Kaip gaminti omeletą su dešra? Paprastas ir skanus receptas

Visi žinome, kad pusryčiai yra labiausiaisvarbus maistas, jis turėtų būti skanus, maistingas, suteikti mums energiją. Pusryčiai skiriasi visiems, kas nors tiesiog gėrė kavą, kažkas valgo pieno košę. Ir su kuo tu susieti ryto valgį? Tikriausiai dauguma sakys: "su omletu". Bet tiesa, net labiausiai tingus svenok gali greitai paruošti šį skanų patiekalą - omeletą su dešra ar bekonu. Ar žinai viską apie omelets?

Obučių išvaizdos istorija

Dabar atsistokite už viryklės ir paruoškite ryto omletąsu dešra ar bekonu. Ar turite minčių apie tai, iš kur kilo ši patiekalė, kas ją išrado ir kokia šalis yra omleto tėvynė? Deja, bet šio didžiojo žmogaus vardas nežinomas, o net Olandijos tėvynę vargu ar galima pavadinti kokia nors konkrečia šalimi.

Buvo žinoma, kaip supjaustyti kiaušiniai ir pienassenovės romėnai. Bet pasakyti, kad jie sugalvojo receptą, niekas nebus. Galų gale, pats žodis "olandas" prancūzų kilmės. Galbūt prancūzai mano, kad omletas yra jų nacionalinis patiekalas, nes beveik visi šalies restoranai meniu turi keletą rūšių omleto. Be to, kiekvienas save gerbiantis virėjas paprasčiausiai turi sugebėti jį paruošti.

Ir iš tiesų, visose Europos šalyse yrajo istorija išvaizdos omletas. Pavyzdžiui, Vokietijoje yra legenda, kad kai kurie Vokietijos karalius medžioklės metu prarado miške ir alkanas. Jis nuėjo paprašyti neturtingų žmonių maistui. Tada vienas iš jų mušė kiaušinį ir kepė juos. Šis patiekalas tikrai malonu karaliui. Taigi omletas tapo populiarus visoje Europoje.

Kiekvienoje šalyje ji rengiama įvairiais būdais: Kinai ir japonai prideda ryžius ir svogūnus, italai nori pridėti skirtingų rūšių sūrio, Ispanijoje kiaušiniai papildyti česnaką ir bulves. Paprastai nėra tikslių legendų, kaip sakoma: kiek žmonių, tiek daug nuomonių.

Omleto privalumai

Klasikinis omleto receptas yra pagrįstas dviemIngredientai: kiaušiniai ir pienas. Tai viskas gerai, ir jie yra padengti. Kiaušiniai yra labai naudingi, jie turi daugybę svarbių žmogaus organizmo amino rūgščių ir vitaminų. Štai tik keli iš jų.

Pavyzdžiui, kiaušiniai yra vitaminas A, kurisyra puikus antioksidantas. Vitaminas B, kuris stiprina imuninę sistemą ir pagreitina medžiagų apykaitą. Vitaminas D yra priešas virusams, mikrobams ir infekcijoms. Vitaminas E stiprina kraujagysles, stabdo senėjimą. Kiaušiniuose taip pat yra geležies, vario, fosforo ir kitų svarbių elementų.

Omletas su dešrelės receptu

Parengti pusryčiams labai paprastas patiekalas - plakta kiaušinienė su dešra, jums reikės:

• Vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
• Šviežias pienas yra stiklinis (200 ml).
• Mėgstamiausios dešros - 5 vnt.
• Tvirtos rūšies sūriai - 200 g.
• Kremas ar augalinis aliejus - 30 ml.
• Druskos kiškis.
• Prieskoniai pagal skonį.

Norėdami pagardinti omletą su dešra ir sūriu, geriau naudoti tik šviežius ir kokybiškus produktus. Tik tada patiekalas bus labiausiai naudingas.

Omletas su dešra paruoštas taip:

1. Supjaustykite dešra į griežinėliais ir šiek tiek kepkite ant karštos keptuvės su sviestu.
2. Vakuuminkite trynius ir voveres atskirai, tada švelniai sujunkite. Pridėti pieno. Sumaišykite viską.
3. Pinti kiaušinius su pienu į dešines. Uždenkite ir kepkite, kol baigsis.
4. Pabarstykite gatavu omletą su tarkuotu sūriu.

Tikimės, kad mūsų omletas patiks dešra, kurio receptą galite savarankiškai keisti, pridedant kažką, pavyzdžiui, mėsos, bekono ir pomidorų.

Malonu apeiti!