Cukinijos su bulvėmis, kepta orkaitėje: geriausi receptai

Cukinijos su bulvėmis, kepta orkaitėjeyra laikomi vienu iš paprasčiausių ir skanių patiekalų. Jie gaminami su įvairių prieskonių, daržovių, maltos mėsos, sūrio, grietinėlės ir kitų sudedamųjų dalių priedu. Šiandienos leidinyje rasite keletą įdomių receptų tokioms troškinimui.

Tradicinis

Šis receptas yra pagrindinis. Tai apima minimalių komponentų komplekto naudojimą, kurį vėliau galima papildyti bet kokiais kitais produktais, radikaliai pakeičiant galutinio indo skonį. Norėdami paruošti cukinijas su bulvėmis, kepta orkaitėje, jums reikės:

• 200 ml grietinės;
• 1 kg cukinijų;
• 100 g kieto sūrio;
• 1 kg bulvių;
• 3 gvazdikėliai česnako;
• 150 ml geriamojo vandens;
• druska, augaliniai riebalai, prieskoniai ir prieskoniniai augalai.

Supjaustytos daržovės supjaustytos ir nuluptosploni žiedai ir sluoksniai išdėstyti gerai šlifuotu, šilumą atspariu formu. Viršuje jie lengvai apibarstyti druska ir prieskoniais, tada užpilta grietine, vandens, smulkintų žalių ir smulkintų česnakų mišiniu. Visa tai lygiai padengta rausvu kietu sūriu ir siunčiamas į paskesnį terminį apdorojimą. Paruoškite indą standartine temperatūra, kol daržovių minkštumas. Praėjus maždaug valandai cukinijai su bulvėmis, kepta orkaitėje, galite pietauti. Jie bus puikus gurkšnis mėsos ar žuvies patiekalams.

Galimybė su bekonu

Induoklis, paruoštas žemiau aprašytu būdu,Jis turi neįprastą skonį ir labai malonų aromatą. Tai puikiai derina daržoves, prieskonius ir bekoną. Dėl paskutinio ingrediento cukinijos su bulvėmis, iškepusi orkaitėje, yra pakankamai maistingos ir gali būti tiekiamas kaip pilnavertis nepriklausomas patiekalas. Norėdami atlikti panašų puodą, paruoškite iš anksto:

• saldieji pipirai;
• 2 cukinijos;
• 0,5 kg jaunų bulvių;
• 200 g bekono;
• porai;
• druska, alyvuogių aliejus ir prieskoniai.

Išplautos ir šteplintos daržovės (cukinijos ir bulvės)supjaustyti į tuos pačius plonus ratus ir sluoksniuotą į riebią formą. Visa tai išpilama, apibarstoma prieskoniais ir padengta porų ir paprikos mišiniu. Iš viršaus supjaustykite šaukštus bekoną ir kitą bulvių sluoksnį ir pabarstykite jį alyvuogių aliejumi. Būsimą indą dar kartą pabarstykite druska ir prieskoniais, tada uždenkite folija ir padėkite ant karšto apdorojimo. Paruoškite jauną bulvę, keptą orkaitėje su cukinijomis, du šimtus laipsnių. Praėjus ketvirčiui valandos nuo pelės, folija kruopščiai nuimama ir grąžinama dar dvidešimt minučių. Patiekite patiekalą tik karšta forma su šviežia duona.

Variantas su malta mėsa

Atkreipiame Jūsų dėmesį į dar vienas paprastas, betTai labai maistingas patiekalas, kurį galite užpildyti savo didelę šeimą. Norėdami paruošti bulves su cukiniem orkaitėje, kurių žingsnis po žingsnio bus pateiktas vėliau, jums reikės:

• 5 nedidelių prinokusių pomidorų;
• pusė kilogramo smulkintos mėsos;
• 3 gvazdikėliai česnako;
• cukinijų pora;
• 6 vidutinių bulvių;
• 3 kiaušiniai;
• 200 ml kefyro;
• druska, augaliniai riebalai ir prieskoniai.

Supjaustytos ir šlifuotos daržovės supjaustomostie patys ratai ir pakaitomis įdėkite gerai įkaitintą karščiui atsparią formą, nepamirškite tepti kiekvieno maltos mėsos sluoksnio ir pabarstyti druska ir prieskoniais. Atskirame dubenyje sujungti kefyras, mušti kiaušiniai ir susmulkinti česnakai. Gautas skystas sūdytas ir sumaišomas. Daržovės su mėsa supilamos su paruoštu padažu ir siunčiamos į paskesnį terminį apdorojimą. Kepkite juos iki dviejų šimtų laipsnių nuo bulvių minkštumo.

Pasirinkimas su pomidorais

Šis receptas bulvėms su cukinijomis ir sūriuKrosnis yra žinoma dėl jos paprastumo ir tikrai palūkės daug jaunų namų šeimininkių. Paruoštas patiekalas turi malonų skonį ir subtilus aromatas. Ji puikiai tinka visoms mėsos produktams ir idealiai tinka šeimos vakarienei. Jei norite pagaminti tokį puodą, jums reikės:

• 400 g cukinijų;
• pora didelių karpos miltų;
• 400 g prinokusių pomidorų;
• šviežias kiaušinis;
• 3 dideli šaukštai minkšto sviesto;
• 400 g jaunų bulvių;
• porą šaukštų šviežio karvės pieno;
• 100 g kieto sūrio.

Išplautos ir šakotosios daržovės supjaustomos ir supjaustomossluoksniai išdėstyti alyvuotu pavidalu. Visa tai šiek tiek sūdyta ir pagardinta prieskoniais. Tuomet ateityje troškintuvą pilamas aušintu padažu, kurį sudaro kepta sviesto sviestą, pienas ir kiaušiniai, ir pabarstykite rausvu sūriu. Paruoškite šį patiekalą dviem šimtais laipsnių ne mažiau kaip keturiasdešimt minučių.