Aguonų nauda ir žala. Aguonų sėklos: gerai ir blogai. Džiovinimas su aguonėmis: nauda ir žala

"Mac" yra nuostabiai graži gėlė, kuri uždirbodviprasmiška reputacija dėl savo prieštaringų savybių. Netgi senovės Graikijoje žmonės mylėjo ir gerbė šį augalą dėl jo sugebėjimo ramiai miegoti ir gydyti ligas. Magų nauda ir kenkimai buvo ištirti nuo amžių, taigi šiandien apie jį surenkama tiek daug informacijos. Kad padėtų šioms paslaptingoms gėlėms, taip pat ir mūsų tolimi protėviai. Deja, šiandien mažai žmonių žino apie šio augalo gijimo poveikį žmogaus organizmui. Žmonės, kurie piktnaudžiauja opijau, sukūrė nuostabų gražaus gėlių įvaizdį. Dėl šios priežasties aguonos naudojamos daugiausia saldumynams, nors daugelis farmacinių kompanijų įtraukia tam tikras medžiagas į jų preparatus.

Aguonų ypatybės

Aguonų auga visoje NVS šalyse, kur jos yrayra daugiau nei 70 rūšių. Iš viso, mūsų planetoje, galite rasti daugiau nei 100 šios gražios gėlės veislių. Stiebai dažniausiai yra tiesūs, o lapai gali būti labai įvairūs: nuo siauros ir padengtos daugybe mažų plaukų, iki platesnių ir labiau sklandžių veislių. Yra įvairių spalvų ir atspalvių magai. Dažniausiai pasitaikančios raudonos gėlės yra bendros visiems, tačiau galite rasti ir kitų variantų - rožinė, violetinė, balta, geltona.

Po žydėjimo pabaigos vietoj gėliųSusiformuoja pėdų dėžės, turinčios būdingą išvaizdą, kurią sunku supainioti su kažkuo kitu. Kai jie brandinami, jie gamina tikro kiekio mažų juodųjų sėklų, kurios žinomos visiems aguonų bandelės mėgėjams. Svarbu prisiminti, kad maistui tinka tik visiškai nokintos sėklos.

Kompozicija

Apie pusę sėklos svorio užima riebalai. Jie taip pat yra daug baltymų ir cukraus, todėl aguonų sėklos yra maistingas produktas. Be to, ji taip pat yra naudingų mineralų: kalio, magnio, natrio, sieros, fosforo, geležies, vario ir vitaminų E, PP. Žiedlapių kompozicija apima alkaloidai, flavonoidų, glikozidų, organinių rūgščių, antocianinai, ir teisingą sumą riebalinio aliejaus ir vitamino C temperatūroje net aguonos želė gali aptikti alkaloidų, pavyzdžiui, papaverinas, kodeinas, morfinas, nartsein. Liaudies medicinoje naudojamos visos augalo dalys: nuo šaknų iki gėlių. Tai unikali kompozicija, suteikianti aguonų gydomųjų savybių.

Naudingos aguonų savybės

Priešingai populiariam įsitikinimui, taiPaslaptingą gėlę galima naudoti ne tik kaip maistą ar vaistą. Mielių medikamentų savybės žmonėms žinomos ilgą laiką. Tada žmonės pasirinko gydyti ligas augalais, o ne įtartinus chemikų išradimus. Aguonų sėklos gali normalizuoti virškinimą, mažina viduriavimą ir dizenteriją. Jie gali gydyti ligą, kuri tapo tikrąja modernybės nelaime - nemiga. Taip pat ši natūrali priemonė gali pašalinti kai kurias kvėpavimo takų ligas.

Onkologinės ligos yra kita problema,kurios aguonos gali atlaikyti. Šio augalo nauda ir kenkia dėl tų pačių medžiagų. Jie gali pakelti nuotaiką ir atgaivinti gyvenimo džiaugsmą, ir viską pašalinti iš priklausomo nuo aguonos asmens.

