"Rose Bar" Dmitrovkoje: kaip ten patekti? Atsiliepimai

Kasmet mūsų šalies sostinėje naujosir modernūs restoranai. Taip, ir esamos įstaigos pradėjo madingą rebranding. Kai daug pasikeičia pagal eksploatuojamą seną iškabą: atliekami dideli remontai, organizuojami atskiri kambariai vaikams ir kajutės mėgėjams, meniu yra visiškai atnaujintas.

Kartais tarp daugybės panašių dalykųinstitucijoms gali būti sunku pasirinkti vieną vietą, tinkamiausią vakare. Galų gale kiekvienas žmogus turi savo kriterijus ir savo supratimą apie puikų restoraną. Kai kuriai aukštai virtuvei labai svarbu, dažnai turi autoritetingą nepriekaištingą našumą, kiti pabrėžia interjero ir paslaugų lygį, o kiti žiūri į svetainės kainas ir vietą. Reikia pasakyti, kad tokioje didmiesčio, kaip Maskva, restoranai yra kiekvieno skonio. Geriausi iš jų leidžia savo lankytojams grįžti vėl ir vėl. Vienas iš jų šiandien yra "Rose Bar" "Dmitrovka".

Kaip praeiti?

Norėdami pasiekti šią instituciją, lankytojaiturėtų vadovautis artimiausiomis metro stotimis: "Teatralinė" ar "Čechovskaya". Norėdami kuo tiksliau sužinoti savo vietos informaciją, galite paskambinti administratoriui, kuris išsamiai paaiškins, kaip galite rasti restorane "Rose Bar" "Dmitrovka". Telefono numeris, kuriuo galite susisiekti su darbuotojais, yra nurodytas oficialioje svetainėje. Čia galite sužinoti darbo valandas, rezervuoti stalą, sužinoti apie vykstančias akcijas.

Aprašymas

Įsikūręs ant senojo pelningo kampoMansion "Rose Bar" "Bolshaya Dmitrovka" tapo penktuoju "Crocus Group" projektu. Restoranas savarankiškai atidarė duris 2013 metais. Nuo to laiko jis reguliariai gauna teigiamų atsiliepimų net ir iš labiausiai išrankiausių gurmanų, kurie aplanko "Dziudavos" "Rose Barą". Adresas, kuriuo galima rasti šį restoraną, jau žinomas daugeliui miestiečių ir miesto svečių: Didžiojo Dmitrivo 20, 1-asis pastatas.

Originalus interjeras, kuriame yra rožėBaras primena prabangų jachtą. Atsistojus ant lentos, galite "sūpynės" stiliaus ir skonio bangoje. Dmitrovkos "Rose Bar" valdoma atmosfera yra amžinai atsipalaidavęs atostogas, kuris, vertinant pagal atsiliepimus, kelia kiekvieno svečio nuotaiką.

Privalumai

Restoranas visų pirma traukiagera vieta: jis įsikūręs sostinės širdyje. Jo kitas neginčijamas pliusas yra meno patiekalų autoriaus vizija. Šis nuostabus skonio ir originalumo derinys kiekvieną kartą suteikia neįtikėtinų pojūčių. Atpalaiduoja ir tuo pačiu metu koreguoja teigiamą institucijos nuotaiką ir dizainą. Į savo interjero pinti rotango baldai, gausa gėlių, tiko grindys ir šviesos kolonos, panoraminiai langai, vos užvalkalas oro užuolaidos.

Savybės

"Rose Bar" yra ant senojo dvaro stogo,kai pelningas namas. Restorano "Rose" restorane "Dmitrovka" akcentas yra stumdomas stogas. Šiltu oru tai suteikia galimybę pertvarkyti salę ir paversti ją atvira veranda. Svečiai gali sėdėti restorane ir mėgautis skaniais patiekalais, kai žiūri į žvaigždingą dangų.

Restorano prekės ženklas yra jo virėja

Vadovauja "CROCUS Holding" restoranų virtuvėjeGrupė Cyril Berger. Šis vardas yra gerai žinomas daugeliui žmonių, kurie yra susiję su šiuo verslu. "Dmitrovkos" virėja "Rose Bar" pasirodė pirmiausia novatorius ir eksperimentas, o tik tada aukšto lygio profesionalas skonio srityje. Bergerio profesija nuo ankstyvo jaunimo. Šeštajame amžiuje jis pradėjo dirbti virtuvėje. 2008 m. Vogue Cafe restorane jis buvo "Yuri Rozhkov" direktorius. Po to jis persikėlė į p. Lee, kur jis išmoko įgyti garsaus Australijos kulinarijos eksperto Jonathano Curtiso įgūdžių. Šiandien virtuvė "Rose Bar" vadovauja Cyril Berger. Čia patiekiami patiekalai yra suprojektuoti paprasto stiliaus. Cyril Berger savo darbe laikosi trijų pagrindinių taisyklių: produktų sezoniškumo, teigiamo ir noro nustebinti. Tai yra jo virtuvės kertinis akmuo.

Meniu

Restorane "Rose Bar" Dmitrovkoje, nuotraukojekuris pateiktas žemiau, galėsite paragauti europinių, visos Azijos virtuvės patiekalų. Apskritai meniu yra maistas iš viso pasaulio, bet paskutinis šefas ypatingą dėmesį skiria. Originalus restorano interjeras ir labai turtingas vyno sąrašas užpildo nuostabius skanius patiekalus.

