Mėgstama bulvytė su mėsa

Paprasčiausias patiekalas, kurio nereikiaspecialios žinios gaminimo srityje - bulvės su mėsa. Šis patiekalas turi daugybę interpretacijų. Galite virti sriuba, kepkite keptuvėje, kepkite orkaitėje. Trumpai tariant, viskas negali būti skaičiuojama. Ir nesvarbu, kaip jūs jį viriate, jis visada bus pilnas ir skanu.

Įsivaizduokite, kad bulves su mėsa virti keptuvėje. Kaip jai atrodo akis. Norėdami paruošti tokį patiekalį, jums reikės mažiausiai produktų:

1. mėsa (gali būti bet kokia) pusė kilogramo;
2. kelios bulvės;
3. druska ir svogūnų pora.

Mes imamės mėsos ir pradėsime ją įveikti. Tada nukopijuokite jį į juosteles, ir juosteles, išpjautas apie 3-5 cm. Skleiskite ant geros karštas keptuvėje ir pradėti kepti mėsą. Po maždaug 10 minučių jis bus skrudintas ir bus rudai rudas. Kai jūs pašalinamas keptuvę nuo viryklės, skleisti mėsą ant folijos ir apvyniokite ją gerai. Nepamirškite druskos.

Dabar nuvalome bulves, supjaustome į kubelius,panardinkite į keptuvę, įpilkite svogūnų, supjaustytų kuo mažesniu kiekiu druskos ir uždega. Kai bulves pagaminama, į ją įpilkite mėsos iš folijos ir kepkite ją šiek tiek daugiau. Laikykitės penkių minučių ugnies. Viskas, dabar bulvės su mėsa yra beveik paruoštos. Mes padengiame keptuvę dangteliu ir po dešimties minučių galite pradėti valgyti.

Kitas būdas padės parengti šį patiekaląšiek tiek kitaip. Tai bus bulvė su mėsa katile. Kaip jūs atspėjote, tai bus troškintas patiekalas. Jūs galite gaminti bent kasdien, ir vis tiek tai nebus nuobodu.

Paimame katilą, supilkite saulėgrąžų aliejųMes jį sušildome. Tada mes dedame virtus kiaulienos mėsą ir kepkite. Nors mėsa yra kepta, mes elgsis su svogūnais ir bulvėmis. Mes juos išvalome ir supjaustome. Bulvės supjaustomos kubeliais arba kubeliais, kurie mėgsta tiek, kiek nori, o svogūnai gali būti purvini arba paprasčiausiai sugadinti. Pirmiausia nuleiskime mėsos dubenyje su mėsa ir kepkite keletą minučių. Jūs pamatysite, kada ji bus paruošta. Svogūnai suminkštins ir įsigys auksinį atspalvį. Dabar užpilame bulves į puodą. Bulvėms su mėsa buvo minkšta, jums reikia pridėti vandens, pakankamai ½ puodelio. Solim ir pipirai pagal skonį.

Jei turite dujinę viryklę, labiausiai ugnimiMažas, jei viryklė yra elektra, tada perjunkite jungiklį į vieną. Dabar leiskite bulves ir mėsą išvirti iki galo. Penkias minutes prieš katilą iš krosnies pašalinkite, į jį turite įmesti lauro lapą. Padėkite bulvę stovėti kelias minutes. Šiek tiek kietas, skonis bus geresnis nei tuo atveju, jei jį iš karto vartojate, ištraukdami jį iš ugnies. Šis patiekalas puikiai tinka žaliai svogūnai, krapai.

Dabar, kaip valgyti bulves su mėsavištiena. Vištiena imama ir supjaustoma porcijomis. Tada įdėkite gabaliukus į keptuvę ir kepkite iš visų pusių. Paruoštos porcijos bus, kai jos bus padengtos apelsinine auksine danga. Kepdami supjaustykite mėsos gabalėliais smulkiai supjaustytus svogūnus. Viršuje vištienos uždėkite bulves, supjaustykite plonais plokšteles ir toliau virkite. Kai tik bulvės bus kepamos, galėsite šaudyti iš ugnies. Patiekite, kol indas atšaldys.

Taip pat yra originalus patiekalas - bulvės su mėsapuodą. Pirmiausia imkime mėsos, galime turėti kiaulienos ar jautienos. Mes nesupjaustume didelio kiekio, bet jo nereikia grūsti ir keptuvėje iškepti. Galų gale mėsos ir bulvių kepimo laikas skiriasi. Taip pat kepkite svogūnus. Tada mes dedame visus ingredientus į puodą, padėkite bulves žaliavomis. Nepamirškite druskos ir pipirų. Mes uždarome puodą ir įdedame į kepimo orkaitę. Vietoj dangtelių galite pasiimti įprastą tešlą ir uždaryti ant puodo viršaus. Kartu su bulvių su mėsa noru, bus paruošta tešla (plokščiojo pyrago formos). Bulvės su mėsa, tokiu būdu virtos, bus daug skanesnės nei virtos keptuvėje.

Iš šio straipsnio jūs sužinojote keletą būdų bulvėms gaminti su mėsa. Tikiuosi, tai bus naudinga.