Karvių Džersio veislė: apžvalga, savybė

Daugeliu atvejų Rusijos ūkininkaipieno karvių produktyvumas. Per amžius tik labai daug veislių galvijų šios grupės buvo veisiami. Vienas iš seniausių ir produktyviausių yra Džersis. Ši gana neįprasta veislė neseniai tapo labai populiari, taip pat ir Rusijoje.

Džersio galvijų istorija

Ši veislė buvo išauginta Anglijoje 16 avietos britų gyvulių parinkimas sviesto riebalams. Džersio galvijų veislė buvo atidaryta 1866 m. Tuo pačiu metu veislė tapo plačiai žinoma kaip viena iš produktyviausių. XIX amžiuje šios karvės pradėjo eksportuoti į JAV, o šiek tiek vėliau į Afriką, Australiją ir Naująją Zelandiją. Šiuo metu Džersio galvijai yra auginami daugelyje pasaulio šalių ir yra naudojami, be kitų dalykų, siekiant pagerinti kitų veislių pieno savybes.

19 metų pabaigoje į Rusiją buvo įvežta Džersio karvė. Tačiau, deja, tuos mūsų šalies gyvūnus nebuvo įsišakniję. Antrą kartą tokie galvijai buvo įvežti į TSRS 1947 metais.

Veislinės karvių karvės Rusijoje sušis laikas tampa daugiau ar mažiau masyvi. Jis daugiausia naudojamas pagerinti juodmargius galvijus Maskvos, Riazanės, Leningrado ir Novgorodo regionuose. Gautos hibridai yra tada šiek tiek mažiau svorio ir pieno kiekio, tačiau padidėjo pieno riebalų kiekis. Ši kokybė buvo šiek tiek išsaugota įvairių Sibiro burles.

Bendras aprašymas

Pagrindinis skiriamasis bruožas - Džersiskarvės yra nedidelis augimas. Šių gyvūnų begalės aukštis yra tik 120-125 cm. Be to, būdingos Jersey karvės išorinės savybės yra:

• stiprios akies lizdai;

• plati kakta;

• aštrios ir aukšto nugaros;

• kryžminiai rieviai;

• švelni konstitucija;

• ilga juosta;

• plata asila.

Šios veislės karvės kostiumas dažniausiai yra šviesa arbatamsiai smėlio. Kartais yra asmenys su baltomis žymėmis ant kojų ir apatinės liemens. Gyvūnų skydas paprastai yra tamsesnis nei kitų kūno dalių. Kartu su nugaroje esančiais buliais yra juodos serijos. Tešmens karvių dzherseyskih tūris, puodelio formos.

Našumas

Kalbant apie mėsos gamybą, produktyvumasDžersio galvijai nėra per daug. Šios veislės karvės svoris yra tik 350-400 kg, bullys - 600 kg. Be to, šiems gyvūnams būdingi plokšti šonkauliai ir gana siaura krūtinė. Tai reiškia, kad mėsos derlius skerdimo metu yra labai mažas.

Pienui - vidutinis Džersio produktyvumasKarvės yra 4000 litrų per metus. Žinoma, tai nėra per daug. Kai kuriose vietinėse veislėse šis rodiklis gali siekti iki 10 000 ir daugiau. Tačiau riebalų kiekis piene, Džersio galvijai gerokai viršija daugumą kitų veislių galvijų. Idealiu atveju šis skaičius yra 6%. Pieno baltymų kiekis yra 3,7-3,9%. Riebalų indeksas gali skirtis priklausomai nuo karvių veisimosi vietos ir pašarų kokybės. Rusijoje šiuo požiūriu dzheserskie karvių produktyvumas yra vidutiniškai lygus.

Turinio privalumai

Taigi, Jersey galvijų turinysgali tapti užsiima gana pelninga. Kiek daug karvių davė pieno, mes sužinojome. Paprastai šiek tiek, bet jis yra labai riebus. Be kitų dalykų, šių galvijų turinys suteikia šiuos privalumus:

• Ekonomiškas. Džersio karvės ir buliai vartoja 20% mažiau maisto, nei, pavyzdžiui, tas pats populiarus Holšteinas.

• Nėra problemų, susijusių su ligomis. Šios karvės retai užkrečia bet kokia infekcija. Be to, dėl nedidelio svorio jie turi mažiau sunkumų nei kitų veislių, jie turi problemų su kanopais.

Simboliai ir įpročiai

Vienas iš šių karvių privalumų yra pilnasAgresijos stoka žmonėms ir kitiems gyvuliams. Šios veislės galvijų pobūdis yra labai tylus, gana lengvas ir ramus. Kai kurie žmonės gali būti net šiek tiek drovūs. Naujiems savininkams naudojamas gana sunkus berniukas ar karvė iš Džersio veislės. Kai perkeliami į kitą ūkį, jie gali netgi prarasti produktyvumą pirmą kartą. Tačiau po poros mėnesių veršeliai ir jaučiai visiškai prisitaiko prie naujų sąlygų ir labai pritraukiami prie savininkų.

Veisimosi ypatumai

Šios veislės privalumai, be viskoPriešingu atveju daugelis ūkininkų priskiria reprodukcijos paprastumą. Nuolatinės Džersio karvės mūsų šalyje dėl retenybės yra gana brangios. Pavyzdžiui, jaučio kaina gali siekti iki 70 tūkst. Rublių. Žinoma, pieninės karvės dar brangesnės. Tačiau, kadangi šie gyvūnai greitai auga, daugelis ūkininkų savo ūkiuose jau turi tokių galvijų bandas. Jessian karvės ne tik lengvai įkvepia, bet dažniausiai gimdymo metu neturi jokių problemų. Taip yra dėl to, kad šios veislės veršeliai yra labai maži. Jaunų kūdikių svoris yra tik apie 20-22 kg.

