Pies su džemu kaip bet kurio šventinio stalo ornamentu

Pyra su džemu, kuris yra neįprastas maistas, buvo paruošti Rusijoje labai ilgą laiką. Pyreles kaip savarankiškas rusų virtuvės patiekalas pasiekė mūsų laiką, o ne pasikliauti užsienio įtaka.

Žodis "pyragas", kilęs iš žodžio "šventė"Tai rodo, kad senovėje be pyrago nedaro jokios šventinį patiekalą. Ir nors šis patiekalas ruošiamas tik švęsti ar atostogauti.

Pyragai su džemu, pavyzdžiui, buvo nepriklausomi patiekalai, o daugelis nesaldintų pyragų rūšių buvo tiekiami įvairių pagrindinių patiekalų, tokių kaip ausys, sriuba ir rassolnik, užkandžiai.

Mūsų metu kepinti pyragaičiusJie naudoja daugiausia tik kvietiniai miltai, ir iš pradžių pyragai pagaminti daugiausia iš ruginių miltų, prie kurių vėliau buvo pridėti šiek tiek prastesnės kvietiniai miltai, ir galiausiai miltai iš kviečių didesnis. Tai buvo toks skirtingų miltų rūšių mišinys, kuris davė pyragams ypatingą unikalų skonį.

Nepakeičiamas pypkių populiarumas neturėjo įtakostik aukštos skonio savybes, bet ir jų maistinę vertę. Visi pyragai myli. Nesvarbu, ar tai saldieji pyragai arbatos ir pyragaičių kaip užkandis prie nieko, ar pyragai kaip atskirą patiekalą.

Siūlome išbandyti gana paprastą irgana greitas būdas virti pyragai su uogiene. Norėdami tai padaryti, turėsite paruošti dviejų stiklinių miltų mišinį, vieną stiklinę cukraus ir stipraus kepimo. Tai taip pat įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus rafinuotas, acto šaukštelis, gesintos sodos ir pusė druskos šaukštelis.

Visi turi būti kruopščiai sumaišyti iki vienodo. Kepkite ne aukštesnėje kaip 220 laipsnių temperatūroje, alyvuotoje arba margarino formoje.

Paruoštas pyragas, supjaustytas į pyragaičius, kurie užtepti su bet kokiu uogiene.

Labai populiarus pyragas su ryžiais irkiaušinis. Paruošimui reikalingas 500 ml karvės pienas, 4 vištienos kiaušiniai, 600 g miltų ir 300 g ryžių. Taip pat saulėgrąžų (20 ml) ir kremo (50 g) aliejaus, 15 g mielių, 65 g cukraus ir 15 g druskos.

Valykite rankas su mielėmis miltais ikivienarūšė trupiniai. Pour, stirring, šiltas pienas, augalinis aliejus su tryniais. Įpilkite sviesto (ištirpinto), druskos ir cukraus. Kruopščiai sumaišykite (pirmiausia maišytuvu, tada su rankomis).

Tešlą įpilkite į didelę indą ir palikite 3 valandas, padengtą dviem virtuviniais rankšluosčiais. Tešlą pastatykite ant stalo, padengto plonu miltų sluoksniu, atskirkite gabaliukus ir formuokite pyragaičius.

Užpildymui sumaišykite iš anksto išvirtus ryžius virtais kiaušiniais, supjaustytais kubeliais.

Wrap Pyragai ir formos PATTIES įdaru. Įdėti juos ant kepimo skardos, šiek tiek miltais pabarstyto, ir ant bandelių tepalas su plakta kiaušinių. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje.

Kaip arbatos desertą galite kepti ne tik pyragus su uogiene, bet ir daugelį kitų. Pavyzdžiui, uogų pyragai.

Paruošimui imkite 500 g miltų, 160gramo margarino, 4 tryniai, pusė stiklinės pieno ir 30 g mielių. Taip pat du šaukštus cukraus, pusę stiklinės riebios grietinės, pagal vanilino skonį ir 500 g uogų. Iš šių ingredientų galite paruošti labai skanius, kvapus ir tuo pačiu metu gana gražius ir neįprastus atvirus pyragai su uogomis, kurios dekoruos jūsų valgomojo stalą.

Taigi, pridėkite margariną su miltais, pridedant mielių,iš anksto praskiestos šiltame piene ir malti triušiai su vanilinu ir cukrumi. Grietinėje sumaišykite dosniai tešlos. Iškepkite pyragą, padėkite ant pergamento ir aliejaus su baltymu. Uždėkite uogas ir keletą valandų įpilkite pyrago šiltoje vietoje. Kepkite 45 minutes krosnyje maždaug 220 laipsnių temperatūroje. Pabarstykite kepta gatavą pyragą su miltelių cukrumi.

Skanus pyragas yra pasirengęs. Mėgaukitės!