Kaip virti marmurinį pyragą

Skanūs ir subtilios naminės pyragaičiai yra visada laimingigiminaičiai ir svečiai, o jei tai yra marmurinis pyragas, tada daugelis jį susieja su vaikystėmis. Tai paruošta gana paprasta, bet įdomus piešinio pjūvis ir malonus šokolado skonis, tiek suaugusiems, tiek vaikams labai patinka.

Vienas iš šio receptodesertas, kitas. Sumaišykite miltus (3 puodelius) su kepimo milteliais ir su druska. Sumaišykite 100 g aliejaus su maišytuvu ir pusę puodelio cukraus. Kartu pridedami trys neapdoroti kiaušiniai, kurie vis tiek turi būti sumušti. Atsargiai mišinyje išpilama stiklinė pieno ir išpilama sausų ingredientų. Tešla gerai sumaišoma, kad nebūtų gabalėlių ir būtų padalinta į dvi dalis. Viename iš jų yra pridėta sauso kakavos (taip pat galite šokolado sirupą). Paruošta tepama tešla išmaišoma, keičia sluoksnius. Jis kepamas vidutine temperatūra maždaug valandą. Viršuje marmurinio pyrago, pabarsto miltelių cukrumi, taip pat galite tarkuoti šokoladą. Šis produktų santykis yra apie 20 porcijų. Patiekite prie stalo šiek tiek vėsesniu.

Galite padaryti marmuro keptuvę, naudodamiesi toliau pateiktomis instrukcijomisparuošimo būdas. 3 žaliaviniai kiaušiniai padalinami į trynį ir baltymus. Pastarieji, prieš formuojant putplasčius, sumušti pusę stiklinės cukraus. Triušiuose įdedamas toks pats cukraus kiekis, gerai sumaišytas. Abi dalys yra kruopščiai prijungtos. Paruoštu dubeniu įdėkite stiklinę miltų, suminkštintą sviestą, kiaušinių mišinį. Maišytuvo arba maišytuvo tešlos mišiniai, įdėti hidratuotos soda, yra padalintos į dvi dalis, iš kurių viena yra sumaišyta su kakavos milteliais. Į teptuosius indus tešla dedama sluoksniuose, šviesi ir tamsi. Marmuro pyragas kepamas 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Šiuo atveju laikas gali skirtis priklausomai nuo orkaitės savybių. Šis receptas taip pat gali būti naudojamas duonos gamintojui, kuriame po tešlos dedama į formą (kaip aprašyta aukščiau), nustatomas pageidaujamas režimas (dažniausiai "Kepimas", 50 minučių).

Jo vardas buvo skirtas marmuro tortui dėlkeistas modelis, kuris gaunamas, kai dėl paruošimo sumaišomos dvi tešlos spalvos. Sausas kakavas, naudojamas tamsiai spalvai, gali būti pakeistas ištirpusiu šokoladu, tačiau šiuo atveju skonis šiek tiek pasikeis.

Receptai, už kuriuoscupcakes yra pagaminti su kondensuotu pienu. 4 kiaušiniai sumaišomi su kondensuotu pienu, vanilinu ir kepimo miltelių maišu. Gauta masė yra padalinta į dvi dalis. Viename iš jų įdedamas suminkštintas margarinas (100 g) ir miltai (200 g). Kitame - tiek miltų, tiek ištirpusių tamsaus šokolado plytelių. Abu mišiniai gerai sumaišomi. Toje formoje, kur marmuro pyragas bus kepti, pakaitomis išklijuos tamsią ir lengvą tešlą. Jis kepamas mažiausiai apie valandą. Iš viršaus jis laistomas glazūra. Norėdami tai padaryti, 50 gramų tirpintu sviestu, ji pridūrė, čerpė tamsaus šokolado, iš šaukštų pieno pora ir tą patį kiekį cukraus, virti ir užpilkite gatavą tortą.

Šis receptas taip pat turi plačią taikymo sritį. Pusė puodelio (100 g) sviesto įmaišoma į kreminę masę, čia pusę puodelio cukraus, įpilama vanilino žiupsnelis. Palaipsniui įpjaudami 4 kiaušiniai, įpilama 2 šaukštai grietinės. Miltai sijojami, sumaišomi su nedideliu kepimo miltelių kiekiu, supilti į likusius ingredientus. Tešla turi būti šiek tiek skysta. Tada jis padalijamas į lygias dalis, iš kurių vienas yra kakavos. Tešla pakeliama pakaitomis, o po to 180 laipsnių įkaitinama orkaitėje. Užbaigtą marmurinį pyragą paliekamas atvėsti, o po to rekomenduojamas glazūra.