Kaip virti vištieną krosnyje su bulvėmis: žingsnis po žingsnio receptas

Kaip virti vištieną krosnyje su bulvešventinis stalas? Tai yra tas klausimas, į kurį domina daugelis namų šeimininkių, kurie netrukus laukia svečių. Verta paminėti, kad yra daug galimybių sukurti tokį švelnų patiekalą. Apsvarstykite paprastesnį ir greitesnį būdą išsamiau.

Mes virti vištą su bulvėmis krosnyje

Būtini ingredientai:

• mažai riebalų majonezas - 180 g;
• vištienos broilerių riebalai - 1 vnt.
• gumbai jauni bulviniai - 6-10 vnt .;
• didelės šviežios morkos - 2 vnt.
• česnakai dideli - 3 dantys;
• pomidorų pasta - 1,5 dideli šaukštai;
• bazilikinis džiovintas, juodieji pipirai, jūros druska - patiekiama pagal skonį;
• citrina didelė - ½ gabalo vaisių;
• kietų veislių sūris - 150 g.

Mėsos produktų perdirbimas

Prieš kepdami vištieną krosnyjebulves, turėtumėte nusipirkti didelį paukščių skerdeną ir gerai nuplauti (išorėje ir viduje). Po to produktą reikia išvalyti nuo nereikalingų elementų (uodegos, kaklo, sparnų galų ir kt.) Ir plaukų. Be to, vištiena turi būti supjaustyta didelėmis dalimis (šlaunimis, kojomis, krūtinėmis ir tt).

Daržovių ir pieno produktų perdirbimas

Kaip virti vištieną krosnyje su bulvėmis,kad jis būtų maistingas ir skanu? Norint realizuoti šį norą, reikia paimti kelis vidutinio dydžio nurodytų daržovių gumbus, juos gerai nuplauti ir juos plonai nuplauti. Po to bulves reikia supjaustyti į plonus ratus. Kad jis nesukurtų juodos spalvos, jis turėtų būti dedamas į vėsų vandenį. Taip pat rekomenduojama valgyti šviežias morkas. Taip pat supjaustykite sūrį ant stambios kietos veislės.

Marinato paruošimas

Suprasti, kaip virti vištieną orkaitėjebulvės, širdingas ir skanūs, turėtume prisiminti, kad šis patiekalas reikalauja privaloma naudoti skonio marinate. Norėdami sukurti maišyti į neriebaus majonezo, sulčių indą nuo ½ didelio citrina, pomidorų pasta, džiovintų bazilikų, paprikų, česnako ir tarkuotu jūros druska. Dėl šių produktų derinio turėtumėte sudaryti storą ir kvapnę kauliuką. Ji turėtų apimti visas mėsos gabalas, taip pat bulves išpjaustyti.

Formavimo ir kepimo indai

Dėl tokio švelnios vakarienės terminio apdorojimorekomenduojama naudoti keptuvę ar kitą formą. Reikėtų sutepti aliejumi, ir tada įdėti šiuos produktus: morkos, bulvės, vištiena, sūris. Orkaitėje šis patiekalas iškeptas pakankamai greitai. Su vidutine karštimi, daržovės ir mėsa bus paruoštos per 60 minučių. Tačiau prieš valgydami pietus būtinai turite išbandyti skonį ir minkštumą. Atsižvelgiant į visus pirmiau minėtus veiksmus turėtumėte gauti traškūs mėsos gabalus, taip pat sultingas ir minkštas daržoves.

Kaip tinkamai aptarnauti stalą

Paruošta vištiena ir bulvės yra būtinosplatinti porcijomis ir tarnauti svečiams karštoje būsenoje. Virš tokio kvapnios ir skanios patiekalio rekomenduojama pabarstyti šviežiomis kapotų žalumynų. Be to, jis turėtų būti patiekiamas su kviečių duona ir žalių daržovių salotomis.

</ p>