Šokoladinis pyragas su liūtais

Tortas yra puiki galimybė mylėti ir mylėtigiminaičiai. Ypač jei ji yra virta meilės savo rankomis. Puikus naminis pyragas gali būti pagamintas iš mastikos. Švelnus šedevras, kuris patars tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Takelis su liūto bus puiki dovana gimtadieniui ar kitam svarbiam renginiui.

Produktų sąrašas

3 kg tortas reikės šių ingredientų.

Už pildymas:

• 1 kg grietinės;
• 500 g šviežių braškių.

Sausainiams (trims tortams):

• 30 kiaušinių gabaliukų;
• 2 šaukštai soda;
• 900 gramų aukščiausios kokybės miltų;
• 1 kg cukraus;
• 20 g krakmolo;
• 40 g kakavos miltelių;
• 12 gramų vanilės arba 25 gramai vanilinio cukraus.

Parengimo etapai

1. Skaldykite kiaušinius į voveres ir trynius. Švelniai įmaišykite du stiklus granuliuoto cukraus, kad būtų lengva konsistencija.
2. Išmaišykite likusį cukrų su tryniais. Sumaišykite krakmolą, soda ir vanilinį cukrų, pridėkite į miltus.
3. Sumaišykite trynį, sumaišykite ir sumaišykite su krakmolo mišiniu ir įmaišykite septynias minutes.
4. Porcijomis, įmaišykite į purškiamąjį baltymą masę, nesustojant.
5. Tešla turi būti padalinta į tris lygias dalis.
6. Kepkite kiekvieną pyragą 50 minučių ant apvalios skardos 180 ⁰C.
7. Po kepimo leiskite pyragams atvėsti. Pirmasis pyragas tepkite grietine ir paskirstykite supjaustytas braškes.
8. Atlikite ankstesnę procedūrą su visais pyragais.
9. Grietinė pasklido visame pyrago paviršiuje ir atvėsinama šaldytuve.

Tortas dekoravimas su liūto

Jums reikės:

• 200 g pieno šokolado (pagal svorį);
• 200 g geltonos mastikos;
• 100 g oranžinės;
• 20 g šokolado mastika.

Apelsinų masyvą už liūto žvėriuką galima pakeisti šokoladu, tada figūra bus tokia pati, kaip ir tortą su liūto nuotrauka, esančią aukščiau.

Veiksmų algoritmas

1. Pieno šokoladas turi būti ištirpsta mikrobangų krosnelėje. Leiskite šiek tiek atvėsti.
2. Vienodai paskirstykite šokolado masę visame torto paviršiuje ir atvėsinkite 60 minučių šaldytuve.
3. Nuo oranžinės mastikos iki molio liūto kūno formos ovalo formos.
4. Užpakalinių kojų pagrindai yra išlygintirutuliai. Mes pritvirtiname prie bagažinės. Iš dviejų mažų kūgių patys pjauname kiaules, perforuojame medetkų dantų šepetėlį ir pritvirtame prie pagrindo apačios.
5. Priekinės kojos pagamintos naudojant tą pačią technologiją, tik šiek tiek ilgiau nei galinės. Mes pritvirtiname prie bagažinės.
6. Iš geltonos mastikos rutulysime kamuolį - tai bus liūto galva. Uodega, akys ir liūto nosis pagaminti iš šokolado mastikos.
7. Už ausims reikia formuoti nedidelius pyragus ir įterpti centre mažesnius baltos mastikos ratus. Pritvirtinkite ausį prie galvos.
8. Iš oranžinės mastikos su plonomis dešromis pagaminti liūto žandikaulį.
9. Pritvirtinkite liūto galvą prie kūno ir gerai supjaustykite pyrago centre.

Tortas su lazda iš mastikos yra paruoštas! Malonu apeiti!