Šios institucijos tipas apima triskoncepcija. Čia po vienu stogu yra restoranas, baras ir kavinė. Nuo 12 iki 16 valandų lankytojams siūlomi verslo pietūs, kuriuose yra trys patiekalai ir uogų sultys arba amerikietiškos. Kaina kainuoja nuo keturių šimtų septynias iki penkių šimtų septyniasdešimt rublių.

Restorano "Rose Bar" restorane "Dmitrovka" virėjasnuolatiniai lankytojai žino kaip asmenį, kuris yra nuolatiniame kūrybiniame procese. Šis profesionalas pasirodė esąs novatoris skonio srityje. Jo sukurtas menas, kuris siūloma visų keturių tinklo įstaigų klientams, yra tikras meno kūrinys. Restorane "Rose Bar", esančiame Dmitrovkoje, galite paragauti: sraiges Burgundijoje; Neįtikėtinas kepsnys pagamintas tik iš marmurinės jautienos; Pievagrybiai su padažu iš Antonovkos ir Kalvadoso; risotto su krabų mėsa ir dar daugiau.

Meniu yra daug jūros gėrybių, tarp kurių yraišskirtiniai patiekalai, pavyzdžiui, midijos su traškia Ciabatta su pomidorų padažu, iš jūros afrodiziakai rinkinys, variantų Kamčiatkos krabas. Jos kainos yra gana demokratinės. Pavyzdžiui, karštas patiekalas jūros gėrybių galima užsisakyti trijų tūkstančių, o Užtepėlė su krabais - trys šimtai trisdešimt rublių.

Vyno sąrašas

Gėrimai, kuriuos čia galima užsisakyti, yra nuostabūsne mažiau kaip autoriaus meniu. Vyno sąrašą sudaro didžiulė vyno rūšių įvairovė. Profesinė someljė, žinoma tarp Maskvos restoranų, padeda pasirinkti viešbučio svečiams gėrimą. Kartu su į žemėlapyje vynų atstovauja daugelį neįtikėtinai skanus kokteiliai autorių. Kokybiško alkoholio koncenieriai gali paragauti siūlomų gėrimų ne tik prie stalų, bet ir patogiai įsitaisyti į apvalių barų skaitiklį. Jis įsikūręs tiesiai salės viduryje.

Papildoma informacija

Restorane yra automobilių stovėjimo aikštelė. Čia galite nemokamai prisijungti prie interneto. Mėgėjams yra nuostabus kaljanas. Daugelis pasirinkti "Rose Bar" Tuo Dmitrov ne tik verslo susitikimus, kurie gali būti atliekami čia ir dieną, ir naktį, tačiau romantišką pasimatymą. Ketvirtadienį restorane prasideda tikras naktinis gyvenimas. Tai trunka iki savaitės pabaigos. Šiais laikais organizuojami šokiai ir vakarėliai, DJ rinkiniai, įžymybės. Restoranas administracija primygtinai rekomenduoja anksto - už dvi ar tris dienas - rezervuoti staliuką, kad negali būti nusivylęs, nusprendusi aplankyti šią vietą. Pinigai ir kreditinės kortelės priimamos mokėti. Apsilankę restorane "Rose", esančioje "Dmitrovka", privalomas apsirengimo kodas ir veidų kontrolė.

Atsiliepimai

Žinoma: Kiek lankytojų ten buvo, buvo pareikšta tiek daug nuomonių. Kalbant apie atsiliepimą apie vizitą į šią instituciją, jie daugiausia teigiami iš vietinių muskų ir svečių. Daugelis įspūdžių turi originalų interjerą ir idėją su atidarymo stogu. Sėdėdamas terasoje po vasaros žvaigždėtu dangumi, ateityje jaunavedžiai klausėsi meilės ir rankos bei širdies aukų atpažinimo.

Kalbant apie kainas, įsikūrusioms įmonėmssostinės centre, jie yra gana adekvatūs. Vidutinis sąskaita čia yra apie tris tūkstančius rublių. Pietų metu, vertinant pagal atsiliepimus, siūlomos didelės porcijos.

Nėra skundų dėl darbuotojų darbo. Politiniai administratoriai, profesionalūs sommeliers, naudingi padavėjai - visi atitinka šio lygio instituciją. Daugelis čia šventė iškilmingas datas ir buvo patenkinti ne tik lanksčia kainų politika, bet ir organizacine darbu darbuotojų.

Tačiau yra ir tokių vartotojų, kurie likoNepritaria restorano "Rose Bar" vizitui. Vienas nepatinka aukštų kainų žymenų, kita - muzikos repertuarą, o trečia pasirodė esąs absurdo incidento dalyviais, kurie bet kuriuo atveju negali apibūdinti šios institucijos darbo.

Kalbant apie meniu, daugelis prisimena autoriaus patiekalus iš vyr. Bergerio. Ypač daug teigiamų atsiliepimų apie salotas ir jūros gėrybes. Svečiai tikrai patiko ir limonadas su imbiero ir mango.

Tie, kurie nuolat apsilankymą restoranas patariama iš anksto rezervuoti stalus, nes savaitgalį Dmitrovka tampa pėsčiųjų gatvę ir vietų nemačiau.