Šventiniam stalui ir ne tik: "Kaleidoskopas" - salotos geros nuotaikos

Esame pripratę prie to, kad salotos, susidedančios iš trijų irdaugiau komponentų arba sumaišyti, apsirengti padažais arba padengti sluoksniais. Ir tik viena tokio patiekalo rūšis surenkama taip, kad būtų ryškus, elegantiškas daugiaspalvis.

"Kaleidoskopo" privalumai

Reikėtų pažymėti, kad "Kaleidoskopas" yra salotoslabai demokratiška. Jis gavo savo vardą dėl to, kad į jo sudėtį įeinantys produktai yra skirtingų spalvų. Kadangi jie yra išdėstyti lėkšteles sektorių (arba gėlių žiedlapių) pavidalu kiekvieną atskirai, tada visos spalvos yra aiškiai matomos. Tai pasirodo kaip tikras kaleidoskopas! Salotos taip pat yra įdomios, nes jame galima derinti žalumynus, šaknis, mėsos produktus, daržoves - žalius, virtus, konservuotus. Įdėkite į keletą patiekalų tokį maistą įvairiomis versijomis - ir jūs galite lengvai pavalgyti svečius skanu ir įvairiais. Ar galite įsivaizduoti, kokią sėkmę turės jūsų įmonė? Taigi nedvejokite, eksperimentuokite, tada jis yra kaleidoskopas! Be to, salotos gali būti panašios į įprastą Olivier, Mimosa ir tt Tačiau neįprastas dizainas padės pristatyti jį kaip kažką naujo!

Kaleidoskopas yra vegetariškas

Pirmiausia paruoškite šį vitaminų maistą. Trinkite mažus žiedlapius su 300 g šviežių špinatų lapų. Padėkite juos ant lygaus patiekalo - tai bus pirmoji eilutė arba "žiedlapis".

Tęskite kaleidoskopą (salotos) balta (arbaraudoni kopūstai) švieži kopūstai: supjaustykite smulkiai supjaustytus šiaudais, nepamirškite būti minkštesni ir sultingesni, tada padėkite į špinatus. Dabar pasukite morkas, taip pat švieži: 2 natrio gabaliukus, o korėjiečių morkas. Išdėstykite trečiąjį sektorių. Beje, nuostabus salotos "Kaleidoskopas" su korėjietiškais morkomis - paruoštas iš anksto, jau primygtinai reikalauja, ostrenko. Vėlgi lengva "žiedlapis" virtų ir supjaustytų bulvių. Pridėkite prie jų keletą konservuotų žirnių. Kitas sektorius - iš bulgarų raudono arba geltonojo pipirų. Tinkamas ir virtas arba keptas runkelis, smulkiai pjaustytas ar tarkuotas ant grotelių (tiesiog išleiskite sultis). Pabarstykite visas sudedamąsias dalis su kepta ir pjaustyta moliūgų sėkla arba saulėgrąža ir malti pipirai. Kaip padažas, sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir šaukštą obuolių arba balzamiko acto, pridedant druskos.

"Kaleidoskopas" su mėsa

Neabejotinai malonūs mėgėjai, prašauČia yra salotos kaleidoskopas, receptas, kurio nuotrauka pateikiama straipsnyje. Jam, virti ir supjaustyti Julienne vištienos (filė, 500-600 g), supjaustyti - keletas kietų švieži pomidorai, pridėti 300 g marinuotų arba keptos grybų, 150 gramų tarkuoto sūrio, keletą gabaliukų įvairių spalvų pipirais (pašalinkite sėklas ir supjaustyti mažais pusė žiedų), supjaustykite žalią svogūną.

Įpilkite mėsos ir pipirų, sumaišykite su mažaismajoneso kiekio ir išdėstykite pirmąjį sektorių ant plokščiosios plokštės. Grybai supjaustyti, o jei mažas, tada įdėti taip, kaip yra. Jūs taip pat galite lengvai pagardinti majonezu. Tada įdėk pomidorus, sūrį, pipirus, svogūnus. Maisto papildymas gali būti tas pats Korėjos morkos. Negalima jį pakeisti šviežiais agurkais. Kepdami salotinių ingredientus, pabandykite neužpildyti vidurio. Įdėkite į tai majonezą. Šioje formoje tarnauti ir tarnauti. Visi, esantys prie stalo, imsis komponentų, kuriuos jie nori. Taip pat likusieji bus laimingi!

Skanus elgesys jums!

</ p>