Lengvi salotos
Vištienos krūtinėlių salotų receptas gali būti sudėtingas ir paprastas. Čia cituota - tai nėra lengviau, vis dėlto tai gerai visose jo apraiškose, ir tai yra skanu ir naudinga.
Ką reikia turėti
Du obuoliai, trys agurkai, virti atšaldyti vištienos krūtinėlės, apie dešimt alyvuogės, pipirai, druska ir šiek tiek citrinos sulčių, jogurto ir lieso grietinės padažu, šviežios žolės apdailai.
Dar penkias minutes
Išbarstykite supjaustytus obuolius su citrinų sultimisį juos supjaustyti agurkai ir vištienos krūtinė. Sumaišykite jogurtą ir grietinę, sumaišykite šį padažą su obuoliais ir agurkais, padėkite į indą. Viršuje papuoškite alyvuoges, pabarstykite pipirais ir žolelėmis. Indelis gali būti patiekiamas ant stalo!
Salotos "Dėl apetito"
Salotos receptas su vištienos krūtinėm vakarams už du.
Labai ryškus aromatas, jaudinantis apetitas. Salotos su česnakais ir petražolėmis turi būtent tokio pobūdžio savybes.
Salotos: vištienos krūtinėlė, iš maltos česnako šaukštas, aliejaus šaukštas (gerai, jei yra alyvuogių), kad druskos ir raudonėlio, salotos ašara, pomidorų, paprikų (geriau raudonas), pusė balto svogūnų ir petražolių supjaustyti į mažesnius tie žiupsneliu, bet agurkai nėra granulių !!
Padažas: 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 3 šaukštai vyno acto, šaukštelis česnako (kapotos), pusė šaukštelio garstyčių, šiek tiek druskos ir pipirų.
Krekerių atveju: duonos stiklinė, supjaustyta supjaustyta, 2 šaukštai tarkuotų Parmezano, šiek tiek citrinų sulčių ir smulkiai supjaustytų petražolių.
Pasirengimas:
Apkepkite česnaką vidutine karštimi iki ryškiosišreikštas aromatas, supakuotas vištas, pabarstykite druska ir pipirais, kepkite 5-7 minutes iš visų pusių. Perpilkite vištieną, įmaišykite sviestą į keptuvę, kepkite duoną, pastoviai maišydami iki šviesiai rudos spalvos. Perkelkite skrebučiais į dubenį, apšlakstyti citrinos sultimis, pabarstykite parmezanu ir petražolėmis ir gerai išmaišykite. Padažas yra patogiau įdėti į maišytuvą, sudaužant visas sudedamąsias dalis. Ant patiekalą pastatykite salotų lapus, ant jo daržoves, ant vištienos krūtinės. Visa tai dosniai užpilkite padažu, supjaustykite skrebučius ant plokštelės krašto. Ir malonus apetitas!
Salotos "Milanese"
Salotų receptas su vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais. Jūsų svečiai bus patinka!
Padažui: sulčių pusė citrinos, 2 šaukštai obuolių sidro actas, garstyčios 2-3 šaukštai šaukštelio, žinoma, alyvuogių aliejus, druska ir šviežiai malti pipirai, iš ricotta arba varškės bit, raugintas su citrinos sultimis.
Vištiena: 4 vištienos krūtys be odos ir kaulų, 2 kiaušiniai, pusė puodelio džiūvėsų, 4 šaukštai augalinio aliejaus, pusė citrinos.
Virkite jaunus bulves tiesiai ant odos,supjaustyti į apskritimus, tada kepkite kukurūzus (jei jie nėra konservuoti) 3 minutes mikrobangų krosnelėje, kad atskirtumėte grūdus. Pjaukite pomidorus į keletą gabalų. Padažas virti maišytuve, sumaišykite visas sudedamąsias dalis, išskyrus ricotta. Vištienos krūtys suskirstytos į 4 dalis, kiekviename jų apvyniokite maisto plėvele ir gerai atremkite. Suplakite kiaušinius, supjaustykite džiūvėsėliais ir kepkite alyvuogių aliejuje, kol pasidarys raudonas ir traškus. Ant paruoštų kotletų išspauskite pusę citrinos. Ant salotų lapų pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis, padažykite vandeniu, pabarstykite ricotta. Malonu apeiti!
Cezario salotos
Yra receptai salotoms su vištienos krūtiniaistoks kiekis, kad iš absoliučiai bet kokių produktų rinkinio būtų galima paruošti kažką ne tik valgomojo, bet ir tikrai skanu. Atveju ateina daržovės, net vaisiai (oranžinės, ananasų, vyšnios, kiviai), marinuoti grybai, sūdyti, kepti, sūriai, makaronai - pakankamai fantastika! Bet yra salotų receptas su klasikiniu viščiukų krūtiniu, o ne mylintis improvizacija. Tai, žinoma, "Cezaris". Tačiau net kiekviename namuose ir restorane jie gamina ir paruoša jį savo būdu. Čia yra viena iš variantų.
Paruošimas
Duona, supjaustyta, pabarstykite aliejumi,Kepkite 15 minučių iki geltonos spalvos. Išdžiovinkite žemoje temperatūroje, kol traškūs. Crush česnaką, patrinti su druska, tada sušilti su sviesto šaukštas. Sumaišykite šią masę su krekeriais. Česnako grotelių salotų lapelio likutis. Vištienos krūtinėlė supjaustyti išilgai nėra labai storas - kiekvieno pusė krūtinėlės į 4 gabalus, tada kepkite ant grotelių, kol padaryta. Padaryti padažą: druska, pipirai, citrinos sultys, Vorčesterio padažas, alyvuogių aliejus. Padaryti koše česnako patiekalas: salotos lapų mažai padažu, jie taip pat įdėti virtą kiaušinį, sumaišykite ją ir gerai išmaišykite su lapais, įdėti pomidorų, vištienos, dulksna per padažu, pabarstykite sūriu, kaparėliais, skrebučiais. Salotos yra pasirengusios!
</ p>