Viskis "Johnny Walker Red Label": kompozicija, poskonis ir apžvalgos

Garsusis Škotijos verslininkasgyvenimas užsiėmė arbatos gamyba. Verslas buvo gana sėkmingas, o kompanija garsėja visame pasaulyje. Po John Walker mirties, jo gyvenimo priežastis tęsė jo palikuonys. Pradėjo gaminti tik ... viskius. Šiandien metinė produkcija viršija 130 milijonų butelių.

Idėja moka už save

Iki 1867 m. Pradžios bendrovė kuria naująmaišyti viskį "Johnny Walker". Tai buvo senoji Highland. Gautas gėrimas pateko į skonį ir iškart tapo žinomas. Johnny Walker anūkai 1893 m. Pirko savo pirmąją spirito varyklą. Tai buvo Cardu ūkis. Įmonė pradėjo įgyti pagreitį, o produkcija pakilo į aukštesnį kokybės lygį.

1908 m. Pabaigoje spirito varymo savininkai nusprendė pakeisti du populiarius viskius: Johnnie Walker "Very Special Old Highland Whiskey" ir šiek tiek mažiau populiarus Extra Special "Old Highland Whiskey".

Ir nuo 1909 m. Žiemos pabaigos atsirandaJohnnie Walker Red Label parduotuvės ir Johnny Walker Black Label. Paskutinis ir šiandien gana garsus gėrimas. Jis turi labai galingą mišrią škotišką mišinį: daugiau nei 40 veislių pirmos klasės viskio. Gėrimas yra pagamintas specialiuose induose 12-15 metų. Dėl to yra lipni juosta su subtiliu skoniu ir minkštu paslaptingu vaisių-šokolado-vanilinio kvapo, kuris, išgaravus, palieka skaidrų dūmų atspalvį. Abi 20-ojo dešimtmečio juostos buvo pasibaisėjęs populiarumas ir buvo parduotos parduotuvėse daugiau nei 120 valstybių.

Kitas puikus gėrimas iš kompanijos "Johnny"Walker - viskis Johnnie Walker Blue Label. Buteliukai su panašiu skoniu negalima rasti. Aliejų, kurių skonis, kvapas ir amžius yra skirtingų alkoholinių gėrimų gamybos vietoje, mišinys su viskiu su mėlynu lipduku. Paprastai tai 22-25 metai. Tai gerina jo originalumą.

Nuolatinis spirito varymo "Johnny Walker" lyderis

Bet geriausia, kurią išleido kompanija, yraScotch tape "Johnny Walker Red Label". Šis gėrimas yra daug jaunesnė nei kiti, bet su raudonu ženkliuku buteliuko spirito varykla žinomų gerbėjų stipraus alkoholio ir yra viena iš labiausiai parduodami visame pasaulyje.

Maišymas viskiui "Johnny Walker Red Label"pagamintas iš 35 aukštos kokybės škotienos juostos su brangiu senėjimu ne mažiau kaip penkerius metus. Mišinio pagrindas yra Scotch tape su vos pastebimų medaus atspalviu - Cardhu. Dėl to gėrimas pasižymi subtiliu medaus poskoniu ir subtiliomis rūkymo ir durpių pastabomis. Gurmanai mano, kad šis kvapas yra "Johnny Walker" spirito varykla prekės ženklas.

Gėrimo skonis yra agresyvus ir gana ryškus. Šių savybių įtaką daro viskio jaunimas.

Pasaulinės firminėse parduotuvėse, be standartinio "Red Label" buteliuko, galite įsigyti penkių litrų butelio viskio "Johnny Walker Red Label". Kaina yra nuo 6000-8000 rublių.

Specializuotos pastabos

Idealiu atveju "Johnny Walker Red Label" turi gintaro spalvą su turtingais imbiero atspalviais. Kai šviesos spinduliai nukentėjo prie gėrimo, rausvai akinimo šviesa "vaikšto" per gėrimą.

Nosis jaučia lengvesni legiruotų ozono gaivos įvairių citrusinių vaisių žievelės. Kvapo paskonis yra citrinos žolė.

Gėrimo skonis yra šilkinis, šiek tiek pasislenka viršutinio gomurio ir liežuvio. Dėl ąžuolo statinių, kuriose jis yra senstantis, jis pagamintas iš pyrago skonio ir šviesios ąžuolinės skonio.

