Jei esate susirūpinęs dėl atostogų ar atostogų sudarymoNaujųjų metų meniu, tuomet šis straipsnis skirtas jums: salotos su vištiena ir grybais sluoksnių - tai yra būtent tai patiekalas, kad bus puikus užkandis įpročiai, ir tik atrodo gražiai, be kitų skanėstų. Pasirinkite vieną iš siūlomų receptų ir pradėkite verslą.
Salotos su vištiena ir grybų sluoksniais
Valgio gamybai galite pasirinkti česnaką arba grietinėlę (švieži, šaldyti ar konservuoti). Didelės dalies jums reikės:
- 400 g bulvių (tai yra 4-5 vidutinio dydžio stiebagumbiai);
- 300 g virtos vištienos filos;
- svogūnai - 2 galvutės;
- 3 virti vištienos kiaušiniai;
- 2 šviežios morkos;
- konservuotų šampano ar kepinių konservų;
- žalumynai ir majonezas.
Salotos su vištienos ir grybų sluoksniais labai pagamintipaprasčiausiai. Galite iš anksto Varėna baltos mėsos: Bring krūtinę, kol padaryta, tada palikite atvėsti sultinio, todėl jie bus sultingesnis. Taip pat virkite kiaušinius, morkas ir bulves be odos. Dabar, pjaustyti visus ingredientus: bulvės grotelės, kiaušinių pjaustyti (baltymus ir trynius atskirai), vištienos gabaliuką ir grybų nuotakų ir Sauté su svogūnų griežinėliais. Sureguliuokite morkas.
Skaidriame salotų dubenyje ar patiekaluose išdėstyti sluoksniai,kurių kiekviena turi būti išpilstyta su majonezu: pirmosios bulvės, po vištienos, kitą - grybai, ketvirtasis sluoksnis bus virtos morkos, tada - baltymai. Uždarykite salotas su gražiu tryniu sluoksniu. Atlikta. Viršuje patiekalas gali būti dekoruotas žaliais šakelėmis, figūrėliais iš šviežių daržovių. Jei netgi atostogų metu žiūrėkite kalorijų turinį savo dietoje, kaip maistą, o ne majonezą, galite naudoti natūralaus jogurto ir česnako mišinį. Indelis pasirodys dar švelniau.
Salotos "Vištiena, grybai, sūris" su sluoksniais: mes siūlome idealų užkandį šventiniam stalui
Tai žiemos patiekalas su šviesiu tropiniu atspalviu. Šiuo atveju mes naudosime konservuotus ananasus. Salotos tampa tikru jūsų šventės šoku. Paruoškite daugiau - svečiai tikrai prašys papildymų. Dėl salotų, paimkite:
- pusė kilogramo virtos vištienos filoso;
- marinuotų grybų puokštė;
- 350 g (1 maža stiklainė) konservuotų ananasų;
- 4 virti vištienos kiaušiniai;
- 2 virtos morkos;
- daugiau sūrio - 150-200 g;
- majonėją sutepkite kiekvieną sluoksnį.
Kiaušiniai, morkos, vištienos krūtinėsvirkite, sūrio (parmezano ar bet kurios kitos kietos) grotelės. Supilkite į didelį indą gražus vištienos salotos, grybai sluoksniai: pirmas kepti grybai po supjaustyti vištienos arba juostelėmis, toliau - ananasų griežinėliais, tada tarkuotu morkų, penktas sluoksnis sūrio, o paskutinis - kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį nepamirškite padengti su majonezu. Dėl apdailos galite naudoti šviežią žalumyną, tarkuotus riešutus. Taip pat įrašų perdirbtų sūris gali būti "orchidėja": užlenkite į mėgintuvėlį kraštus ir viduryje įdėti morkų gabalas - jis bus pistils ir stiebai naudojami kaip plunksnos lankas. Salotos "Vištiena su grybais" sluoksnius - puikus patiekalas atostogų, jums nereikės gailėtis, jei ant stalo, bet neapsiribojant, pateikti ir.</ p>
