Džiovintos tešlos drožlės - vaikystės skonis

Tikriausiai beveik kiekvienas vaikystėje mūsų mylimasismočiutės virtos kvepiančiais ir skaniais mažų dydžių sausainiais - paukštienos tešlos gaminiai su vyšnios ar obuolių uogiene. Įdaras šį delikatesas, galite pasirinkti visiškai bet: tai gali būti kondensuotas pienas, švieži vaisiai, sūris, uogienės ir net šokolado. Jei jau naudojate gatavą tešlą, tuomet galite pagaminti šį delikatesą gana paprasta ir greitai.

Saldūs pyragėliai, pagaminti iš kepinių tešlos, yra puikus draugams ir svečiams išgydyti, tai niekas nebus abejingas ir ypač palengvins vaikus.

Valgio gamybai mums reikia:

- lapinės tešlos gaminiai (geriausia mielės) - 250 g;
- nedidelį kiekį miltų (apie du šaukštus);
- vienas kiaušinis;
- šešis arbatinius šaukštelius cukraus su skaidriu;
- uogienė užpildymui.

Plokščias tešlas iš anksto atšildytas. Ant stalo, kuriame mes jį supuosime, supilkite nedidelį kiekį miltų. Taigi, tešla nebus klijuota ir neplėšta, bus daug lengviau suteikti tinkamą formą. Pakuotėje išpilstytos paruoštos lukštos konditerijos gaminiai parduodami lakštais, todėl norint užmiršti runkelius, reikalingas ratas, todėl lakštus reikia sulankstyti į vieną vienetą, o po to supilti į didelį ratą. Neišmeskite per plona, ​​kitaip jis nuolat plyšys. Storis turėtų būti apie 3-4 mm.

Be to, valcuotas ratas turėtų būti suskirstytas į sektorius. Iškirpkite jį nuo centro iki kraštų. Išorinis kraštas turi būti pats plačiausia, sektorių skaičius priklauso nuo to, kiek didelis jūsų ratas. Paliekant apie centimetrą nuo pločio krašto, mes platiname užpildą. Jei pageidaujate šviežių vaisių, atkreipkite dėmesį į tai, kad užpildyme neturėtų būti daug skysčių, kitaip jis pasklistų ir gali sudegti kepant, o jūsų blyneliai sugadins iš lapinės tešlos.

Kitas žingsnis: Mūsų trikampiai su užpildu turi būti suvynioti kryptimi nuo pločio krašto iki siauros. Šiuo metu orkaitė turi sušilti iki 180 laipsnių. Kepimo plokštelė šiek tiek iškaitinama ir atsargiai sutepama sviestu arba padengta kepimo folija. Norėdami, kad mūsų dribsniai iš lukšto konditerijos saldus ir gražiai aukso spalvos, jie turi būti išpilstyti viršuje. Norėdami tai padaryti, vienas kiaušinis padalijamas į vieną plokštelę, o cukrus įpilamas į kitą. Kiekvienas bagelas pirmą kartą suplakamas į plokštelę su sumuštu kiaušiniu, o paskui į cukrų.

Dėžutės dedamos ant kepimo skardos. Svarbu įsitikinti, kad jie nesiliečia ir neuždega. Po to įdėti į orkaitę ir kepti maždaug penkiolika-dvidešimt minučių. Visų pirma, virimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės savybių. Saugokitės, kada maišeliai pradeda ruda, o tai reiškia, kad laikas juos gauti.

Tai taip greitai ir paprasta, pažodžiuipusvalandį bus paruoštos jūsų krevetės su krevetėmis. Prieš patiekiant geriausia juos atvėsinti. Jei turite rūgščių vaisių įdarą, galite pabarstyti cukraus miltelius ant viršaus. Geriausia talpinti arbatą ar kavą.

</ p>