Braškės: nauda ir žala

Specialistai sako, kad tik 150 gramųbraškės gali padėti susidoroti su neigiamomis emocijomis ir gauti geros nuotaikos. Ir tai turi būti būtinai šviežios, šviežiai paimamos braškės. Tokios uogos naudą seniai žinojo gydytojai ir kosmetologai.

Rekomenduojama braškes, prieš tai nesusidaužiusPrieš 48 valandas ir tik tuos uogos, kurios neturėjo laiko aplankyti šaldytuvą. Todėl vežami iš užsienio (Marokas, Ispanija, Turkija, ir tt), uoga geriausia ne pirkti, nes jie nieko naudingo po ilgalaikio saugojimo nebėra išlieka.

Dienos pašalpa neturėtų viršyti 500 gramųuogos, nes per daug jų gali sukelti žarnyno disfunkciją. 100 g yra 0,9 g baltymų; 0,3 - baltymai; 7,5 - angliavandeniai; 1,3 - organinės medžiagos, 2,2 - skaidulos, 87 g vandens. Uogose yra daug geležies, kalcio, fosforo, jodo, cinko, folio ir salicilo rūgšties, biotikoje, yra vitaminų PP; B1; B2; B6; A; E; C. Žemuogėse randami angliavandeniai nepadidina cukraus kiekio kraujyje, todėl jį gali valgyti net ir diabetu sergančių žmonių. Obuose esančios medžiagos gali sulėtinti vėžio ląstelių augimą.

Braškių, kurių naudingos savybės jau žinomosilgą laiką, šiandien ji laikoma viena iš būtiniausių uogų savo brendimo sezono metu. Jis gerai sustiprina imuninę sistemą, normalizuoja medžiagų apykaitą, apsaugo kraujagysles ir širdį. Jis palengvina galvos skausmą ir yra tiesiog būtinas dantenų sveikatai. Jame yra natūralių medžiagų, kurios yra panašios sudėties aspirinu.

Įdomus faktas: labiausiai "seksualinė" uoga buvo pripažinta braškėmis. Pasirodo, jo naudojimas taip pat yra sėklose. Yra žinoma, kad cinkas padidina lytinį patrauklumą tiek vyrams, tiek moterims. Braškėse daugiausia cinko yra sėklose. Erotinio pobūdžio kodas ne tik dėl grožio ir skonio nunešė šį uogų į meilės kvietimo simbolius.

Bet tai gali padaryti ne tik braškės. Jis taip pat naudojamas balinimo savybėms, kurios sėkmingai naudojamos odos pigmentacijos dėmėms neutralizuoti. Uogų brandinimo laikas yra būtent tuo metu, kai pavasario pabaigoje oda susilpnėja ir ryškioje saulėje tampa gana pažeidžiama. Braškių uogų masė, sumaišyta su citrinų sultimis ir medumi, yra puikus įrankis išlaikyti idealią odos spalvą.

Ir tai dar ne viskas, kad braškės mums gali padėti. Jos nauda taip pat tiems, kurie turi problemų dėl veido odos. Antiseptines savybes galima naudoti uogas kaip odos priežiūros produktą: braškių šveitimas ženkliai atkuria epidermį, o uogoje esantis varis skatina greitesnį kolageno gamybą, reikalingą odos elastingumui palaikyti.

Yra "braškių dieta", kuri dažnai yravadinamas "Holivudas". Jei laikotės bent keturias dienas, galite prarasti 2,5 kg. Ryte uogas reikia valgyti fermentuotais pieno produktais, dienos metu - derinti juos su jūros gėrybėmis, vištiena, daržovių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi su citrinų sultimis ir kedro riešutais. Vakarienei galite paruošti braškinius makaronus ar vištieną su uogų padažu.

Nepriekaba braškių nėra verta, iš josišmintingesnė. Pasibaigus prinokimui gaminkite džemą, naudokite, kad įdarytumėte pyragas. Pašarai prie stalo yra švieži, prinokę, gražiai ryškios braškių spalvos. Ir kuo šviesesnė spalva, tuo naudingesnė pati pati uoga.

Jei surinksite lyginamąją lentelę "Braškės: nauda ir žala ", tada, žinoma, pirmajame stulpelyje bus didelis (beveik 100%) dominavimas. Uogos žalą galima tik pasakyti, kad tai yra draudžiama tiems, kurie turi didelių problemų su virškinimo trakte. Be to, braškių yra labai stiprus alergenas, todėl žmonės, linkę į alergiją, gali valgyti tik nedideliais kiekiais kartu su pieno produktais, kurie neutralizuoja kenksmingas medžiagas. Negalima skirti kūdikiams iki dvejų metų braškių.