Kepiniai jogurtuose su cukinijomis

Cupcakes ant jogurto, kaip ir visi be išimties. Mistress - už virimo paprastumą, o svečiams - dėl subtilaus skonio ir stebuklingo kvapo.

Kepiniai jogurtuose su riešutais ir šokoladu:

Bus reikalaujama: stiklinis cukraus, ¼ kg miltų, stiklinė jogurto, saulėgrąžų aliejaus, kepimo miltelių, 150 g riešutų, ¼ sviesto pakelio ir dviejų didelių šaukštų kakavos. Riešutai sumaišomi į skiedinį arba maišytuvą. Sumaišykite beveik visą cukrų, palikdami porą šaukštų ir kiaušinius, įpilkite miltų, kepimo miltelių pakelio, kefyro, susmulkintų riešutų. Kepimo forma yra alyvuota ir supilama į ją paruoštą masę. Paruoškite šokoladą - sumaišykite kakavą, du šaukštus cukraus, lydyto sviesto ir pusę stiklinės miltų. Maišoma į vienalytę masę - turėtų gauti mažus gabalėlius. Pabarstykite juos tešla forma ir išsiųskite pyragą į orkaitę 40 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

Cupcakes kefyre su manga - paprastas receptas:

Paruošimui reikia imtis: 2 kiaušinius, margarino kapsules, arbatinį šaukštelį be soda, mango, cukraus, miltų ir kefyro vienodose dalims už vieną stiklą. Tie, kurie nepatinka labai saldžių cupcakes, gali šiek tiek mažiau cukraus, vieną ar du šaukštus. Margarinas kaitinamas, visas ingredientas sumaišomas giliajame indelyje, supilamas į pelėsį, sutepamas aliejumi ir leidžiama stovėti pusę valandos. Tada pyragas įkaitintas orkaitėje iki 220 laipsnių per ketvirtį valandos.

Cupcakes on jogurtas su saldainiais vaisiais:

Norėdami jas paruošti, jums reikės: puodelis jogurtas, 4/3 puodelio cukraus, sviesto polpachki, žiupsneliu druskos, 1,5 puodeliai miltų, hidratuotas sodos arba kepimo milteliai, kiaušiniai 1-2, razinos, cukruotų vaisiai arba riešutai - 100 g Razinos cukatos zaparivayut ir išplauti karštu vandeniu . Sumaišykite kiaušinius, miltus, kefyru, lydytu sviestu ir cukrumi. Įdėkite soda, saldainiai ir riešutai, sumaišykite ir supilkite į paruoštą riebalų formą. Per šį laiką leiskite 5 minutes pagaminti orkaitę iki 200 laipsnių. Padėkite ją į 25-ąją formą, tada paimtas ir šeriami stalo anksčiau apibarstyti miltinio cukraus torto.

Tačiau, skanus kefyro, bet ir pieno gaunamos ne tik keksiukai.

Keksas ant pieno, receptas:

Bus reikalaujama: sviesto pakelis, pusė puodelio pieno, 4 kiaušiniai, trys dideli šaukštai kakavos, kepimo milteliai, miltai ir pusė puodelio cukraus. Alyvos pakelis pašildomas, paliekant 40 g gabalėlį. glazūrai. Sumaišykite sviestą, pusę puodelio cukraus ir trynius iš kiaušinių ir gerai juos supjaustykite. Kitas pusę puodelio cukraus pilamas į pieną ir virinamas. Kai cukrus ištirpsta, pienas atšaldomas ir pridurtas su susmulkinta soda, ištirpinto sviesto, atskirai supilti baltymai ir miltai. Tešla sumaišoma ir padalinama į dvi lygias dalis, o vienai - keletą šaukštų kakavos.

Alyva tepama pelėsiais ir išpilstomatai šviesa, tada tamsi tešla. Supilkite gali būti tvarkingų sluoksnių, įmanoma chaotiškai nusipirkti neįprastą modelį. Tortas pusę valandos dedamas į orkaitę esant 200 laipsnių temperatūrai, pasirengimas yra tikrinamas su rungtynėmis.

Nors jis nėra atvėsęs, iš viršaus įpilama glazūra - sumaišykite kakavos ir cukraus liekanas, sviesto gabalėlį ir 3 didelius šaukštus pieno. Įdėkite lėtą ugnį ir maišykite, kol cukrus ištirps.

Kepta piene, žinoma, kaip ir daugelis, bet galbūt labiausiai skanus keksas yra gautas sutirštintu pienu.

Parengti ją, jums reikia imtis: 4 kiaušinių, miltų taurę, du dideli šaukštai cukraus, pusę šaukštelio sodos ir 3 šaukštus. šaukštai grietinės. Norėdami skonį, galite įdėti žemės cinamono ar vanilino.

Sumaišykite visas puodelio sudedamąsias dalis, įskaitantatšaldyta soda. Kepimo pergaminas grindinio, sutepti ir apatinė sienelė aliejus kaitinamas iki orkaitėje 180. tešlą pilamas į paruoštą pelėsių ir perduotos orkaitėje pusę valandos.

Gatavus pyragus galima padengti glazūru: sumaišykite 3 kiaušinių baltymus ir 3 šaukštus. Šaukštai cukraus į homogeninę balta masė. Užbaigtas cupcakes supjaustoma glazūra ir švelniai pasiskirsto per paviršių. Per glazūrą galite pabarstyti riešutus arba konditerijos miltelius.