Salotos "Cap of Monomakh": verta pabandyti

Yra daug įvairiųsalotos. Visi jie taip karto, o ne pereobuesh, ir dar už savo gyvenimą moteris turi išmokti gaminti įvairių rūšių. Pavyzdžiui, siūlau jums pabandyti paruošti salotas "Monomacho skrybėlę". Labai skanu ir paprasta, svečiai ir tavo šeima patiks.

Kodėl salotos turi tokį pavadinimą

Kiekvienai salotai suteikiamas konkretus pavadinimas,todėl jį lengviau rasti ir jis nebus painiojamas su kitomis salotomis. Kaip žinai, kas yra "Monomakh" dangtelis. Ir salotos gavo tą vardą, nes tai jo kulinarinis partneris. Kitaip tariant, iš išorės tai panašu į tai, ką tuo metu dėvėjo Monomakas.

Kaip paruošti salotas "Monomakh's Cap"

Internetu galėsite lengvai rasti skirtingastai nuostabių salotų gaminimo būdai. Čia aš pateiksiu tik reikiamą receptą "Kapas Monomachas", kurį turėtumėte neabejotinai atkreipti dėmesį, ir dėl daugiau veislės aš pristatysiu tas pačias salotas su gamyba, bet tik pridėjus slyvų.

1 receptas

Paruoškite šiuos produktus:

• Vienas burokėlis
• 3 bulves
• 150 g kieto sūrio
• 3-4 kiaušiniai
• 1 morkas
• 300 g mėsos (kiauliena, vištiena)
• Viena granata
• 50 g graikinių riešutų
• Majonezas
• Skiltelė česnako
• Druska
• Žaliosios žirnelės apdailai

Pasirengimas:

1. Virkite mėsą, bulves, runkelius ir kiaušinius.
2. Nupjaukite mėsą, supjaustytą juostelėmis, arba tiesiog ją nuplėškite.
3. Daržovės, taip pat iš anksto atšaldytos, grotelės, bet nesimaišysios tarpusavyje.
4. Kiaušiniai valomi, atskirai atskirkite baltymus ir trynius.
5. Iškirpkite graikinius riešutus, bet ne į miltelius.
6. Česnakai supilti per česnaką, sumaišyti su majonezu.
7. Sūriai supjaukite burokėlę.

Pradėkime kurti salotų sluoksnius. Išdėstykite plokščią plokštę tokia tvarka:

• dalis tarkuotų bulvių (apie pusę);
• tarkuotų runkelių;
• puse morkų (taip pat grobkite, bet nevirkite);
• dalis graikinių riešutų (jei norima, jei jiems daug nepatinka, tada nepadėkite daug);
• pusė mėsos;
• likusios bulvės;
• tryniai;
• tarkuoto sūrio dalis;
• likusi mėsa;
• liekana tarkuotų morkų.

Būtinai padengti kiekvienu sluoksniu su majonezu, įskaitant salotos viršuje.

Atkreipkite dėmesį, kad kiekvienas sluoksnis turi būti keletas jau ankstesnių. Ie. Sukūrėte salotos turėtų imtis, kad kūgio formos su pusapvalės viršuje.

Sumaišykite likusį sūrį su nedideliu kiekiumajonezo ir iš jo išleiskite aplink salotų kraštą (kaip skrybėlę). Tada reikia įdėti į tarkuotų baltymų kraštą, o tada lengvai pabarstyti graikiniais riešutais.

Kad jūsų salotos "Monomacho kaukė" atrodė labiaugražus ir tikrai atrodė kaip galvos apdangalą, papuoškite ją granatine sėkla, iškirptą su runkelių figūrėliais. Pateikite ant stalo, jei, žinoma, jums taip pat patiks, salotos galėsite papuošti ir žaliais žirneliais.

Kaip paruošti salotos "Monomacho dangtelis" su slyvomis

Pabandykite padaryti salotos "Cap of Monomakh" ir šį receptą. Ir staiga jums labiau patinka šis metodas. Pavyzdžiui, mano geriausias draugas tik giria jį.

Produktai: šimtas gramų slyvų, džiovintų abrikosų, graikinių riešutų, kieto sūrio, 4 virtos morkos, 2 runkeliai, granatų sėklos, kai kurie žalumynai, majonezas.

Pasirengimas:

Šveisti atskirai daržoves, taip pat baltymus. Smulkiai pjaustykite džiovintus abrikosus ir slyvas, supjaustykite žalią peiliu. Sumaišykite džiovintus vaisius su pusiau baltymų. Tokiu būdu supjaustykite salotų sluoksnius:

• morkos, sumaišytos su džiovintomis abrikosais;
• baltymas;
• runkeliai, sumaišyti su slyvomis ir graikiniais riešutais;
• tryniai.

Paskirstykite salotų skaidrę. Ant kraštų užpilkite nedidelį baltymų kraštą, sumaišytą su žalumynais. Papuoškime salotas su sūrio juostomis, griežinėliais. Viršuje galite įdėti visą graikinių riešutų gabalėlį.

</ p>