Kaip sužinoti: kiek gramų miltų šaukštu

Šiuolaikinė virtuvė yra pilna receptųkurie dažnai rodo labai tiksliai skaičių įvairių produktų: suverstinių - gramais ir skysčio - į mililitrų. Tačiau ne kiekviena namų šeimininkė turi virtuvės elektronines svarstykles. Daugiau praktiškas būdas išmatuoti daugelis mano, ateik pas mus iš senovės, supaprastintas metodas matuojant produktus, naudojant puodeliai, šaukštai arba šaukštelių garsumą.

Šiuo atveju dažnai vyrai, pradedant dar viena išdaiga,užšaldė galvoje: kaip žinai kiek gramų miltų šaukštuose? Galų gale šie prietaisai gaminami dviejų tipų: pilno ilgio - septyni centimetrų ilgio ir keturi pločio, o sutrumpintas "desertas" - su penkių centimetrų šaukšteliu.

Ir miltai gali būti kitokio pobūdžio ir malti,tankis ir drėgnumas. Didelis vaidmuo sprendžiant, kiek gramų miltų yra šaukštui, vaidina jo pilnumas (su skaidriu, be kalvos ar su "dideliu šuku").

"Biblija" visų mūsų šalies virėjai - "Iš skanus ir sveikas maistas Knyga" patvirtino vidutinę vertę kviečių miltų šaukštas yra 25 gramai, o bulvių - 30.

Yra šaukštas, užpildytas "be skaidrių"10 g kvietinių miltų. Norėdami tai padaryti, milteliai į šaukštą, kaip buvo, supjaustoma peiliu. Kiek gramų miltų šaukštu "su slide" - lygus piliakalnis? Virėjai sako, kad tokiu būdu jūs galite išmatuoti 15 g "prarastos duonos".

Kietųjų miltų aukštis "kalnas" ir neapdoroti kvietiniai miltai gali nuslėpti iki 30 g sausosios medžiagos, o kukurūzų "dulkės" - iki 35 g.

Kiek gramų miltų šaukštu galigauti, jei, nuplėšiamas atviras tuščias, pašalinkite "šukutės" ar truputį supurtote šaukštą, kad gautumėte gražų skaidrę? Taigi, galima gauti iš 17 iki 19 iki 20 gramų.

Be to, dažnai yra svarbus kepimo ingredientasreikalingas sviestas ar augalinis aliejus. Jie taip pat gali būti išmatuojami universaliu prietaisu. Kiek gramų šaukštui sviesto? Diržas - dvidešimt penkios, ištirpsta - 20 g, o daržovių - 18-20 g. Be to, lydytas šaukštas margindinas sausainiams tinka 15 g.

Jei jums pasisekė, kad surinkti šaukštą-suvenyrąiš užsienio, būtina atsižvelgti į skirtumą tarp kiekio miltų gramų vietinės gamybos šaukštui ir užsienio. Pavyzdžiui, mūsų šaukštas yra standartinis tūris 18 ml, jo "mergina" iš Australijos - 20 ml, o iš JAV ar Kanados - 15 ml.

Paruošti grikių blynai gali būti pagaminti išseptynios pilnas šaukštus miltų su šliaužiklio, maišymo pusę kviečių ir grikių miltų; vienas puodelis jogurto, du arba tris kiaušiniai, keturi arba mažiau (pagal skonį) šaukštus cukraus; druskos ir sodos, ir 3-4 šaukštus augalinio aliejaus ir karšto pieno (arba vandens) žiupsnelis. Prisiminkite, kiek gramų sviesto supilama į šaukštą? Gerai, 17-18.

Kiaušinius supjaustykite cukrumi, įpilkite šilto kefyrosoda, druska ir kruopščiai nuplaukite. Tada sumaišykite miltų mišinį ir atsargiai sumaišykite šluostę, kad būtų išvengta gabalėlių susidarymo. Atsargiai, su plonu šaukšteliu supilkite karštą pieną ir augalinį aliejų, maišydami į vienalytę masę. Kepame ant karštojo ketaus keptuvės. Mes blynus riebi su sviestu ir patiekiame ant stalo su medumi ar mėgstamu uogiene. Malonu apeiti!

</ p>