Minke banginis: aprašymas, nauda ir žala

Geltona dryžuota selar (Selaroids leptolepis)daugiau žinoma mūsų rajone kaip geltonasis banginis. Šios rūšies žuvys priklauso arklių skumbrės šeimai. Santykinai maži mokykliniai minkliniai banginiai sugebėjo įgyti didžiulį populiarumą. Iš jų yra puikus sūrus užkandis prie alaus, kuris dabar stumiamas tokį mėgstamą priedą į putojančio gėrimo, kaip kiauras.

Žuvies geltona minkė: aprašymas

Kaip minėta anksčiau, Selars negali pasigirti dideliais dydžiais. Vidutinis kūdikio kūno ilgis yra apie 22 centimetrai, kurio svoris 600-650 g.

Moteris skiriasi nuo vyriškų didelių dydžių. Iš žuvies kūno pailgos stipriai suplotas iš šonų. Gražios sidabrinės spalvos skalės. Ant nugaros yra du pelekai, iš kurių vienas yra spygliuota (priekyje), antrasis (galiniai) - ilgas. Šoninė linija uodegos ir uodegos peleko yra įrengta su kaulinių plokščių-kilį.

Buveinė gamtoje

Iš esmės natūralioje aplinkoje geltonas banginisgyvena Japonijoje, Australijoje ir prie Filipinų salų pakrantės. Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad nors žuvis laikoma jūra, ją kartais galima rasti šviežio Mekongo upėje, kurios vandenys patenka per Pietryčių Azijos teritoriją.

Minke banginis yra nedidelis tvarinys, tačiau, nepaisant jo mažo dydžio ir svorio, tai reiškia plėšriųjų žuvų. Jo dieta apima bestuburius gyvūnus ir mažas žuvis.

Naudokite virimo metu

Valgio metu geltonas banginis tapo žinomasdėl savo skonio savybių. Daugeliu atvejų žuvis patenka ant stalo džiovintų sūrių užkandžių pavidalo alui. Jau daugiau nei dešimt metų apetiška maža žuvis naudojasi dideliu paklausa. Daugiausia iš Tailando ir Vietnamo pristatykite parduotuvių lentynose, o nešvarumai tapo nuolatine preke, kuri yra gerai supirkta.

Minke banginis: nauda ir žala

Kiekvienas produktas, ar tai yra žuvis ar mėsa, turi savoprivalumai ir trūkumai. Geltona Minker nėra išimtis. Dabar pabandykime apsvarstyti naudingas žuvies savybes ir kenksmingas, palyginti su kontraindikacijomis.

Pirmiausia, geltonai dryžiai selar -mažai kalorijų, 100 gramų žuvų vidutiniškai tik 88 kilokalorijų. Priklauso nuo šio selaro rūšies ir jo buveinės santykio. Iš to išplaukia, kad naudojant šį produktą neįmanoma gauti papildomų svarų.

Minke mėsa yra gausu mikroelementų ir baltymų. Be šių pranašumų, jis turi labai mažą cholesterolio kiekį ir teigiamai veikia mikroflorą. Žuvies skonis yra malonus, be to, jį lengva valyti.

Priešingai nei visi jo pliusai, geltonasis banginisgali pakenkti asmeniui. Ši problema gali įvykti daugiausia dėl to, kad pernelyg dažnai naudojamas šis skanus produktas. Džiovintas ir sūdytas selaras labai skiriasi nuo žalių šviežių žuvų savybių.

Paimkite, pavyzdžiui, populiariausią produktą,pagamintas iš pūkų - užkandis. Gatavi valgyti, dažnai yra įvairių maisto priedų. Jie padeda laikyti užkandžius, kad išlaikytų savo skonį ir maistines savybes. Žinoma, tokie papildai ne visada praeina be žmogaus žmogaus kūno pėdsakų, jei jų imamas neribotą kiekį. Be to, diskutuojant apie geltonosios pūkagos žalos problemą, atsižvelgiama į tai, kaip asmuo asmeniškai toleruoja tokį produktą.

Jei klausysite gydytojų nuomonę, tada sūrusgeltonoji moliūga turėtų būti pašalinta iš vaikų mitybos, ypač jei vaikas yra ikimokyklinis. Kūdikiui naudojant šį produktą kūdikis gali gauti per daug druskos, o tai visiškai nepriimtina.

Atsižvelgęs į visus privalumus ir trūkumus, galima padarytiIšvada, kad naudoti geltoną banginį ir mėgautis puikiu skoniu, žinoma, gali būti tik pagrįsta. Ir vaikams geriau valgyti maisto produktus, kurie yra tinkamesni ir naudingi augančiam kūnui.

</ p>