Daiktai grybai ar įdaryti grybai? Ir tai, ir kita!

Daržoves galima virtiįvairūs patiekalai, įskaitant prabangius užkandžius. Ypač geras variantas, tinka šventėms, ir šeimos vakarienei - įdaryti daržovių. Visi žemiau pateikti receptai turi bendrą ingredientą - grybus, pomidorus ir cukinijas. Tiek šios, tiek kitos daržovės gali būti naudojamos kaip daržovių smulkintos mėsos "pakuotė" arba užpildas. Pirmiausia užpilkime grybus, tada įdarykite juos pomidorais ir cukinijomis. Ir kiekvieną kartą gausite naują, skirtingai nuo likusio skaniai patiekalo.

Idealus grybų užkandis

Grybai yra universalus produktas, kuris yra naudojamasdaugybe įvairių receptų: nuo sriubų iki picos. Tačiau grybai užpildomi kiekvieno žmogaus protu. Tuo pat metu toks užkandis pasirodo labai skanu ir vaizdingas - tai yra būtina gražioms vakarienėms. Gaminame populiarius ir nebrangius grybus. Pirmiausia jiems reikia atsikratyti kojų ir pašalinti kūną iš skrybėlių, o tada 5 minutes virkite sūdytu vandeniu. Įvairūs ingredientai gali būti naudojami kaip pildymas. Štai puikus pasirinkimas: kepti svogūnus ir susmulkintus grybų kojeles iki aukso rudos, įdėti šiek tiek česnako, grietinėlės ir žalumynų. Sumaišykite šį mišinį su grybais ir kepkite. Užbaigti grybai iš viršaus apibarstyti tarkuoto sūrio ir papuošti petražolių gurkšniu. Jūsų karšto atostogų užkandis yra pasirengęs eiti prie stalo.

Laivai iš cukinijų su grybais laive

Cukinijų sezono metu turite pasinaudoti šia galimybeir kepkite kiek įmanoma daugiau patiekalų su jais. Pavyzdžiui, taikyti vakarienė cukinija įdaryta grybais. Leiskite mums pirmiausia įdarą: smulkintų svogūnų ir grybų kepti augaliniame aliejuje, šiek tiek atvėsinkite ir į jį įpilkite pjaustytų virtų kiaušinių, šiek tiek grietinės ir žolės. Jauna Skvošas be žievės, supjaustyti išilgai ir pašalinti celiuliozės iš sėklų. Tada jie turi būti šiek tiek išvirti ir atšaldyti. Įdėkite kiaušinio grybų įdarą į kiekvieną "valtis" iš cukinijos, užpilkite pomidorų-grietinėlės padažu ir kepkite, kol atliekama. Dirbdami galite pabarstyti žaliais ir riešutais. Patiekalas yra labai paprasta, bet ji yra neįtikėtinai skanus ir gražus.

Pomidorų plokštelės su ryžių ir grybų įdaru

Pomidorai, pavyzdžiui, grybai, naudojami virimopatiekalai labai dažnai. Tuo pačiu metu jų forma leidžia jiems gaminti valgomąją plokštelę skaniai įdaru. Mes siūlome pagal analogiją su pipirais ir kopūstais padaryti pomidorus, įdarytus grybais ir ryžiais. Tam jums reikia virti ryžius, grybus su svogūnais ir morkomis, kepti, sumaišyti visas sudedamąsias dalis. Sumaišykite ryžių ir grybų mišinį, sumaišykite su pomidorais, anksčiau nuluptais iš minkštimo. Už kiekvieną pomidorą iš viršaus įdėkite nedidelį sviesto gabalėlį - taigi užpildas pasirodys sultingesnis ir labiau subalansuotas. Įdėkite juos ant kepimo skardos, dangtelėkite dangčiais ir kepkite iki minkštos. Patiekite grietine. Šis patiekalas gali būti valgomas, todėl šis užkandis karštąją vasaros dieną gali lengvai pakeisti pagrindinį patiekalą.

Trys produktai - neribotas receptų skaičius

Galite įdaryti grybus, cukinijas ir pomidorusbet kokios kitos sudedamosios dalys - viską riboja tik jūsų vaizduotė ir turimi produktai. Nebereikia kepti siūlomų patiekalų. Pavyzdžiui, pomidorai gali būti patiekiami švieži. Tinka šiai sūrio-česnako įdaru su žolelėmis ir nedideliu majonezo kiekiu. Tačiau cukinijos ir grybai pirmiausia turi būti kepti arba virti, o tada įdaryti. Siūlomi receptai padės įvairinti vasaros ar rudens meniu su naudingais ir skaniais užkandžiais. Malonu apeiti!