Mes kepame mėsą multivarke. Paprastas receptas skaniai vakarienei

Kepta mėsa yra patiekalas, kuris garbina didžiulįžmonių skaičius. Tai labai lengva paruošti, jei laikosi valgio gaminimo principų ir sekite instrukcijas, kurias siūlo tas pats receptas. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip kepti mėsą su gabalu daugialypėje. Paruoškite tai, kad šis procesas nėra greitas, ir tokios mėsos paruošimui jums reikės kelių valandų.

Mes kepame mėsą multimedijos srityje: ruošiame prietaisą

Šiandien daugelis savininkų turi multivarkerį. Šis prietaisas palengvina jų gyvenimą ir taupo laiką, nes jis gali atlikti daugybę kulinarinių funkcijų. Naudodami multivarkerius galite užgesinti, kepti ir virti porą ir iškepti. Tai tas, kuris mus domina. Mėsos kepimui reikia gerai išvalyti "elektrinių keptuvės" dubenį ir pradėti gaminti ingredientus.

Kepkite mėsą daugybe savybių: ingredientų

Padaryti jums kepta mėsaJums reikės nugaros dalies jautienos (apie 1 kg), įvairių prieskonių, kurie tau patinka (pavyzdžiui, rozmarinas, pipirai, česnakai, garstyčios ar kalendra), balzamiko actas. Jūs taip pat galite paruošti žalius ar šviežių daržovių, kad ant stalo būtų gražus maistas. Kai visi gaminiai yra paruošti, galite pradėti pats gaminti patiekalus, kuriuos rasite labai įdomu ir lengva!

Mėsos kepame keletą kartų: žingsnis po žingsnio

Paimkite šviežią mėsą ir druskos druska. Virtuvės druska turi minkštinimo mėsos pluoštus, todėl gatavą patiekalą pagamina minkšta ir tuo pačiu metu sultinga. Po druskos laikykitės prieskonių ir balzamiko acto. Kai perdirbama jautiena, apvyniokite ją maisto plėvele, padėkite ją į celiuliozės maišą ir šiek tiek nusiųskite į šaldytuvą, kur bus mėsa. Patartina tęsti kepimą po 24 valandų, tačiau, jei neturite pakankamai laiko, pakanka dviejų ar trijų valandų.

Įjunkite prietaisą režime "Kepimas" ir vietojeJautienos gabalas dubenyje, iš anksto supilkite į jį tam tikrą augalinį aliejų. Paleiskite režimą. Mėsa yra kepama, paprastai 40-45 minučių. Valgio metu jį reikia keisti keletą kartų. Daugeliu atvejų indas ruošiamas uždarius dangtį. Po "kepimo" įdėkite multivark į "gesinimo" režimą ir kepkite mėsą dar 2-3 valandas, kol ji bus paruošta. Vėlgi nepamirškite pasukti gabalo, kad niekas neišdegtų. Nors mėsa yra virta, jums reikia paruošti patiekalus, kuriuose jie bus patiekiami ant stalo, ir daržoves, kurios papildys iškeptą mėsą.

Mes kepame mėsą multivarkete: šėrimo

Daugeliu atvejų patiekiama mėsavakarienė Jį galima papildyti šonine ir lengvaisiais salotomis. Puikus mėsos derinys su šviežiais daržovėmis. Žiemą taip pat yra gerų konservuotų daržovių ir salotų. Švelnios vakarienės mėgėjai gali apsiriboti mėsa, be to nieko papildydami.

Mėsos kepimo laikas priklausys nuo konkretausprietaisas. Šis veiksnys taip pat daro įtaką jautienos minkštumui, jo sultingumui ir išvaizdai. Pavyzdžiui, "MultiMedia" "Panasonic" kepama mėsa gali atrodyti ne tokia griežta kaip "Philips" supakuota mėsa. Nepriklausomai nuo to, kiek jūs naudojate, jūs tikrai gausite skanų vakarienę, kuri nepaliks be jokios jūsų šeimos nario abejingai! Malonu apeiti!

</ p>