Bulviniai rutuliai: greitas, originalus ir paprastas

Jau seniai bulvės yra ant mūsų stalų vosar ne pagrindinė vieta. Jis kepti, virti, kepti, padarė jį sriubos ir karšto - apskritai, tai yra labiausiai būtina daržovių rusai, kuris yra populiarus ištisus metus. Bet jūs turite pripažinti, kad daugelis tradicinių patiekalų bulvių jau nuobodu ir tapo pažįstamas, ir dar todėl kartais norite gydyti save ir savo artimuosius kažką ypatingo, neįprasto, bet tai nėra labai sunku pasiruošti. Gardūs bulvių galite lengvai sukurti savo rankas - užtenka parodyti šiek tiek išradingumo ir įprasti maistiniai ras naują skonį. Neseniai užsieninės bulvytės pagardino savo virtuves, tačiau tai neapsiriboja. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip virti skanius, gražius ir originalius bulvių kamuolius. Tai labai lengvas patiekalas, kurį net pradedanti šeimininkė gali įvaldyti. Išsami instrukcija bus skanu ir greita.

Kaip virti bulvių kamuolius: žingsnis po žingsnio instrukcijos virėjui.

Pirmiausia turite paruošti visas mūsų skanu maistui skirtas medžiagas. Būtina imtis:

• pusė kilogramo bulvių (paimkite gumbus apie tą patį dydį),
• 100 g sūrio (geriausiai kietos rūšies),
• 100 g kumpio (taip pat tinka šonui)
• 2 žaliaviniai vištienos kiaušiniai,
• vienas su puse ar dvi stiklines augalinio aliejaus (pageidautina pasirinkti bekvapį aliejų),
• duonos trupiniai
• prieskoniai pagal skonį (druska ir pipirai yra privalomi komponentai, bet jei norite šiek tiek įdėti šiek tiek kario ar malto paprikos, tai bus skaniau).

Bulvių stiebagumbiai kruopščiai nuplauti teptuku irįdėti troškinys tiesiai į uniformas. Rengiant pagrindinis ingredientas, paruošti viską, ko reikia tobulų bulvių kamuoliukus. Kiaušiniai atidžiai atsipalaidavimas šakute ar vzobem maišytuvu iki uniforma, prie jo pridedant druskos ir pipirų žiupsnelis. Rusk supilkite į švarų, sausą plokščių, ir gali pasirinktinai pridėti jiems šiek tiek prieskonių - kad gauti aštresnis. Sūrio ir kumpio supjaustyti į mažus kubelius (ne daugiau kaip 1 cm), ir taip pat supilti į atskirą indą.

Bulvių lengva vėsa, nuimkite savo uniformąir minkykite bulvių koše (jūs galite pridėti dar vieną kiaušinį klampumui). Iš gautos masės mes formuojame bulvių kamuoliukus, kiekvieno viduje mes dedame ant sūrio gabalėlio ir kumpio - tai bus įdaras, kuris atnaujins ir įvairins patiekalo skonį. Priklausomai nuo jūsų šeimos skonio, sūrį ir kumpį galite pakeisti keptais grybais, dešra, sviestu ar žalumynais, o jūs galite pailsėti be jokių įdarų.

Augalinis aliejus yra šildomas giliai kepta arba invisi indai su storu dugnu, ir mes įmerkiame bulvių kamuoliukus į jį. Iš pradžių suplakite juos į kiaušinį, tada atsargiai suminkštinkite džiūvėsėliais. Kadangi bulvės jau yra paruoštos, kepimo laikas neturėtų viršyti 10 minučių. Per šį laiką sūris yra šiek tiek ištirpsta laikas pirkti ir klampus nuoseklumo, o jie patys bulvių kukuliai padengtas skanus traškia plutele su šviesos pikantiškas skonis, kuris teikti pridėtinės prieskonių į breading.

Iš nurodyto ingredientų kiekio tai atsirasapie 50 kamuoliukų, todėl komponentų svoris gali skirtis priklausomai nuo to, kiek žmonių norės laukti kito skaniausio patiekalo prie stalo.

Yra rutuliai geriau karšta, šioje būsenoje jielabiausiai skanu. Jas galite patiekti su savo mėgstamu padažu - česnaku, gruzinu, grietine, arba tiesiog papuoškite patiekalą su vaistažolėmis ir daržovėmis. Bet kokiu atveju, bulvių kamuoliai taps populiari ir populiari galimybė pusryčiams ar pietums jūsų šeimai. Tiesiog nepamirškite, kad tai yra didelio kaloringumo patiekalas, todėl nereikia dažnai kepti, ypač tiems, kurie žiūri figūrą.