Kenksminga

Nepaisant to, kad priklauso nuo aguonų naudos ir žalostik iš asmens, kuris naudoja šią priemonę, pagrįstumą daugeliui jo rūšių draudžiama auginti. Tai puiki gėlė, kuri yra pagrindas mūsų pačių pavojingiausių opiatų ruošimui. Tie, kuriems nepavyko prisirišti prie aguonų, yra pasmerkti sunkiam gyvenimui, pilnam kančiai ir skausmui. Kuo ilgiau žmogus yra opiumo įtakoje, tuo daugiau laiko jis gyvena. Laikui bėgant, priklausomybė nustoja vertinti ką nors, išskyrus brangųjį gėrimą. Giminės ir giminės nebėra svarbios, pagrindinis gyvenimo tikslas yra aguonų išgavimas ir vartojimas.

Nesant priklausomam nuo narkotikų asmeniuipatyrę simptomus, panašius į gripą. Prasideda šaltis ir silpnumas, kūnas yra pripildytas skausmingų pojūčių, sukeliančių priklausomybę baisių kančių. Tuo pat metu tas pats vyksta žmogaus protas, kuris rimtai apsunkina situaciją. Siekiant sustabdyti kankinimus, žmonės yra pasiruošę eiti bet kokį nusikaltimą. Deja, piktžolių nauda ir žalos yra tik tos nemalonios asmenybės. Taigi šios gėlės gydomųjų savybių dažnai nepaisoma.

Aguonų maistas. Nauda ir žala

Aguonų sėklų naudojimas virimo metuturtinga istorija. Su ja pagaminame kepinius, ritinius, duoną, įvairius saldumynus ir slapukus. Tuo pačiu metu ji nepraranda savo naudingų savybių ir tiekia žmogaus kūną brangiomis kalorijomis. 100 g aguonų yra apie 500 kcal. Be to, sperma išlaiko visas naudingas savybes. Žinoma, nevartokite vaistų, džiovintų su aguonėmis. Tokio gydymo nauda ir žala yra nesuderinama, nes sperma saldumynuose paprastai yra maža. Tačiau net nedidelis kiekis aguonų gali turėti teigiamą poveikį organizmui.

Aguonų sėklos, naudojamos maistui, turėtų būtivisiškai prinokę ir džiovintą, kad jame nebūtų jokių narkotikų. Deja, konditerijos aguonų gamintojai ne visada laikosi šio principo, stengdamiesi gauti maksimalų pelną. Todėl kai kuriose maistinių aguonų porcijoje rasta opijaus. Laimei, tai įvyksta retai, o narkotinių medžiagų turinys yra toks mažas, kad gali sunkiai kenkti kieno nors sveikatai. Nebijokite agurklių su aguonu, nes tai tikrai naudinga negu daugumoje maisto pramonėje naudojamų medžiagų. Augalų lapai, šaknys ir stiebai yra tinkami tik medicininiais tikslais ir nėra skirti maistui. Šiais tikslais naudojamos tik aguonių sėklos. Šio skanaus gydymo nauda ir kenkimai yra žinomi kiekvienam, taip pat puikus skonis.

Kontraindikacijos

Aguonos, kaip ir visos kitos augalai, yrakontraindikacijos. Jis negali būti vartojamas, jeigu yra širdies nepakankamumas, astma ar alkoholio sutrikimai. Taip pat, atsižvelgiant į sutraukiančias magnio sėklų savybes, užkietėjimui vartoti negalima. Iš gražios gėlės yra daugybė hipnotizuojamų preparatų. Jie gali sukelti priklausomybę nuo nuolatinio priėmimo ar žalos sveikatai. Todėl nenaudokite šių vaistų be konsultacijų su gydytoju.

2008 m. Aktyviai diskutuojama apie aguonų naudą ir žaląnaujausias. Įvedami nauji įstatymai, skirti apsaugoti žmones nuo baisaus narkotiko. Šis naudingas augalas dažnai vadinamas neigiamu būdu. Bet jo gijimo savybės gali padėti daugeliui žmonių. Likus tik tikėtis, kad ateityje žmonės išmokys šią vaistinę augaliją naudoti pagal numatytą paskirtį.