Sūrio pyrago tematika iš varškės sūrio recepto

Apie syrniki, žinoma, visi ir viskas jau seniai žinomi. Todėl, nepakartodami naujumo, apibendrinsime turimus receptus.

Klasikinis sūrio pyragaičių receptas iš varškės.

Ingredientai:

• varškės sūrio paketas (200-250 gramų), riebalų kiekis labai nesvarbus, pageidautina, kad varškė nebūtų drėgna;
• švieži vištienos kiaušiniai - 2 arba 3 vienetai;
• aukščiausios rūšies kviečių miltai - 2-3 šaukštai su vidutine slyva;
• cukrus skoniui (apie 1-3 šaukštus);
• kepimo milteliai tešlai - pusė standartinio maišelio;
• mėgstamiausias augalinis aliejus kepimui - 2-3 šaukštus.

Pasirengimas:

Kotonu sumaišoma su šakute, pertraukiame kiaušinius, išleidžiame iš apvalkalo. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis (išskyrus aliejų) viename dubenyje, bandydami gauti vienodesnę masę.

Šildykite keptuvę ir į ją įpilkite alyvą. Tinkamiausia yra nepanardinto dangčio keptuvė, bet yra tinkama, nes žinoma, kad sirupai buvo išrastas anksčiau negu brangiausia danga.

Iš varškės masės mes gaminame apvalios ar ovalios lazdelės apie 1 cm storio. Kad mišinys nesiliestų prie rankų, mes nuolat jas sudrėkiname vandeniu.

Ateinantys raguoliai pasklinda ant keptuvės ir rudi, kol aukstai rudos spalvos. Tada švelniai pasukite, uždenkite keptuvę dangteliu ir nuimkite ugnį iki mažiausio.

Kai antroji pusė yra padengta auksine pluta, sūrio pyragai yra paruošti.

Patiekite juos įvairiais pagardais. Dažniausiai pasitaikė: grietinė, kondensuotas pienas, uogienė, uogienė, uogienė, medus, sirupas. Manoma, kad sėkmingiausias šio patiekalo priedas yra grietinės ir jamo iš juodųjų serbentų derinys (jie patiekiami atskirose rozetėse).

Skanūs sūrio varškės pyragai yra gaunami sumaišant varškės masę su įvairiais maloniais įdaru. Čia yra populiariausi receptai.

Sūrio gaminiai iš varškės. Receptas su razinomis.

Ši galimybė yra tokia įprasta, kadgali būti prilyginamas klasikinei. Razinos plaunamos, išmesti į duoną ir paliekamos keletą minučių stiklinio vandens. Tada prijunkite prie varškės masės. Išskyrimų kiekis, kaip įprasta, pagal skonį - apie 1 šaukštą mūsų produktų skaičiui. Estetiniu požiūriu (tai neatspindi skonio), geriau naudoti razinus iš baltojo vynuogių.

Sūrio gaminiai iš varškės. Vyšnių receptas.

Vyšnios plaunamos, nulupamos ir dedamos į varškę. Galite naudoti šviežias ar konservuotąsias vyšnias. Kiekis yra savavališkas.

Šiame recepte yra dvi subtilybes.

Pirma, rekomenduojama pridėti daugiau cukraus, kad "padengti" natūralią vyšnių rūgštį. Jei naudojami saldūs konservuoti uogos, cukraus kiekis turėtų būti sumažintas.

Antra, būtina užtikrinti, kad vyšnios sultys nebūtų deginamos kepimo metu.

Sūrio gaminiai iš varškės. Receptas su obuoliais.

Išgrynintas iš šerdies ir tarkuotas grubiaiKvietiniai obuoliai dedami į varškės masę. Kiekis yra viena vidutinio dydžio obuolių. Kaip ir ankstesniame recepte, kai reikia kepinti, "būk budrus", kad sultys nebūtų užsikimšusios.

Sūrio gaminiai iš varškės. Receptas su bananais.

Ypač skanūs ir sultingi yra sūrio pyragaičiai su bananais. Paruošimui naudokite prinokusius bananus, kurie tapo gana minkšta ir tamsiai ruda (kuri nebėra pageidautina).

Jie yra išvalyti iš odos, atsargiai minkyti šakuteir sumaišykite su varškės mišiniu. Masė pasirodė sprawling ir neįmanoma išmesti "ruošinių", skirtų sūrio pyragams. Todėl bananų-varškės "grožis" paprasčiausiai supjaustoma šaukšteliu ant karšto indo, kepti, tada švelniai pasukti, padėdamas sau tą pačią šaukštą.

Klasikinės bananų sūrio pyragaičių pagardai yra ledų rutulys su šokolado sirupu.

Čia, tiesą sakant, ir visa informacija apie populiariausias sūrio pyrago gaminimo receptus. Tie, kurie sugeba mintis, gali eksperimentuoti, bandydami asmeniškai pagaminti iš varškės sūrius labiausiai skanių sūrio varškės.

</ p>