Su kuo ir kaip valgyti figus?
Kaip valgyti figus?
Viduržemio jūros virtuvė yra pilna patiekalų sufigos, vadinamos "figos", "vyno uogos". Bet visų pirma jie valgomi švieži, sveiki arba supjaustyti į keletą gabalų. Labai svarbu įsigyti reikalingos brandos figų. Jei jis nėra pasviręs, skonio nepatikimumas nebus jausmas. O jei pernokus, sultys pasibaigs, sukeldami sunkumų pjaustant. Kaip valgyti figus, jei jis anksčiau buvo užšaldytas?
Kaip jie valgo džiovintas figas?
Jis valgomas taip pat, kaip ir kiti džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos): iš anksto mirkyti šiltu vandeniu, gerai nuplauti ir supjaustyti.
Kurie produktai geriausiai sujungia figus?
Vyno uogų ir minkšto sūrio duetas yra labai populiarus. Nesijaudinkite dėl to, kad saldus ir sūrus negali gerai derinti. Sūriai ir figos yra išimtis. Tai unikalus derinys, kuris leis jums laisvai improvizuoti. Pavyzdžiui, po keturių figų uogų ir nedidelio sūrio gabalo, praskieskite žaliu kumpiu, medaus šaukštu, svogūnų ir salierų. Figus galima pjaustyti, o jūs galite pašalinti minkštimą su šaukštu, jei jis pernelyg subręs, stengiantis išlaikyti žievės vientisumą. Visi produktai yra supjaustyti ir sumaišyti, pripildyti figų mišiniu. Tai geriau uždaryti užkandžius šalta forma. Galite pjaustyti figus su sūrio griežinėliais ir iškepti. Labai sklandžiai kokteiliai (vaisių kokteiliai) iš vynuogių su bananais (prinokusiais persikų) ir juodųjų serbentais. Vynuogių vaisiai yra labai naudingi plaučių ligoms. Jie ruošiasi karštu pienu ir paima infuziją prieš valgydami.
</ p>