Jam iš raudonųjų serbentų: skirtingų skonių receptai

Currant - labai naudinga ir tiesiog skanuuogų, vitamino C kiekis yra didesnis nei citrusinių vaisių. Žiemai galite paruošti šviežią - tiesiog užšaldykite arba virkite su cukrumi. Apie tai, kaip padaryti jūrą iš serbentų, bet ne juodos, bet raudonos, mes pasakysime šiame straipsnyje. Jums reikės pasirinkti tik vieną iš siūlomų receptų ir pradėti verslą, o šalto žiemos metu galėsite valgyti aromatą tik su arbata, taip pat panaudokite pyragaičius, ritinius, sausainius, vaisių gėrimus ar kisselius.

Jam iš raudonųjų serbentų: klasikinis receptas

Už 1 kilogramą šviežių uogų jums reikės:

• 1,2 kg granuliuoti cukraus;
• pilnas stiklas švaraus, filtruoto vandens;
• 100 g aromatinių gėlių medaus;
• vieno citrinos žievelės.

Eik į uogas, nusiplaukite ir leiskite nutekėti. Virkite sirupą nuo minėtos sumos cukraus ir vandens virti, pridėti žievelės ir palikite paruošti plokštelę už 10 minučių. Po filtravimo vėl virkite ir pridėti paruoštą uogą. Jums reikės pakankamai laiko pasiruošti džemas iš raudonųjų serbentų: receptas apima cooking keliais etapais. Pirmą kartą ji troškinkite 5-7 minutes, tada padengti keptuvę su rankšluosčiu ir leiskite pastovėti 6-8 valandas. Pasibaigus nurodytam laikui, vėl įdėkite jam į viryklę ir prijunkite jį prie paruošto. Tai galima patikrinti taip: šiek tiek arbatinį šaukštelį skysčio, užpilkite ant lėkštės ir pamatyti - jei lašelio pastos, virėjas šiek tiek daugiau, jei ne, dubuo gali būti lengvai pašalintas iš krosnies. Jam užpilkite ant stiklainių ir leiskite stovėti, ant jo paviršiaus turi formuotis plėvelė. Ir po to, galite uždaryti tuščias dangčiai - geležies arba įprastas plastiko, ir išsiuntė į sandėlį, kol žiemą.

Raudonųjų serbentų uogienė: receptas - penkios minutės

Ne kiekviena šeimininkė turi pakankamai laikoužmaišyti ankstesnį receptą. Todėl jūs taip pat galite laikytis pagrindo ir tokiu būdu - už 1 kilogramą uogų jums reikės nuo 600 g iki 1 kg granuliuoto cukraus, priklausomai nuo rūgščiosios serbentės. Reikia nuplauti ir paliesti. Trečdalis uogų užmiega su cukrumi ir įdedama į viryklę, kai tik paskirstomos sultys, užpilkite likusias uogas ir virkite ne daugiau kaip per penkias minutes. Po karšto iš karto supilkite į sterilius indelius ir supilkite juos.

Raudonųjų serbentų uogienė: receptas, kurio nereikia gaminti

Galite vadintis šia akcija ir uogiene - jospuikus skonis tai netampa blogiau. Nuplaukite uogas, perkelti ir sutrinkite naudojant malūnėlis arba maišiklis, užpilkite cukraus santykiu 1: 1, nors kas nors prideda daugiau, o kažkas mažiau - viskas priklauso nuo skonio ir maišykite, kol visiškai ištirps smėlio ir suristi bankams. Dėl didelio kiekio rūgščių, raudonieji serbentai nepablogės ir liks, kol žiemą.

Currant jam: receptas su bananais

Tai jums nereikia tiksliai bandėme, bet jei virėjas raudonųjų serbentų su bananų, jums saldus ir rūgštus, aromatingas desertas, dubenėlį, kurį galima pakabinti prie šventinio stalo. Imtis:

• litras raudonųjų serbentų sulčių;
• 4 labai prinokę bananai;
• 600-700 gramų granuliuoto cukraus.

Sultys iš uogų gali būti išspausti sulčiaspaudėar panašiai: šiltą konservą pasodinkite mikrobangų krosnelėje 3-4 minutes arba garų pirtyje 10 minučių. Po mėsos išspauskite minkštųjų uogų sultis. Nulupkite ir valykite bananus. Džiovinimo dubenyje sumaišykite visas uogienės sudedamąsias dalis, virkite ant viryklės ir kepkite, kartais maišydami, 40 minučių. Atlikta - supilkite į skardines, supilkite jas ir padėkite jas sandėlyje. Nepriklausomai nuo recepto, kurį naudojate, gausite skanų, šiek tiek rūgštus preparatą, kuris taps natūraliu vitaminų šaltiniu jūsų šeimai šalta žiemą.

</ p>