Kaip kepti baklažanus daugybe. Receptai
"Multivarker" galite paruošti daugper gana trumpą laiką patiekalų įvairovė. Ir indai, sukurti naudojant šią virtuvės prietaisą, išlaikyti maksimalų naudingų vitaminų kiekį. Šiame straipsnyje aš kalbėsiu apie tai, kaip paruošti baklažanus daugybėje. Su šiuo paprastu dalyku, net pradžioje šeimininkė gali gana susidoroti.
Receptai virimui daugybe
Bulvytė, troškinta su baklažanais
Reikalingi ingredientai: penki bulvės, vienas morkų, dviejų baklažanai, svogūnas, kelios skiltelės česnako, augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių "Adjika".
Paruošimas
Nulupkite bulves, supjaustykite juos į kubelius irvieta dubenyje multivark. Ten, nulipkite šiek tiek aliejaus, įpilkite druskos ir įjunkite "kepimo" režimą dvidešimt minučių. Skrudinkite svogūnus ir morkas, supjaustykite baklažanus į kubelius. Į daržoves įpilkite bulvių, įmaišykite ir įjunkite "gesinimo" režimą. Po penkiolikos minučių sezono patiekalas su prieskoniais ir kapotų česnakų. Po garso signalo bulvės gali būti patiekiamos prie stalo.
Baklažanai daugybe barų su mėsa
Sudedamosios dalys: 700 g jautienos, du pomidorai, du svogūnai, trys baklažanai, paprikos, du česnako skiltelės, šiek tiek ciberžolių, aliejus, druska.
Paruošimas
Nuplaukite vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliaisbaklažanai. Perkelkite juos į dubenį, pridėkite šaukštą druskos ir supilkite vandenį. Mėsos puselė išplauta vandenyje, išdžiovinkite, supjaustykite į vidutinio dydžio gabalėlius. Į dubenėlį multivark užpilkite daržovių mažai. Įjunkite 60 minučių. režimas "kepimas" ir kepkite jautiena 30 minučių. Nulupkite svogūnus. Švelniai supjaustykite žiedais ir supilkite į mėsą su susmulkinto česnako. Maišykite ir virkite dar 10 minučių. Baklažanai nuplaunami, įdedami į daugiapakopę ir kepami dvidešimt minučių. Pjaukite pomidorus į kubelius ir pridėkite juos prie kitų ingredientų. Įpilkite druskos, pipirų ir sezono su ciberžolėmis. Tada dar kartą kruopščiai sumaišykite, uždarykite dangtį ir įjunkite "gesinimo" režimą. Baklažanai multivarke bus paruošti po pusantros valandos. Indą galima patiekti vakarienei kartu su ryžiais. Malonu apeiti!
Kepta baklažanų troškinys
Indų receptai multivarke yra gana įvairūs. Dėl šių maisto produktų reikia tokius ingredientus: pomidorų svaras penkių baklažanų, žalios svogūnų, paprika, du kiaušiniai, pusę litro pieno, 200 g grietinės, česnako, sūrio ir 150 g druskos.
Paruošimas
