Keptuvė su kefyru ir vištiena: receptas

Skanus ir paprastas kefyro pyragas su vištienakaip ir vaikai, ir suaugusieji. Šis patiekalas yra paprastas ir greitas paruošti. Taip pat tinka dekoruoti šventinį stalą. Siūlome apsvarstyti receptas paruošimo želė pyragas kefyro su vištiena.

Pilamasis pyragas

Šis receptas kefyro pyragas su vištiena busjūs neturite daugiau nei valandos laiko. Ir jo šilumingumas bus malonumas visiems tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos ir žiūrėti jų svorį. Galų gale, šimtas gramų patiekalo sudaro tik 200 kilokalorijų.

Gaminiai, reikalingi virimui

Bandymui reikalingi ingredientai:

• kefyras - 0,5 litro;
• kvietiniai miltai - 0,35 kg;
• augalinis aliejus - 0,1 litro;
• kiaušiniai - trys gabalėliai;
• cukrus - pusantro šaukštelių;
• kepimo milteliai - viena arbatinė šaukštelis;
• druska ir pusė šaukštelių.

Už pildymas:

• vištienos krūtinė - apie svarą;
• bulves - 0,1 kg;
• svogūnai - 0,1 kg;
• žalumynai - vienas paketas;
• zira - viena arbatinė šaukštelis;
• druska, pipirai - pagal savo skonį (ant kepimo skardos);
• margarinas - kiek išeis;
• manga - kiek eis (ant kepimo skardos).

Parengimo etapai

Kefyras su vištiena paruošiamas gana greitai ir lengvai. Bet norint suprasti, mes sukursime recepto žingsnį:

• Esminiai ir raktų kefyro pyragastai ne tiek įdarai kaip tešla. Paruošimui pirmiausia paimkite aliejų (nebūtinai), druską, kiaušinį, cukrų ir kepimo miltelius. Jei neturite kepimo miltelių, tai gali būti lengvai pakeista soda. Tiesa, jį reikia pridėti šiek tiek, apie pusę tiek, kiek kepimo milteliai. Tai nėra verta užgesinti su actu, nes kefyro sudėtyje yra pakankamai rūgšties.
• Įpilkite kefyro į gilią puodelį ir ten eikitevištienos kiaušinius, taip pat pridedame augalinį aliejų (jei mes jį vartosime recepte). Tada supilkite druską, kepimo miltelius (soda) ir cukrų. Gerai nuplaukite rankomis arba naudokite maišytuvą.
• Palaipsniui įpilkite kvietinių miltų, taip pat naudokite maišytuvą.

• Užpildas yra ne mažiau svarbus nei tešla. Jis gali būti virti savo skonį, nebūtinai vadovautis tiksliai receptą, galite pridėti savo ingredientų arba pašalinti kai kuriuos iš mūsų sąrašo, pavyzdžiui, bulvių. Jei ruošiatės tiksliai pagal pateiktą receptą, pirmasis žingsnis yra šerti bulves ir juos nuplauti. Vištienos filė taip pat turi būti nuplauta ir pašalinti odą ir kaulus (jei yra).
• Po pirmiau aprašytos procedūros jis turi būti labai smulkussupjaustyti mėsą. Tada supjaustykite bulves. Beje, ji neturėtų būti virinama, nes žaliavinės bulvės papildo sultingumą. Supjaustykite susmulkintus produktus į atskirą puodelį.
• Sviestas ir žalumynai taip pat supjaustomi, o po to pildomi į konteinerį. Po to, užpildyti sūdyti ir pipiruoti, įdėti zirą. Viskas, visi pagrindiniai preparatai yra baigti, lieka kruopščiai sumaišyti.
• Panas tepamas margarinu ir šiek tiekapibarstyti manga. Tada išpilkite pusę tešlos ir supjaustykite šaukštu. Į šią tešlą įdėti visas įdaras ir tik tada užpilkite likusį tešlą.
• Krosnelės pašildymas iki 240laipsniai. Tada supilkite kepimo skardą ir sumažinkite temperatūrą iki 170. Kepkite maždaug 45 minutes, bet periodiškai patikrinkite. Galų gale, visos orkaitės yra skirtingos, todėl jų galia yra kitokia.
• Po to, kai ruddy pluta suformuota, tortaskefyru su paruošta vištiena. Šis patiekalas gali būti tiek karštas, tiek šaltas. Abi parinktys yra labai skanu. Be patiekalo galite patiekti grietinę.

Noriu atkreipti dėmesį, kad jei nori, galiteiš anksto virkite, taip pat bulves. Jūs taip pat galite įdėti svogūnus ne žaliavą, bet kepti keptuvėje. Pagal kitus receptus kefyras gali būti pakeistas majonezu. Skonis atsiras kitaip, bet pyrago pripildymas taip pat bus skanu. Kepant tokį pyragą reikia mažiau laiko, apie pusvalandį.

Išvada

Tai buvo skanus pilstomo pyrago receptasvištiena, bet taip pat galima virti su sūriu, daržovėmis, kita mėsa arba grybais. Bet kuri iš variantų yra labai skanu, kvepianti ir gali tikrai papuošti bet kokį šventinį stalą. Tikimės, kad mūsų straipsnis jums buvo naudingas, ir jums patiko pyragas su vištiena jogurtu!