Virti smėlio pyragą

Galvijai, galbūt, labiausiai universalūs. Iš jo jūs gaunate puikius pyragaičius, pyragai ir sausainiai. Be to, produktai, skirti jai gaminti, yra labai paprasti ir prieinami. Pabandykite kepti smėlio tortą. Jis rengiasi gana greitai, bet pasirodo labai skanu ir subtilus.

Citrinos pyragas

Norint tai padaryti, jums reikia stiklo cukraus, dviejų citrinų, stalo. Šaukšto krakmolo, 200 g sviesto, 400 g miltų, kepimo sodos arba kepimo miltelių, 250 g 25% grietinėlės ir žiupsneliu druskos.

Mėsa tešlą. Giliai dubenyje perpilame miltus. Mes pridedame šiek tiek druskos. Atšaldytas sviestas ant miltų suplakamas ant miltelių. Mes prijungiame soda su grietine ir supilkite mišinį į bendrą masę. Mėsa tešlą. Tai turėtų būti gana minkšta ir elastinga. Mes įpakuojame jį į plastikinį maišelį arba maisto plėvele ir padėkite į pusvalandį šaldytuve. Šiuo metu kruopščiai perpilkite mano citrina ir supjaustykite juos į vidutinio dydžio gabalus, pašalindami kaulus. П

Įdėkite gabaliukus kartu su cukrumi į maišytuvą. Geras švilpukas Paaiškėjo kvepianti saldžiarūgštis mišinys, kurį užpildysime smėlio tortą. Atvėsinta tešla yra padalinta į dvi dalis, vieną šiek tiek daugiau, o kita - mažesnė. Tepkite alyvą kepimui. Mes tešlą išpilame į plokščią pyragą. Mes įdedame ją į kepimo plokštelės apačią taip, kad galėtume iškirpti. Virš tešlos, pabarstykite krakmolu ir išpilkite citrinos įdaru. Mažesnis gabalas taip pat išvyniotas su riedėjimo kaiščiu į apvalią lentą. Virš jų, uždarykite smėlio pyragą, atsargiai zaschepyv krašto dviejų sluoksnių. 45 min. Įkaitintoje orkaitėje pastatykite kepimą. Indų pasirengimą tikrina aštrus medinis lazdele. Malonus linksmas.

Saldžiaragis su paprikos džemu

Parengti šį saldų skanėstą, jums reikės trijų kiaušinių, 700 g miltų, 150 g cukraus, kepimo soda, druska, actas, pusė iš storo uogiene litro (pageidautina rūgštus), ir margarino pakuotės.

Pirma, mes paimame kiaušinius ir atidžiai atskiriame baltymustryniai. Mes mušė juos maišytuvu, pamažu pridedant cukraus. Masė turi būti balta. Ištirpinkite mikrobangų krosnyje margariną ir sumaišykite su tryniais, hidratuotu soda ir druska. Maži porcijomis į miltelius įpilkite miltų. Tešla kruopščiai suminkama. Ant akies atskiriame ketvirtą dalį nuo jo ir padėkite ją į šaldiklį. Likusi tešla yra pusiau padalinta.

Pabarstykite aliejumi miltų. Įdėkite ten vieną tešlos dalį, tolygiai išlyginkite rankomis ir sudėkite sijonus. Antrąją pusę mes liečiame su riedėjimo kaiščiu. Ant formos sluoksnio įdėkite ½ dalį užpildo. Iš viršaus dengiame smėlio tortą su sulenktu tešlos sluoksniu. Mes platiname likusius įdarus. Iš užšaldymo kameros gauname užšaldytą tešlą ir mes patrinkite ją ant virvelės iš viršaus tiesiai ant uogienės. Smėlio pyragas kepti ne ilgiau kaip 40 minučių standartine 180 laipsnių temperatūra.

Kad tešla būtų kuo skanesnė ir lengvesnė, ruošdami ją, pabandykite laikytis tam tikrų taisyklių:

• miltai turi būti švieži;
• prieš minkant ranką rekomenduojama laikyti šaltame vandenyje;
• Prieš išlydydami ar trinant tešlą, geriausia įdėti į šaldytuvą, kad margarinas netirps.

</ p>