Ryškus skonis ir gilus kvapas suteikia galimybęKokteilių pagrindu naudokite "Raudoną etiketę". Šis viskis idealiai "draugiškas" su obuolių sultimis, kokosu, vyšnių sultimis, tonizuojančiais ir rūkytais užkandžiais. Kokteiliai, kurių santykis vienas nuo kito, bus tobulas papildas kepti mėsai ar žuviai.

Ventiliatoriai, vartojantys viskį su raudona etikete savo gryna forma, sommeljes rekomenduos cigarus, skirtas poskoniui. Nepriekaištingas derinys.

Mūsų šalyje "Johnny Walker Red Label" 0.7 kaina yra 1500-2500 rublių.

Viskis negali būti girtas. Tik nedideliais gurkšniais ir laikantis specialaus Škotijos geriamojo viskio įstatymo. Jame sakoma: norint visiškai išbandyti viskio skonį ir aromatą, būtinai laikykitės "keturių S" taisyklių:

• Žvilgsnis (grožėtis) - prieš pirmąjį gurkšnį išgerkite stiklinę, gaukite šviesos spindulį.
• Kvapas (įkvėpti) - "skonis" - viskio kvapas.
• Swish (savor) - atlikite pirmąjį bandomąjį gėrimą.
• "Splash" - norėdami atvesti gėrimą, pridėkite ledo, sulčių ar vandens.

Ir dar daugiau. "Johnny Walker" viskis su raudona etikete kategoriškai nepriima pyragų, pyragaičių, saldumynų ir kitų saldainių.

Kodėl "Johnny Walker Red Label"

Daugelis gerbėjų viskio mano, kad "Red Label" yra ideali kaina ir kokybės santykis. Ryškiausias šio viskio bruožas yra tai, kad nėra pagirios.

Vyro patarimas: gerti viskį "Johnny Walker" su raudona etikete iš taurių formos. Geriausia šio viskio temperatūra yra 20 ° C. Tačiau sommeljes rekomenduojama pridėti daug ledo kubelių. Tai šiek tiek sumažina agresiją ir leidžia jausti giliau skonio "Johnny Walker Red Label" puokštę.

Pirmasis gurkšnis suteikia aštrų medaus šventę. Tai pakyla nuotaika, o nuovoka ištirps ... Pasekmė - vaisių kvapas, apvyniotas dūmais ir šviesaus ąžuolo atspalvis. Jei ledo nebūtų pridėtas, tada dūminiai tonai yra daug ryškesni.

Moterų požiūris

Moterys myli šį viskį už kvapą. Tai visiškai nejaučia alkoholio užrašų. Taip, kvapas yra šiek tiek griežtas, bet tai viskis!

Skonis yra šiek tiek kartaus. Taip yra dėl to, kad "Raudonos etiketės" mišinys daugiausia sudarytas iš grūdų alkoholių. Saldaus spiritinio gėrimo nenaudojimas rodo beveik visišką natūralaus gėrimo saldumo nebuvimą. Todėl ponios nori kokteilių su "Johnny Walker Red Label", kurios kaina (mažiausias butelis - 0,2 litro) svyruoja nuo 600-800 rublių.

Gėrimo struktūra yra riebi, spalvų spektras yra turtingas. Labai malonu matyti jį stiklinėje.

Rašyti scriptum

Iš viskio populiarumas iš "Johnny Walker" yra toks didelis (pagal statistiką visame pasaulyje kiekvieną sekundę pardavė 5 butelius!), Kad ji tapo labiausiai padirbinėjami juosta planetoje.

Gamintojas rekomenduoja pirkėjuiatkreipkite dėmesį į dangtelį. Originaluje jis šiek tiek patinasi, kai centre yra nedidelis išsipūtimas. Po paskutinių pakeitimų dangtelio apykaklė yra platesnė. Dabar jis apima didelę kaklo dalį. Ant dangtelio turi būti aiškiai parašytas užrašas John Walker & Sons.

Stačiakampio formos butelyje yra nukrypę kampai. Bendrovės dizaineriai mano, kad tai suteikia buteliui "vyriškumą ir raumeningumą". Žemiau, buteliuko priekinėje pusėje, yra aiškiai atsekiamas pravažiuojančio žmogaus, vaikščiojančio su nendrėmis, siluetas.

Žemiau yra juostos su aukso medaliais, laimėtais įvairiuose konkursuose ir degustavimuose.