Žuvis lenkų kalba: realių pankų receptas

Labiausiai mitybinis produktas, žinoma, yra žuvis. Ir nesvarbu, kurioje šalyje ji yra virta, kokie prieskoniai prideda vietos skonį, žuvies skonis ir jo maistinė vertė lieka nepakitę. Vienas iš šių patiekalų yra lenkų žuvis, kurių receptą mes apsvarstysime.

Kiekvienoje šalyje jūros gėrybės yra labai vertinamos irpagarba. Bet jei šalys neturi prieigos prie jūros, žuvys yra gydomi kai virpulys, pakrantės valstybė tiesiog įtraukti jį į kasdienį racioną. Žuvų filė absorbuojamas organizme daug geriau nei mėsos, kuri paaiškina komercinių žuvų vertę. Jame yra daug baltymų, amino rūgštys, vitaminai įvairių grupių (A, B, D), svarbus makro- ir mikroelementų, pavyzdžiui, jodo, fosforo, kalcio, seleno ir daugelis kitų, taip pat naudinga organizmui sočiųjų riebalų rūgščių, kurios, esminis vaidmuo širdies ir kraujagyslių sistemai.

Žuvis lenkų kalba, receptas virimuimes atsižvelgiame į pagrindą, primena analogiškus receptus iš kitų šalių. Pastovi jose visa žuvis, ir ji yra paruošta su įvairiomis daržovėmis, kurios auga šioje šalyje. Kadangi recepto protėvis, Lenkija, yra jūros jėga, tada, žinoma, žuvys yra šviežios, atšaldytos, aromatinės ir skanu. Renkantis tai, mes remiasi standartinėmis technologijomis: žuvys turi būti undeformed, be kinkų, raukšlių ir odos vientisumo sutrikimų, be pašalinio kvapo ir gleivių, pašalinimo pėdsakų ir dėmių. Šviežiai įšaldytos žuvys visada turi skaidrias akis, kurias verta atkreipti dėmesį perkant. O jei bus visiškai atvira, tada žuvys, žvejojamos netoliese esančiame tvenkinyje ir žvejų, taip pat atvyks žaisti, ši patiekalė taip pat gaus sėkmės ir pergalės saldumą.

Paruošimas prasideda valant žuvis: Būtina jį ištestuoti ir nuplauti po tekančiu vandeniu. Išardykite, be kaulų ir nuimkite galvą. Pabarstykite filė su druska ir pipirais ir skleisti į lėkštę. Pirmasis sluoksnis trintų tarkuotų morkų su dideliais skyles (2 vnt), antras sluoksnis Pasauliečių žuvų filė, o trečiasis sluoksnis - pjaustytų svogūnai (2 vnt). Užpildykite šią asorti sriuba, kuri pridėti lauro lapų ir pipirų (galima grybų arba greitas paruošimas sultinys) ir virkite 20 minučių ant mažos ugnies - kad pasirengęs žvejoti lenkų kalba. Šis receptas yra labai paprastas, o ingredientai visada yra prieinami. Paaiškėjo Dietiniai, jūs galite valgyti net sergantiems ligomis, virškinimo trakto Ūminio (jei nenaudojate greitas paruošimas sultinio).

Šiuo atveju, žuvis lenkų, receptas, kadJūs jau žinote, tai yra sumažinti dieta ir labai sveikas patiekalas. Ir jūs galite įdėti žuvies filė į keptuvę, išteptą su augaliniu aliejumi. Ant jo gulėjo puselės vyšniniai pomidorai, supjaustyti griežinėliais ir pjaustytų alyvuogių riešutų branduoliai, ir po mailius iki auksinės rudos orkaitėje 30 minučių 170 ° C temperatūroje Juk tiekia šviežią baziliką, galiausiai gauti naują ir aštrus patiekalas. Štai kaip žuvis virti italų kalba.

Ir jei skiriamasis Europos bruožasvirtuvė buvo rausva mitybos paruošimo žuvis, kur didelę dalį užėmė daržovės, tada pagrindinė ir vyraujanti pastaba yra nacionalinė skonio rusų ir slavų patiekalų - patiekalas turėtų būti pilnas. Todėl žuvys karališkuoju būdu, kurių receptas dabar yra laikomas, marinatuos ir iškeps didelėje majonezo dalyje. Marinade, norint suplakti žuvį 30-40 minučių, jo paruošimui jums reikės: majonezas - 200 g, 2 galai supjaustyti svogūnų žiedais, smulkiai supjaustytais krapai. Įdėkite žuvis į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 30-35 minučių 170 ° C temperatūroje, pabarstykite susmulkintus sūrio trupinius. Žuvis patiekiamas su virtomis arba skrudintų bulvių, raudonųjų pupelių ar ryžių patiekalais.