Indai, pagaminti iš paprasčiausioingredientai, kartais patys labiausiai skanūs. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip kepti bulves su vištiena orkaitėje. Daugelis namų šeimininkių yra ginkluoti šiuo paprastu receptu - paprasta daržovė su mėsa, specialiai virta, virsta sultinga ir kvepia. Ir didelės dalies paruošimas visai šeimai truks tik valandą su šiek tiek.
Kaip bulvių kepkite orkaitėje su vištiena ir sūriu
Šio indo raudonoji pluta nieko nepaliks abejingų. Jums reikės:
- 1 kg vištienos filė, galite paimti krūtinę;
- 1 kg bulvių gumbų;
- 300 ar dar šiek tiek daugiau gramų sūrio;
- marinato, druskos ir prieskonių pagal skonį majonezas: aštrūs žoleliai, paprika ir kt.
Vištiena supjaustoma smulkiais gabalėliais ir įdėtimarinuoti majonezu bent pusvalandį. Jei pageidaujate, pridėti prieskonių pagal skonį. Nulupkite bulves ir supjaustykite juos į griežinėliais, supjaustykite sūriu ant grotelių. Jei pageidaujama, į indą galima pridėti lanką (šiuo atveju jį reikia nupjauti žiedais). Užpilkite vištieną, bulves ir svogūnus ant kepimo skardos ar pelėsių, užpilkite majonezu (galite pasiimti tą, kuris liko iš marinato), druskos ir pabarstykite sūriu. Įdėkite įkaitintą orkaitę (180 laipsnių) ir kepkite valandą arba šiek tiek mažiau - laikas priklauso nuo to, kiek išpjaustėte ingredientus. Kaip matote, kepti bulves su vištiena krosnyje jums nereikės ilgiau nei pusantros valandos, o receptas yra paprastas ir labai aiškus. Beje, vietoj filė, kurią galite paimti ir kumpį, ir šlaunus, ir sparnus, vis tiek pasieksite labai skanu, o graži sūrio pluta suteiks patiekalą itin patrauklų išvaizdą.
Kepta bulvių su vištiena ir grybais receptai
Valgio gamyboje galite paimti bet kokius grybus - balti, grybai, medus agarics ir pan. Jie suteiks patiekalą skanų ir unikalią skonį. Paruošimui imkite:
- 1,5 kg vištienos - filė, vištienos kojos ar sparneliai, o šventėje galite gaminti visą paukštį;
- 1 kg jaunų bulvių (žinoma, jei patiekalas virtas vasarą);
- 500 g bet kurių grybų;
- 3 vnt. svogūnai;
- Prieskoniai: paprika, juodieji pipirai ir druska, taip pat alyvuogių aliejus.
Bulvėms, kepta vištienos filė,buvo ypač skanūs, jums reikia atidžiai paruošti ingredientai: nuplaukite ir paglostyti sausas ir patrinti paukštienos gabalus (arba visiškai karkasinius) su paprika ir alyvuogių aliejaus mišiniu. Kruopščiai nuplaukite jaunus bulves šepetėliu, tada nelieskite žievelės. Jei ruošiate patiekalą žiemą, tada išvalykite bulves ir supjaustykite jas 4-6 gabalėliais. Grybai taip pat turėtų būti sudaužyti ir supjaustyti svogūnus į žiedus. Sumaišykite daržoves dideliu dubeniu, sumaišykite su druska ir pipirais. Dabar įdarykite vištieną ant kepimo skardos ir padėkite į orkaitę, kaitinkite iki 200 laipsnių. Virėjas apie 20 minučių (jums reikės 30-40 minučių laiko visai paukštis) mėsą, tada nuimkite nuo ugnies ir į jį įpilkite keletą daržovių mišinį. Kepkite dar 30 ar šiek tiek daugiau minučių. Proceso metu patiekalas gali būti keletą kartų pilamas alyvuogių aliejumi, todėl jis pasirodys sultingesnis. Dabar jūs žinote, kaip iškepti skanų bulvių orkaitėje su vištiena -prigotovlennoe gydyti yra tikrai tapti ornamentu į bet kurią atostogų ir savaitės dieną valgio metu.</ p>
