Kiek varškės pagamintas iš 1 litro pieno? Varškė namuose

Kiek varškės pagamintas iš 1 litro pieno? Jei nežinote atsakymo į šį klausimą, tai mes pristatysime šiame straipsnyje. Mes taip pat papasakoti apie tai, kaip jis yra pagamintas varškės, kai pienas yra geriau naudoti ir pan.

Bendra informacija

Prieš atsakydamas į klausimą, kiek varškės pagamintas iš 1 litro pieno, noriu pasakyti, koks yra šis produktas.

Batusas vadinamas riebiu pieno produktu, kurispagaminti iš turtingesnio pieno (visa karvė, karvė), po to pašalinus susidariusį serumą. Šis ingredientas yra oficialiai klasifikuojamas pagal riebalų kiekį. Pagal savo fizikines ir chemines savybes šis produktas gali būti mažai riebalų, mažai riebalų, klasikinis ir riebalų.

Kaip pagaminta naminis varškė iš rauginto pieno? Žingsnis po žingsnio receptas

Nėra pasirengimo konkrečiam produktuinieko komplikuotas. Todėl bet kuri šeimininkė gali tai padaryti namuose. Norėdami tai padaryti, turite paruošti tik rūgštą pieną ir būtiną inventorių.

Taigi, pagaminkite naminį varškęNedidelė puodą, tada į ją įpilama rauginto pieno. Tada indai su turiniu yra dedami į didesnę talpyklą, kurioje iš anksto įpilama nedideli vandens čiaupai.

Po vandens vonios, abu puodai dedami ant krosniesir palaipsniui pripilkite skysčio prie virimo. Kai tarp indai sienų vandens pradės stipriai virti, reikia atidžiai stebėti, siekiant užtikrinti, kad pienas raugintas ir susiformavo didelė baltieji dribsniai ir išrūgų.

Norėdami gauti skanų varškę iš pienoNamuose, žaliavos niekada neturėtų būti verdamos. Jei pamiršite šį patarimą, gausite šiurkštą ir sausą produktą, kuris turės nemalonų skonį ir nuoseklumą.

Kai pamatysite, kad žalsvos irskaidrus serumas atskirtas, indą su turiniu reikia nedelsiant pašalinti iš plokštelės. Tuomet reikia paimti didelį dubenį ar dubenį, įdėti ant jo dangtelį, kurį norite padengti daugiasluoksne marlė. Tai yra ir supilama į masę, kuri susidaro panelyje.

Daugelis namų šeimininkių įdomu, ar tai vertaišlaikyti serumą? Verta to. Tai gamina skanius ir subtilus blynus. Be to, šis skystis dažnai pridedamas prie okroshka, taip pat duonos ir tešlos.

Po to, kai išrūgų išpylimas iš žarnos,Marlės apvynioti aplink mazgą ir pakabinami virš bet kurio dubenėlio. Per kelias valandas turėtumėte gauti labai skanu ir kukurūzų varškę, kurią iš karto galima panaudoti pagal paskirtį.

Kokį pieną turėčiau vartoti naminio varškės gamybai?

Atsakydamas į klausimą apie tai, kiek sūris gaunamas iš 1 litrą pieno, niekas negali pasakyti, kuri yra žaliava reikalinga tokio produkto gamybai.

Geriausias būdas padaryti skanunaminis varškė tarnaus visam karvės pienui. Pageidautina jį pirkti iš kaimiečių. Galų gale, tik iš natūralaus gėrimo su didžiausiu riebalų kiekiu gausite subtilų ir skanų varškę.

Kalbant apie pieną, kuris parduodamassaugoti, tada labai retai naudojama fermentuotų pieno produktų gamybai. Taip yra dėl to, kad daugeliu atvejų toks gėrimas pagamintas iš miltelių.

Kiek varškės pagamintas iš 1 litro pieno?

Gana sunku atsakyti į šį klausimą. Galų gale šio produkto kiekis priklauso nuo kelių veiksnių. Tačiau pagrindinis yra žaliavų riebalų kiekis. Jei už sūrį naudoti didžiausią riebalų kiekį pieno, iš fermentuoto pieno produkto kiekis esate tikri, prašom. Kalbant gerti mažiau riebalų, tada jis bus tik saujelė varškė. Tačiau, jei už namų fermentuotas pieno produktas pirkote iš parduotuvės pieno, kuris buvo pagamintas iš sausos medžiagos parengimo, kai ji jums vargu ar galės išspausti daug.

Kiek varškės bus iš litro pieno? Jei sutinkate su visomis receptą reikalavimus dėl šio produkto gamyboje, su 1000 ml rūgpienio gausite didžiausią riebalų kiekis sudaro apie 250 gramų šviežių ir skanių sūrio. Dėl mažiau riebalų gėrimą, tada jis jums apie 150 g panašiu produktu.

Kokiam naudojimui?

Dabar jūs žinote, kiek iš vario pagamintapieno tūris 1000 ml. Tačiau, reikia pažymėti, kad šios vertybės yra savavališkas, nes produkto suma yra paveikta ne tik riebalų žaliavos, bet ir kiti veiksniai (pvz, fermentacija, pieno, jo ekrane, ir tt metodas).

Kodėl naudoti varškę, virtanamų sąlygos? Niekas nėra paslaptis, kad toks produktas turi daug vitaminų ir makro, mikroelementų. Jis naudojamas taip pat (su grietine ir granuliuotu cukrumi), taip pat naudojamas įvairiems kepiniams gaminti. Pavyzdžiui, sūrio pyragaičiai, spurgos, sūrio kepsniai, blynai, skrebučiai, khachapuri ir kiti produktai yra labai skanūs iš namų varškės. Be to, šis rūgštus pieno produktas dažnai naudojamas pildant. Iš jo gaminami pyragai, pyragai, pyragaičiai ir pyragaičiai.

Apibendrinsime rezultatus

Dabar jūs žinote, kaip pagaminti naminį varškę iš rauginto pieno. Mes taip pat papasakojome apie tai, kiek šis produktas pagamintas iš 1 litro gėrimų.

Padaryti skanų namie pagamintą varškę visaišeima, turėtumėte naudoti ne mažiau kaip 3000 ml pieno. Tik šiuo atveju jūs gaunate pakankamai pieno produktus, kurie gali ne tik būti naudojami kartu su grietine, ir naudojamus skanių kepinių paruošimo.