Kaip virti pyragą namuose? Du švenčių variantai

Kaip virti pyragą namuose? Geriau turėti du išbandytus receptus - tuo atveju, jei turite labai mažai laiko ir vieną, kai galėsite visiškai pasidaryti eksperimentus virtuvėje.

Prieš ruošiatės tortą savo namuosegeriau įvertinti darbo sąnaudas ir pasirengti iš anksto. Tuomet galėsite mėgautis kepimo procesu, taip pat nebijok nervų, o ne skubėti.

Kaip padaryti tortą namuose - šokoladą ir grietinėlę

Šio saldaus šedevro esmė skanūs irsočiųjų pyragų, taip pat dviejų rūšių kremo derinys, vienas iš kurių bus dekoruotas, o antrasis - pagrindą. Šis paprastas triukas taip pat padės papuošti pyragą originaliu būdu. Pirkite gerą sviestą tortui - užtruks du šimtus dvidešimt gramų. Šiame recepte jis įvedamas į tešlą naudojant originalią technologiją, panašią į cupcakes. Ją nereikia ištirpti ar plakti, bet tiesiog pridėti prie sauso kakavos ir miltų mišinio prieš pat tortą namuose.

Ši technologija vis dar primena, kaipsupjaustyta tešla nesaldintiems pyragams. Sumaišius sviestą su sausais produktais, jis turi būti sumaltas į trupinius - tai geriau padaryti su pirštinėmis rankomis (kad alyva netirpsta nuo pirštų karščio) arba silikono mentele. Tada tešlą reikės paruošti du šimtus gramų verdančio vandens. Vietoj to galite pasiimti stiprią kavą (tai papildys tortą papildomu skoniu). Pirmasis kremas turės būti dedamas į šaldytuvą keturias valandas, kad jis susitrauktų.

Taigi, eikite į kepimo pyragaičius: plakite du šimtus gramų grietinės su šimtu gramų kakavos ir trimis kiaušiniais. Atskirai sumaišykite du šimtus septyniasdešimt gramų miltų su kepimo milteliais, druska ir soda. Dėl pirmiau minėtos technologijos, sumaišykite šį mišinį su sviestu, kol bus truputis.

Įpilkite grietinės mišinio ir šveisti daršiek tiek laiko. Įpilkite šimtą gramų verdančio vandens, sumaišykite. Skirstykite į tris lygias dalis, kepkite pyragus. Pirmasis - lengvasis grietinėlė, norint įmaišyti grietinėlę su riebalų kremu ir cukraus milteliais, tepkite keletą valandų. Tada tepkite pyragaičius. Ant antro kremo sumaišykite grietinėlę su cukrumi ir kakava. Papuoškite pyragą su dviejų rūšių grietine, įdėti į šaldytuvą. Dabar jūs žinote, kaip padaryti pyragą namuose, lieka tik papuošti jį gabaliukais šokolado ir riešutų. Galite pabarstyti kokoso skilinukais, įdėti vyšnias viršuje į kokteilį.

Greitas pyragas namuose

Padarykite skystą mišinį vandens vonioje iš dviejųkiaušiniai, stiklinė cukraus, ketvirtadalis stiklinio pieno, trys šaukštai medaus, soda ir penkiasdešimt gramų margarino. Kai jis pradeda virti, išimkite iš šilumos ir įpilkite du ar du su puse miltų puodelių. Nuplaukite, supjaustykite į pyragaičius, kepkite, aušinkite ir riebalų su savo mėgstama kremu. Galite pagardinti du stiklinius pieno, stiklinę cukraus, šaukštą krakmolo ir du šaukštus miltų. Šis mišinys turi būti virinamas ir virinamas. Atiduodami, įjunkite tris šimtus gramų sviesto ir vanilino.

</ p>