Elektrinė pelmennitsa - koldūnai su tonomis

Raudonėlių kilmė paslaptyje. Kas sako, kad jie buvo išrastas Kinijoje, kurie tiki, kad jų tėvynė yra Sibiras. Tačiau tiksliai žinoma, kad Rusijoje, pavyzdžiui, žiemą jie buvo iškirpti dideliais kiekiais ir pakabinami šalčio drobėse. Šaltuoju sezonu šis produktas buvo lengvai paimtas ant kelio, nes tomis dienomis, norint jį paruošti, reikėjo tik ugnies, dubenėlio ir ištirpinto sniego, kuris galėjo būti švaresnis nei modernus vandentiekio vanduo.

Rankinis koldūnų gaminimas yra labaisunkus darbas. Todėl dažniausiai tam tikros atostogos. Toje pačioje Kinijoje moterys susirenka prieš Naujus Metus, kartu suformuojant mažus skanius produktus dideliais kiekiais. Paprastas pelmennitsa su ląstelėmis, leidžiančiomis vienu metu "sukti" iki keturiasdešimt nedidelių koldūnų, palengvina darbą. Užpildai gali būti įvairiausi - daržovių, mėsos, sūrio, žuvies, sumaišyto ir tt

Tie, kurie nori greitai ir lengvai tai padarytiproduktas dideli kiekiai, mes pranešame, kad buitinė elektrinė pelmennitsa kaip priemonė, kuri palengvina šeimininkės gyvenimą, dabar beveik nėra. Gamybos procesas gali būti organizuojamas tik pramoniniu ir pusiau pramoniniu mastu. Tai yra, nuo centnerio ir daugiau pelmenių ... valandą.

Pvz., Taivano koldūnai JeJu DM120-5V yra tiekiamos po pakrovimo tešlą ir įdaras į gamybos vienete, kai pagal formavimo būgno įtakos yra Formuoti gaminiai raviolius, koldūnai, somsa PATTIES (naudojant papildomus purkštukus parduodamas atskirai). Prietaisas veikia automatiniu režimu. Tai leidžia gaminti produktus iš skirtingo storio tešlos su skirtingu užpildu. Iš veikimo principas yra pagrįstas tuo, kad mašina gamina tešlos vamzdis, kuris yra paduodamas maltą. Tada pusgaminiai puslankiu pavidalu formuojami iš susidariusios formos, kurios automatiškai apibarstos miltais.

Tokio paties tipo elektriniai kolduciai DM 135-5AĮmonė gali pagaminti 8100 pelmeni per valandą. Tai gana didelis vienetas, sveriantis apie 170 kilogramų ir matmenys 0,97 x 0,47 x 1,15 metro. Įrangai reikalinga 380 vatų įtampa ir 1,1 kW galia. Gamintojai atkreipia dėmesį į tai, kad vieno prietaiso purkštukai netinka kito prekės ženklo įrangai.

Be to, įrangos tiekimasgamyba pusgaminių skanus matomas elektros Pelmennica firmos "StarFud". Mėginys buvo atleistas Taivanio įmonė, ji turi mažesnį svorio (apie 53 kg), mažas sąnaudas ir "skulptūrų" ravioliai 3600 per valandą. Tai mažas dydis - iki pusės matmenų verčių, turi savo galią 0,55 kW. Visa įranga, kurie liečiasi su maisto ingredientų, pagamintų iš nerūdijančio plieno, kuris užtikrina reikiamą higienos procesą.

Visi elektriniai koldūnai iš sąrašoaukščiau jau įsitvirtino Rusijos rinkoje kaip profesionali virtuvės įranga, leidžianti greitai pagaminti daug puikių pusgaminių. Apskritai galutinio produkto kokybė nustatoma ne tik dėl jo formos, bet ir dėl jo turinio, todėl priklauso nuo gamintojo sąžiningumo.

</ p>