Jersey galvijų plius yra laikomas įskaitantankstyvas brandinimas. Pirmą kartą tokia karvė gali eiti iki metų amžiaus. Naujagimiui priskiriama motinos veidas, kad ji ją lizał. Jei karvė to nedaro, kūdikį reikia tiesiog nušluostyti šiaudais. Per pirmąją pusę valandos po gimdymo veršelis privalo gerti motinos pieną. Jei dėl kokių nors priežasčių jis to negalės padaryti savo paties, turėtumėte pašarų jį iš butelio.

Veršelio savaitė yra girta tik su pienu. Nuo septynių dienų amžiaus šienas, švelniai apibarstytas kreida, palaipsniui pridedamas prie dietos. Kai veršelis virsta mėnesį, galite pradėti duoti jam daržoves: upėtakius, bulves, runkelius. Po tam tikro laiko mišinys pašaro įvedamas į dietą, o pieną palaipsniui praskiedžiama vandeniu, kol jis visiškai pakeičiamas. Dvejų mėnesių amžiaus veršelis yra visiškai perkeltas į suaugusių žmonių maistą.

Ką reikia žinoti apie

Atsakymas į klausimą, kiek karvė suteikiapieno, daugiausia priklauso nuo to, kaip gerai ūkininko savininkai elgiasi po veršiavimosi. Gyvūnų melžimui per šį laikotarpį turėtų būti skiriamas didžiausias dėmesys. Jei požiūris yra neteisingas, karvė, kuri buvo pakelta, gali gerokai sumažinti produktyvumą. Pienas yra dzejserokas po gimimo pagal šią schemą:

• per pirmąsias keturias dienas - 5 kartus per dieną;

• kitos 8 dienas - 4 kartus;

• toliau - 3 kartus.

Palaipsniui melžimo suma sumažinama iki 2 per dieną.

Šėrimo savybės

Džersio karvių produktyvumas, priešingai neidaugelis kitų veislių labai priklauso nuo pašaro kokyb ÷ s. Taigi vidutinė 4000 l / g vidutinė baltymingų maistinių pieno karvių masė gali padidėti iki 11 000 l / g. Jyserok šeriamas aukštos kokybės jaunais šaisniais, silosu, bulvėmis, runkeliais, upėtakiais. Mišrios mitybos normos yra maždaug 300 g vienam litrui pieno. Senovės Džersio karvė reikalauja apie 12-16 kg per dieną. Tvartas turi išmesti vienkartinę druską. Tai leis papildyti mikroelementų stoką gyvūnams.

Iš karto po veršiavimosi, Džersio karvėturėtų gauti tik mišrūs pašarai, į kuriuos pridėti šiek tiek nitratų. Po trijų savaičių gyvūnas perduodamas į normalią dietą. Vanduo turėtų būti duotas du kartus per dieną. Tai paskatins gerą laktaciją. Sumažinkite skysčio kiekį tik tuo atveju, jei gyvulio tešmuo pasirodys ištuštėjęs.

Kai kurie veislės trūkumai

Be nuopelnų, žinoma, šiuose gyvūnuose yra keletas trūkumų. Tokiems ūkininkams priskiriama:

• mažas karvių svoris;

• poreikis įrengti gana šiltą kriauklę, visiškai nešvarumus;

• laikas nuo laiko pasirodžius veršeliams su degeneracijos požymiais.

Veršeliai su "neteisinga" išorine apykaklekarvės retai gimdo. Bet kartais viskas pasitaiko. Tokie palikuonys paprastai turi netinkamus užpakalines kojas. Kai kurie šių gyvulių trūkumai taip pat priskiriami tam, kad neįmanoma gauti daug mėsos. Žinoma, minuscule yra baimė.

Džersio veislė karvių: ūkininkų atsiliepimai

Šių galvijų nuomonė tarp Rusijos ūkininkųbuvo teigiamas. Daugelis specializuotų interneto forumuose vartotojai teigia, kad nori turėti gyvatvorių žirnius savo ūkyje ar namų ūkyje.

Tuo pačiu metu daugelis galvijų augintojai klausia, kurgalite įsigyti Džersio karves. Tokių gyvūnų įsigijimas Rusijoje dėl jų retenybės yra sunkus. Bet kartais jie įvežami į Rusiją. Pavyzdžiui, Maskvos regione. Tuo pačiu metu jie išpirka telyčias ir jaučius tik laiku. Parduok šiuos gyvūnus ir privačius prekybininkus. Kaip jau minėta, kai kurie ūkininkai, taip pat ir atokiau, turi visus galvijų bandas.

Išvada

Rusijos ūkininkų populiarumas yra karvėDžersio veislė neseniai laimėjo ne veltui. Žinoma, yra ir šių karvių trūkumų. Tačiau jie turi daug privalumų. Tai yra riebumas piene, geras produktyvumas ir nepretenzybumas.

Su tinkama priežiūra ir, svarbiausia,Šių karvių šėrimas gali būti labai produktyvus, taip pat ir Rusijoje. Ypač gerai dzherseyskaya galvijų veislės, privalumai ir trūkumai, iš kurių buvo aptarti mūsų popieriaus, tinka tiems ūkiams, kurie, be pieno, specializuojasi sviesto ir sūrio gamybai.