Žirniai - metinė savikontroliuojanti gamykla išankštinių šeimos. Jo stiebas yra suapvalintas, šakojasi. Ilgis gali siekti 2 m ar daugiau. Lapo petio pabaigoje formuojama antena. Iš lapų ašarų auga gėlės, paprastai balta.
Prieš sodinimą, žirnius reikia pamerkti į vandenį 12valandos. Negalima viršyti nurodyto laiko, nes žirnis gali suskaidyti į dvi dalis ir dygsta nebus. Jei aplinkybės pasikeičia, ir negalima sodinti drėgnų žirnių, tada vanduo turi būti nusausintas, padengtas drėgnu skudurėliu ir dedamas į vėsioje vietoje.
Taip atsitinka, kad po sodinimo nusėda sniegas, irnaktį yra šalnos. Iš šio augalo nebus kenksmingų žirnių, nes augalas atsparus šalčiui. Jis tik pristabdys augimą, tačiau, kai saulė užsidegs, ji vėl judės.
Didžiausias auga žirniai šalyjedžiaugsmas vaikams, kurie labai mėgsta valgyti. Pasodinus jį balandžio pabaigoje, pirmasis derlius prasideda liepos pradžioje. Paprastai ji yra valgoma žalia, o žiemai derliaus nuėmimo nieko nelieka. Žinoma, jei svetainė leidžia, galite auginti dar daugiau. Ir jūs galite tai padaryti kitaip.
Kai ateina laikas auginti bulves, tada kiekvienamegerai, tu turi mesti 1-2 žirnius. Ir jūs galite pamiršti apie juos prieš kasti bulves. Augantis žirnis kartu su bulvėmis yra naudingas dėl daugelio priežasčių. Kultūros auga beveik vienu metu. Žirniai kaip parama naudoja bulvių viršūnes, netrukdydami jai. Be to, naudingos bakterijos išsivysto žirnių šaknyse, prisidedant prie azoto kaupimosi dirvožemyje ir netradicinio nematodo.
Nuimtus pasėlius galima užšaldyti, džiovinti irkonservavimas. Norėdami užšaldyti nuluptus žirnius, reikia išplauti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Nuimkite vandenį, išdžiovinkite žirnius ir supakuokite į pakuotes, užšaldykite. Naudokite salotoms, sriuboms, garnyrui.
Sausi žirniai šešėlyje ir išdžiovinkite orkaitėje 50 ° C 0Kai durys atidarytos. Žiemą reikės įmirkyti, ir tai taps, kai tik iš lovos.
</ p>