Tikriausiai daugelis žmonių žino frazę apie kopūstų salotas: "Tai ne tuščia ant stalo, o jei jie ją valgo, tai nėra gaila". Nors iš tiesų šis nuostabus darželis yra labai sveikas ir skanu. Kopūstai yra daug vitaminų, ypač askorbo rūgšties. Šis augalas taip pat yra naudingas medicininiams tikslams. Jei yra problemų, žarnyno darbą, tada tiesiog reikia valgyti kopūstų salotomis. Dėl jų šlakas ir cholesterolis išsiskiria iš kūno. Sudėtyje esantys filtoncidai padeda kovoti su įvairiomis infekcijomis ir net su tuberkulioze. Kopūstai yra mažai kaloringi, todėl dietologai rekomenduoja dažniau vartoti maistą.
Tiems, kurie nori būti geros formos ir inmes rekomenduojame jaunų kopūstų salotas. Tokiuose dariniuose yra daug vitaminų. Mes pradedame paruošti jaunų kopūstų salotas. Tai užtruks apie tris šimtus gramų kopūstų, du vidutinio morkų, apie acto šaukštelis, apie du šaukštus bet augalinio aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, šiek tiek cukraus. Siekiant užtikrinti jaunų kopūstų salotų malonumą, turite tinkamai pjaustyti daržoves. Kapoti kopūstą į mažus plonomis juostelėmis, net iškirpti ir grandyti su peiliu, tada savo rankas šiek tiek išspausti. Morkos trina ant vidurinės grotelės. Sudėkite daržoves į salotų dubenį, įdėti druskos, cukraus, pipirų, acto, supilti augalinį aliejų. Kruopščiai sumaišykite viską ir padėkite prie stalo.
Kopūstinės salotos su morkomis ir dešrarūkyta, taip pat pasirodo skanu, bet taip pat patenkinama. Vietoj dešros, bus virti mėsa. Paruošiame pirmąją kopūstų salotą jauną, tik pabaigoje pridedame smulkiai supjaustytos mėsos arba rūkytos dešros. Čia nepakenks ir virtos jaunos bulvės. Salotos gali būti užpilamos aliejumi vietoj sviesto su naminiu majonezu arba grietine. Pasirodo originalus ir labai skirtingas skonis.
Geros jaunų kopūstų salotos suobuoliai ir razinos. Iš pradžių paruoškite kopūstų pirmąjį metodą, tai yra smulkiai smulkiai shinkuem, tada kapoti morkas ir obuolius ant vidutinio tarka. Razinos gerai nuplaunamos šiltame vandenyje. Mes dedame visas daržoves dubenyje, pridedame prieskonių ir razinų. Gerai sumaišykite ir tarnauti. Pasirodo, vitaminizuotas patiekalas, kuris yra labai gerai naudojamas pavasarį, kai organizme trūksta vitaminų.
Salotos iš jaunų kopūstų galite virtidaugeliu atžvilgių. Pvz., Tai nėra blogai su virtu kiaušiniu, virta bulve ir žaliu svogūnu. Kuko taip: kapoti kopūstai, supjaustyti kubeliais virtas bulves ir kiaušinius. Pjaustyk žalius svogūnus. Mes įdėjome viską į salotų dubenį, sezono su majonezu, galite naudoti grietinę. Papuoškime žalias žirnelius ir tarkuotą trynį. Salotos yra pilnas ir skanus. Čia geri pyragai su mėsa arba žuvies pyragaičiais. Galite įdėti į kopūstų salotas virtų morkų ir burokėlių, tada gausite kažką panašaus į vinigretę.
Kopūstų patiekalai yra geri bet kokia forma. Jei yra noras per trumpą laiką paversti skaičių, tuomet reikia įsitikinti, kad salotos, ypač kopūstai, meniu yra kuo dažniau.
</ p>
