Bananai - nuostabūs aukštos kalorijų vaisiai, turtingicukrus, pektinai, obuolių rūgštis. Bananuose yra medžiagų, kurios padeda įsisavinti angliavandenilius, gautus iš kitų produktų. Vaisiai yra parodyta su gastritu, viduriavimu, jų pagalba galite numesti svorį, pagaliau tiesiog linksminkitės.
Rusijoje patiekalai iš bananų buvo virti labai retai,bet kitose šalyse jis yra labai populiarus tarp kulinarinio produkto. Ypač skanus kepamas bananais. Jie kepti duoną, pyragus, pyragus, įdėti bananus į porciją, blynus.
Kepimo bananų paprastai neužima daug laiko pasiruošti, ir skanūs produktai yra gauti, su subtiliu aromatu, švelniu skoniu.
Kepimo receptai su bananais atvyko į mūsų šalįPortugalija, Afrika, Centrinė Amerika ir kitos šalys. Kepimo bananų populiarus Jungtinėse Amerikos Valstijose. Receptas pyragas atėjo šalia, manoma, kad iš tos šalies, kurioje ji yra labai populiarus su ryto kava.
Bus reikalaujama:
Tešla pradeda minkyti su tuo, kad kiaušiniaisumuštas maišytuvu su grietine, cukrumi, kepimo milteliais. Palaipsniui įpilkite lydyto sviesto, miltų. Toliau ritmas Kai tik tešla virsta vienoda masė, stora, kaip grietinė, ji yra paruošta.
Formos, kurioje tortas bus kepamas, tepalasgausiai sumaišydami su aliejumi, uždėkite bananų sluoksnį ant dugno, pabarstykite citrinų sultimis, pabarstykite plonu miltelių cukraus sluoksniu, tada užpilkite tešlą. Kepkite karštą orkaitę pusę valandos.
Padažykite pyragą su grietine. Paruošta, sumušant bananą su maišytuvu su cukrumi ir grietine (po 5 šaukštelius).
Portugalijoje bananų pyragas visų pirma yra bananų duona.
Norėdami jį paruošti, turite imtis:
Maišytuvą sumušė bananai su vanilinu, sviestu,kiaušiniai. Palaipsniui įpilkite miltų, cukraus, vanilino, kepimo miltelių, paskutinį kartą pasukite - žemės riešutai. Gerai sumušta tešla pilama į šiltą formą, kepama valandą. Po duonos kepimo ją reikia išimti iš orkaitės, tačiau palikite ją valandą. Galutinį produktą galima apkepti ant veržlių.
Geras namų šeimininkė žino, kad kepimas su bananais daugiausia priklauso nuo virtuvės vaizduotės. Vienos tokios fantazijos rezultatas buvo šokoladinis sausainis su bananų įdaru.
Tešla paruošta iš 10 triušių ir tiek daugtuos pačius šaukštus cukraus, 4 šaukštus miltų ir kakavos. Kruopščiai maišykite maišytuvu. Kai tešla tampa stora, homogeniškas, jis vartojamas atskirai 6 išplaktus kiaušinių baltymus, ir toliau kruopščiai išmaišyti.
Tešla pilama į šiltą kepimo skardą, padengtąalyvuotas pergamentas. Penkiolika minučių vėliau, kai tortas yra pasirengusi, skleisti ant pjaustymo lentos, uždenkite greitai anksto išvirti kremą, suvynioti į ritinėlius.
Grietinėlė paruošta taip: maišytuvo kiaušinis ir kiaušinių tryniai (4) ir pusė puodelio cukraus, tarkuotų šokolado ar kakavos. Įpilkite pusę puodelio pieno, sumaišykite, virkite, kol kremas pasidarys.
Kepimas su bananais gali būti atliekamas kaip formaavižiniai dribsniai. Jiems, be viso stiklo plakta bananų, jums reikia 200 g miltų, apie 300 gramų žemės "Hercules", 150 gramų sl. sviestas, 2 kiaušiniai, trečdalis puodelio cukraus, geriau nei rudos, cinamonas, druska, vanilinas.
Maišytuve yra plakta cukraus, vanilės,kiaušiniai, bananai. Kitame mišinyje druska, miltai, avižiniai dribsniai. Abi masės sumaišomos, gerai suminkamos, tada dedamos į pelėsį, kuris anksčiau buvo tepamas aliejumi. Norint suteikti skonį ir patrauklų išvaizdą pyrazui, jį galima apibarstyti sausuosius riešutus, cinamoną ir sveikus dribsnius. Kepkite keturiasdešimt minučių.
Cinamonu su riešutais pridėti pikantišką kvepiančią kepimą. Galite valgyti skanius kefius su kava, pienu arba patiekti su ledais.
</ p>