"Manty" - "rozetės" - tai pernelyg brangu ieškoti!

Asmuo turėtų valgyti mažiausiai tris kartus per dieną. Idealiu atveju turėtų būti penki maitinimas. Tik šiuo atveju, organizmas gauna maisto nežymiai, nerodantis per bado diskomfortas, o ne priaugti svorio. Žinoma, paskutinis veiksnys yra labiau priklausomi nuo maisto suvartojimo kokybę. Pavyzdžiui, Manta spinduliai, daugelis žmonių klasifikuojami kaip kenksmingi maisto, bet jei nenorite įsitraukti, tada manty- "rožės" - tai ne tik patenkinti, bet labai gražus patiekalas, kuris gali tapti už šventę pagrindas.

Kas manti?

Azijos tautos (Mongolija, Turkija, Tatarstanas irBashkortostanas ir kt.) Netiki, kad apie tokį patiekalą kaip apie manti negalima žinoti. Joms tai yra tradicinė nacionalinė patiekalė, kuri yra sukta mėsa, apvyniota plonu tešlos sluoksniu. Manoma, kad žodis "Manty" kilo iš Kinijos, kur jis gali būti išverstas į "barbarų galvą". Na, gal šis patiekalas ir atrodo šiek tiek laukiniai, bet tai neturės įtakos skoniui!

Kiekviena šeimininkė turi savo slaptą receptąkuris mokosi savo šeimoje. Procese galite parodyti vaizduotę, pripildyti sultingą, o tešlą - plonas. Tačiau tai nėra taip paprasta, kad gali atrodyti "rozetės". Nuo pradžios iki pabaigos reikės kelis kartus pereiti visą algoritmą.

Receptai

Taigi, kaip padaryti rožinį turtą? Pradėkime nuo bandymo. Jam mes turime kilogramą miltų, vieną kiaušinį, didelę šaukštelį druskos, augalinio aliejaus ir stiklinės virinto vandens. Galite naudoti paruoštą kumpio tešlą mantas, tačiau su sąlyga, kad ji yra švieži. Jei tešla gulėti, tada mantijos nebus geros. Geriau pradėti tepti tešlą kelias valandas prieš siūlomą liejimą, nes jis turėtų atsispirti.

Per šį laiką jūs galite turėti laiko paruošti iš kojiniųėriena, penimi riebalai ir svogūnai. Prieskoniai pridėti prie skonio. Galite prieskonio su susmulkinto česnako galvute. Dėl sultingumo ir minkštumo mėsoje daugelis namų šeimininkių prideda virinto kopūstų ar moliūgų. Tik šiek tiek pagerinti skonį.

Užbaigta tešla valcuoti plonais sluoksniais ir supjaustyti į plokštes. "Manties" "Rosetės" - tai taip pat figūrinis patiekalas, todėl jį reikės iškirpti iš juostelių.

Procesas vyko

Paruošta malta mėsa, pabandykite naudoti liežuvį, kad nustatytumėte,ar yra pakankamai druskos ir kitų prieskonių. Dabar paskleiskite faršą per visą juostos ilgį ir įpakuokite jį viduje, kad gautumėte žnyplę. Šis žiedadulkis susukamas spiralėje, o galas - už dugno. Tai tipiškos rausvos mantijos. Kaip skulptorių, jūs suprantate ir toliau gaudate gautas žinias apie kitus egzempliorius. Yra dar vienas būdas padaryti "rožę". Norėdami tai padaryti, tešla turėtų būti apvyniota, bet didesnė skersmens nei koldūnai. Apyrankių centre užpildykite įdėklo ir tešlą, kryžkite kryžius. Pasirodo, "vokas" su šonais atidarytas. Dabar prijunkite "voko" kampus vieni su kitais. Šalys patys neturėtų būti klijuoti kartu. Leisk manti "kvėpuoti". Siųsti juos į mantovarku arba garintuvą.

Tinkami niuansai

Dabar jūs įvaldę mokslą, kaip tai padarytimancies - "rožės". Receptas nėra toks sudėtingas, tačiau patyrę kulinariniai ekspertai pataria nesilaikyti jo "tiksliai". Valgio metu būtina ir svarbu parodyti vaizduotę. Jei pakeisite ėriuką vištiena, manta spinduliai pasirodys šviesūs ir beveik su maistu. Tešla gali būti pagaminta be kiaušinių ir taip sumažinant kalorijų kiekį. Ypatinga skonio yra "Manti", pridėjus žaliųjų svogūnų ir aštrų prieskonių. Vegetarai kartais daro manti su grybais ir žalumynais. Beje, skoningai tai yra labai įdomi derinys. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad uigūrai gauna puikų dvasingumą - "rožių". Šių kūrinių nuotraukos tikrai patinka akiai. Faktas yra tas, kad jie yra labai sultingi dėl riebalinių riebalų ir moliūgų gausa įdaru. Uigours turi daugiau nei 10 veislių Manti: su moliūgų, jusai augalas, raudonieji pipirai. Šablonas su apvalia, trikampio formos ar panašiu vokeliu. Labiausiai skonis yra karštas, bet iš karto po virimo reikia išmesti sviesto gabalą viršuje arba įdėti grietinę, kad minkštėtų skonį ir tešlą. Indelis puikiai derinamas su bet kokiu padažu ir pagardais, bet jis taps tikrai autentiškas, jei pagaminsite skubotą prieskonių namie pagamintą majonezą. Tam reikia natūralaus jogurto, garstyčios, šaukšto alyvuogių aliejaus ir prieskonių. Taip pat galite įdėti tarkuotą česnaką ar žalumyną. Visi ingredientai turi būti susmulkinti ir sumaišyti. Tam galite naudoti maišyklę. Šis majonezas yra daug naudingesnis nei įsigyjamas ir be papildomų papildomų colių juostos. Malonu apeiti!