daugiau rami salotų su arugula. Vienam iš jų gali būti kepenų menkes, didelis pomidoras, 3 agurkai, pusė svogūno, druskos ir rukolos. Kaip padažas, jums reikia sumaišyti šaukštą medaus, šiek tiek garstyčių, sojos padažo ir acto (geresnio balzamiko).

Plokštelėje supjaustoma susmulkinta arugulos, agurkai, supjaustyti skiltelėmis, raudonųjų pomidorų gabaliukai ir svogūnų pusė. Kepenys yra iš viršaus virš stiklinės. Visas patiekalas pilamas padažu.

Grybų salotos iš arugulos

Labai skanus paverčia šį patiekalą. Ypač jei jums tikrai patinka arugula. Tai užtruks apie šią naudingą žolės krūva, keli pievagrybiai, tilpti svogūną, keletą šaukštų nuluptus riešutus (kedro), taip pat druskos, acto pora ir šiek tiek sviesto (alyvuogių).

Skrudintus svogūnus kepkite keptuvėje. Pridėti supjaustytus grybus. Kai šis mišinys pasidaro aukso, galite jį įdėti į salotų dubenį. Iš viršaus ruches rukkola. Atskirai kepkite riešutus ir supilkite į salotas. Viskas yra sumaišytas, pagardintas actu, aliejumi ir druska. Jei pageidaujate, galite papuošti patiekalą su tarkuoto sūrio. Tačiau tai nėra būtina.

"Braškių ledynas"

Taip pat yra neįprastos salotos iš arugulos. Dažnai jie apima neįprastą ingredientų derinį. Tam reikia tokio patiekalo:

• rukola (bandelė);
• šiek tiek braškių (pakankamai 300 g);
• šparagai (žalia);
• šaukštas acto (tik balzamu);
• 4 šaukštus aliejaus (tik alyvuogių);
• 2 maži garstyčių šaukštai;
• pipirai;
• druska

Pakanka ketvirčio valandos ir originalios salotosšventėje šventėje pasirodys. Maišytuve sumaišoma pusė uogų, acto, garstyčių ir sviesto. Gautas padažas pilamas į dubenį, šiek tiek druskos ir pipirų.

Tuo tarpu šparagai valomi, paruošiami porai irgalutinėje formoje supjaustoma smulkiais gabalėliais, kurie patenka į salotų dubenį. Rukkola ašaros rankomis, o braškės supjaustomos plonais trombocitais. Viskas yra sumaišytas ir apsirengęs padažu. Geriau valgyti patiekalą.

Jei pageidaujama, braškės gali būti pakeistos kita uoga. Pavyzdžiui, avietės. Tai nėra supjaustyta, bet visa salone.