Mes gaminame perlų sriubą su žuvimis ir jūros gėrybėmis namuose

Maistas suteikia malonumą ir naudą, industuri būti įvairi ir turi tik natūralius produktus. Ypač žinomiems tikruos (ne parduotuvės) maisto produktuose mes sukūrėme puikius receptus žuvies rissolnikui ir sriubai, taip pat lengvai virškinamuosius ir maistingus grūdus. Pearl sriuba su žuvimi yra paprastas ir skanus! Indai yra labai maistingi ir maistingi. Nežiūrint į virimo paprastumą, jie atrodo išskirtiniai ir gali papuošti bet kokią šventinę vakarienę.

Užpildyta žuvies sriuba su perlamutriniais miežiais: kaip virti namuose?

Produktų sąrašas: 200 g Ramiojo vandenyno menkių, šiek tiek mažiau nei 100 gjavai 2 dideli šaukštai konservuotų kukurūzų, daržovių (morkų, svogūnų, pomidorų, bulvių, 2-3), 2 šaukštai sviesto ir prieskonių (lauro lapų, pipirų, druskos, salierai).

Virimo procesas

Mes nuplaukime žuvies gabalėlius, supjaustome juosPorcijos gabaliukai ir siunčiami į keptuvę su visais pagardais. Virinama virkite pusvalandį. Praskalaukite rutulį ir palauk pusę valandos šaltame vandenyje. Tada vėl nuplaukite ir 40 minučių virkite sviestu.

Žuvies sultinio štamas, nuluptas kapotasbulves, tarkuotą morką, bulvių svogūną su pomidoru. Kuko iki paruošta visoms sudedamosioms dalims, tada supilkite miežius, kukurūzus, supilkite jūrų lydekų. Po 5-10 minučių galite jį išjungti. Gauta perlų sriuba su žuvimi, pilama ant plokštelių, papuošta žalumynais.

Rassolnik su lašiša

Vietoje lašišos galite naudoti lydekas ar upėtakis, taip pat gerai su rozine lašiša ir lašiša. Tokia žuvis suteiks patiekalui skonio skonį ir turtingą skonį.

Dviejų litrų indui reikės apie 300 gramųraudonos žuvies, 50 g perlinių miežių, 5-6 mažų kornišonų, 2 didelės bulvės, morkos, petražolių šaknys, svogūnų galvutės, taip pat juodos alyvuogės ir žalumynai (krapai, kalendra). Pasirinkite prieskonius pagal savo pasirinkimus.

Žingsnis po žingsnio technologija

Būtinai nuplaukite kiauras, užpilkite vandenį irpalikite pusvalandį išsipūsti. Virkite kepsnius iš lašišos, 30 minučių bus gana pakankamai. Mes filtruojame sultinį, įdedame į smulkius kubelius supjaustytus bulves ir perlų miežius, virkite 20 minučių.

Keptuve ant daržovių arba alyvuogių aliejausmes perpilame kapotų svogūnų, tarkuotų morkų, kapotų petražolių šaknų ir griežinėliais kornišonus. Visi produktai kartu su lašišine mėsa siunčiami į bulves, supilama šiek tiek ir įpilama alyvuogių, supjaustytų gabalais, su žalumynais. Mes supyruojame porcijos žuvies sriuba su perlų miežiais, sezono su grietine ir papuošti citrinos lazdelėmis.

Sriuba su rausva lašiša ir jūros gėrybėmis

Tradicinis Kinijos patiekalas, kuris derinanauda, ​​mažo kaloringumo ir subtilios struktūros. Sriubos, pagamintos iš žuvies ir jūros gėrybių, skonis tiems, kurie nori išlaikyti liekamą figūrą ir gauti maksimalų malonumą iš maisto. Mes siūlome namuose paruošti restorano patiekalą tikroms estetikoms.

Taigi, šio recepto sudėtis apima: be žievės krevečių (30-40 vnt.), kuprė karkasas, 500 g asorti jūros gėrybių (midijos, kalmarai, krabų, aštuonkojų) ir perlų miežių į 50 D. suma prisotinto skonio siūlome įtraukti 2 bulvės, morkos 2, vieno kamieninių Luka- Porai, švieži pomidorai arba pomidorų pasta, 2 česnako skiltelės, ir bet kokie žalumynai. Indo Pikantiškas bus pridėti kvepiančių prieskonių: pirmame migdolai, šafranas, druska, raudonieji ir juodieji pipirai.

Instrukcijos

Nulupkite rausvą lašišą ir šiek tiek sūdykitevanduo ne daugiau kaip 20 minučių. Sultinys sultinyje, pašalinkite skerdeną iš kaulų, palikdami filė. Kremines šiek tiek kepkite ir atidėkite tam tikrą laiką. Toje pačioje aliejaus įdarykite kelias minutes tarkuotų morkų su poru, pomidoru ir supjaustytu česnaku.

Žuvies sultinyje virkite supjaustytas bulves irkeptuvėje džiovinti perlų miežiai. Įpilkite iš anksto virtos jūros gėrybės, lašišos filė, krevetės ir daržovės. Mes suteikiame 5 minutes nuskęsti, tada mes įdėti šių prieskonių ir žolelių. Toks perlų sriuba su žuvimis ir krevetėmis ne tik patenkins badą, bet ir gurmanams bus tikrai malonu.

Taip pat yra daug pirmųjų patiekalų receptųgalite susieti savo vaizduotę ir sukurti savo kulinarinį darbą. Tikimės, kad perlinė sriuba su žuvimi, kurią mes siūlome keliais variantais, papildys jūsų geriausių receptų knygą.