Kaip virti iš cukinijos cukinijos: išsamus receptas

Ne visi namų šeimininkės žino, kaip gaminti maistąiš blynų rūbų, kad jie pasirodė sodri, sultingi ir labai skanūs. Reikėtų specialiai pažymėti, kad norint sukurti tokį skanų patiekalį, jums reikia produktų ir laisvo laiko.

Kaip virti iš cukinijos cukinijos: nuoseklus receptas

Pagrindinės bazinės medžiagos:

• joduota druska - 3-4 žiupsnelis (asmenine nuožiūra);
• Maži vištienos kiaušiniai - 1-2 vnt.
• soda food (be acto) - 2 pinch;
• jauni mažai cukinijos - 2 vnt.
• šviežias pienas - 3 dideli šaukštai;
• paprika kvepianti žeme - 1,5 pinch;
• smėlio cukrus - 1 maža šaukšta;
• augalinis aliejus - 120 ml (skrudinant);
• Kvietiniai miltai - keli šaukštai (neprivaloma).

Pagrindinio ingrediento paruošimas ir tinkamas pasirinkimas

Jei jūs galvojate apie tai, kaip gaminti iš cukinijosJūs turite išvalyti pagrindinį produktą. Patartina imtis mažą dydį, nes didelė daržovė turi sunkiau odą ir dideli sėklos, kuri yra ne visai mums. Taigi, 2 maži cukinijos reikalauja gera plovykla, supjaustyti koteliu ir tada grotelės.

Tešlos maišymo procesas

Po to, kai daržovė visiškai apdirbama,turėtų pradėti rengti pagrindą. Tam reikia imtis Giliai gebėjimą pertrauka 1-2 kiaušinius ir išplakti juos kruopščiai, naudojant šakutę ar vainikėlis. Kitas induose jums reikia pridėti jodo druskos, soda, šviežias pienas, juodųjų pipirų ir tarkuotų cukinijų. Visi ingredientai turi būti sumaišyti, o po to supilkite keletą šaukštų kviečių miltų. Dėl to turėtumėte gauti klampią tešlą, kaip ir paprasti blynai.

Kaip kepti pyragus iš cukinijų į keptuvę

Kai patiekalo pagrindas yra visiškai paruoštas,jūs galite iš karto pradėti jį kepti. Tam reikia įdėti keptuvę per didelio karščio, užpilkite nedidelį kiekį aliejaus ten ir laukti, kol ji virti. Dabar jums reikia įdėti tešlą ant karšto patiekalo, naudojant didelį šaukštą. Vienu metu keptuvėje galite kepti 3-5 pyragas. Jie yra parengta pagal tą patį principą kaip ir blynai, tai yra, kai apatinė dalis bus paruduos, apversti blynų mentele ir turėtų laukti, kol atvirkštinė pusė, taip pat padengtas apetitą žadinančią pluta.

Teisingas vakarienės maistas

Dabar jūs žinote, kaip gaminti iš cukinijųkepsniai. Paprastai toks patiekalas tiekiamas prie stalo kartu su karšta arbata, grietine ar medumi. Tačiau kai kurie žmonės nori naudoti daržovių blynus kartu su majonezu ir pomidorų padažu.

Naudinga informacija

Yra daug būdų, kaip skanuvirkite šį patiekalą. Ypač populiarus tarp namų šeimininkių yra skardinės iš cukinijų be miltų. Jie yra ne mažiau sultingi ir maitinami. Norėdami tai padaryti, pagrindas turėtų būti įtraukti ne kvietiniai miltai, o manų kruopos 2-3 didelių šaukštai. Blynams pasirodė minkštesnė, tešlą rekomenduojama 1-2 šunims atlaikyti karštyje. Per šį laiką mankšta pūstelės, todėl pagrindas bus tankesnis ir sultingas. Skrudinkite ir mėgaukitės nuostabiu skoniu cukinijų iš cukinijų!

</ p>