Kaip avižiniai dribsniai yra naudingi?

Sveiki mitybos šalininkai dietos metu pakeičia kviečių miltus su kitomis rūšimis, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, kukurūzų arba rugių miltai. Taigi, vertė padidėja ir maisto produktų kalorijų kiekis mažėja.

Avižiniai dribsniai mums visiems yra susiję su kepimu, tačiau jį taip pat galima naudoti kitaip.

Koks yra avižų naudojimas?

Krakmolo kiekis šioje kultūroje yra mažas, suViena vertus, tai tinka tiems, kurie nusprendė numesti svorį, tačiau saldumynuose ir avižų miltų kepimui nėra pakankamai glitimo, todėl jis pasirodo purus ir trapus.

Dėl tokių riebalų sudėties tokiuose miltuose yra vitaminų A ir E, be to, jis yra daug maistinių skaidulų, pagerinant žarnyno peristaltiką.

Avižiniai dribsniai turi daug esminių amino rūgščių, fermentų, mineralinių druskų (tokių kaip fosforo ir kalcio druskos), taip pat vario ir silicio.

Tokios kultūros naudojimas ne tikJis pašalina perteklinį svorį, bet taip pat turi įtakos medžiagų apykaitą, mažina cukraus kiekį kraujyje, prisidedant prie serotonino plėtros (džiaugsmo hormonų). Mitybos specialistai mano, kad avižiniai dribsniai yra labiausiai naudingi iš visų javų.

Ką galėčiau gaminti?

Dažniausiai avižiniai miltai yra naudojami pakeistikviečiai. Tai suteikia didingumą ir lankstumą kepimui. Tačiau jūsų produkto forma gali būti prarasta dėl nedidelio kiekio lipnių medžiagų miltuose. Todėl jis nėra pakeistas 100% arba pridedamas prie jo kitų veislių, pavyzdžiui, lino, jis taip pat yra naudingas.

Populiariausi patiekalai yra blynai ir sausainiai iš šio tipo miltų, tačiau yra ir originalių sprendimų, pavyzdžiui, supjaustytų sriubas.

Blynai iš avižinių dribsnių

Originalus receptas yra tai, kad tešla turi bananų, kuris ne tik suteikia, kad lėkštelės skonį, bet taip pat tarnauja kaip sujungianti ingredientas. Norint paruošti tokius blynai jums reikės:

• Avižiniai dribsniai - 1 stiklas;
• bananai - 2 vnt.
• pienas - 150 ml;
• cukrus - 1 šaukštas;
• kiaušinis (vištiena) - 1 gabalas;
• skudurė druskos.

Paruošimo būdas

Mes siunčiame bananus, supjaustytus į gabalus, kiaušinį ir cukrų, į maišytuvą, skirtą plakti. Tada įpilkite pieno, miltų ir druskos ir vėl jį užmuškite. Teslo turi būti grietinės konsistencija (stora).

Liko tik kepti blynai keptuvėje, užpilta augaliniu aliejumi.

Avižiniai miltų slapukai

Norėdami virti, jums reikės:

• avižiniai miltai - 2 puodeliai;
• kvietiniai miltai - 0,5 puodelio;
• cukrus - 0,5 puodelio;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• sviestas - 50 g;
• medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštelis (skystas);
• grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• soda - 1 šaukštelis;
• razinos - sauja.

Paruošimo būdas

Pinti kiaušinius su cukrumi taip, kad grūdaivisiškai ištirpsta. Mes sumalome sviestą, įpilkite medaus ir grietinės, tada sumaišykite su plakytais kiaušiniais. Sift miltus (avižiniai dribsniai ir kviečiai), įpilkite sodos ir supilkite paruoštą mišinį. Razinos pridedamos pagal valią.

Slapukus suformuokite rankomis, apibarstykite miltais. Produktai neturėtų būti per ploni (maždaug 1,5 cm), nes kepimo metu jie gali plisti.

Mes siunčiame į orkaitę (170 laipsnių) 20 minučių.

Avižinių miltų sriuba

Šis receptas yra susijęs su senais virtuve, irparuošta sriuba iš svogūnų, kopūstų, morkų, grybų ir žolelių. Visa tai išpilama į vandenį ir virinama iki minkštos, tada nušluostoma per sietą ir dedama avižiniai dribsniai. Vėl pakilo į skystą košę. Galų gale galite paragauti liesos alyvos ir džiovintų vaisių.

Avižiniai miltai grožiui

Dėka savo turtinga sudėtimi, avižos teigiamai veikia ne tik vidaus būklės asmenį, bet taip pat puikiai rūpinasi oda.

Holivudo kaukė: iki 2 šaukštai. Avižinių dribsnių šaukštus reikia įdėti kiaušinių baltymų, ant veido ir pašalinti po 20 minučių.

Galite pakeisti baltymą su tryniu ir medaus šaukštu, tai taip pat padės atsikratyti raukšlių.

Dėl riebios odos, 3 šaukštelio kaukė. šaukštai iš avižinių dribsnių, plakta baltymų ir keli lašai citrinos.

Štai kaip vienas produktas gali sukurti tokius skirtingus stebuklus!

</ p>